谁在德国做过窝窝头呀178楼美味玉米饼巧克力兔子MM的贡献

kartoffelnsalat

这种方法就是萝卜馅和茄子馅都行
茄子得手切丝，不能用搓子弄
萝卜可以用搓子搓丝然后泡软了包，现在吃萝卜包子也好，顺气，冬天容易上火。
我爱猫猫 发表于 4-12-2010 23:16

   

巧克力兔

窝窝头的面是不是水不能多呀。
我怕玉米面不粘，不和水
我爱猫猫 发表于 2010-12-4 23:18

考虑的对
咱这里没有做过的
就得自己尝试了。

我初步拟定不做窝头，不会成功。
我打算面粉玉米粉烤粉加个鸡蛋黄和成稠稠的糊，然后烙小小小的蛋黄大小的玉米饼子，你看可行否？

巧克力兔

不是。。。哈哈。。。是觉得这个时间被你lg双规了
kartoffelnsalat 发表于 2010-12-4 23:24

哎，双规是哪双阿？
不包括被搂着睡觉吧

kartoffelnsalat

考虑的对
咱这里没有做过的
就得自己尝试了。

我初步拟定不做窝头，不会成功。
我打算面粉玉米粉烤粉加个鸡蛋黄和成稠稠的糊，然后烙小小小的蛋黄大小的玉米饼子，你看可行否？
巧克力兔 发表于 4-12-2010 23:27

    这个很小的，一口吃一个饼啊

巧克力兔

这个很小的，一口吃一个饼啊
kartoffelnsalat 发表于 2010-12-4 23:30

恩
我国内吃的就是这样，不知道人家怎么做的

我爱猫猫

考虑的对
咱这里没有做过的
就得自己尝试了。

我初步拟定不做窝头，不会成功。
我打算面粉玉米粉 ...
巧克力兔 发表于 2010-12-4 23:27

玉米饼也不错，怎么都有那粗粮的味儿
如果不用黄豆粉，明天俺试下
就是心里没有底呀
没做过
哎大饼子也香，又饿了

kartoffelnsalat

哎，双规是哪双阿？
不包括被搂着睡觉吧
巧克力兔 发表于 4-12-2010 23:29

    不知道，彩虹自己说的“双规”，我跟着说的
我想应该是不让她在婚版待着，给她lg搂着睡觉 。。。

kartoffelnsalat

恩
我国内吃的就是这样，不知道人家怎么做的
巧克力兔 发表于 4-12-2010 23:32

    那咋烙瓦，拿那个Teeloeffel往锅里舀面汤？

巧克力兔

那咋烙瓦，拿那个Teeloeffel往锅里舀面汤？
kartoffelnsalat 发表于 2010-12-4 23:34

打算用勺，恩
不过要稠稠的，不能面汤啦，太希估计不行。

kartoffelnsalat

打算用勺，恩
不过要稠稠的，不能面汤啦，太希估计不行。
巧克力兔 发表于 4-12-2010 23:37

    哦，你拍pp吧，我想象力太差

巧克力兔

哦，你拍pp吧，我想象力太差
kartoffelnsalat 发表于 2010-12-4 23:39

    好吧，不管成不成功，都跟你汇报下

kartoffelnsalat

好吧，不管成不成功，都跟你汇报下
巧克力兔 发表于 4-12-2010 23:41

   

我爱猫猫

打算用勺，恩
不过要稠稠的，不能面汤啦，太希估计不行。
巧克力兔 发表于 2010-12-4 23:37

你俩说啥呢，咋看不明白了呢

巧克力兔

你俩说啥呢，咋看不明白了呢
我爱猫猫 发表于 2010-12-4 23:46

    玉米饼子

kartoffelnsalat

你俩说啥呢，咋看不明白了呢
我爱猫猫 发表于 4-12-2010 23:46

   
是我的问题太那啥了，估计对你不是问题

kartoffelnsalat

玉米饼子
巧克力兔 发表于 4-12-2010 23:51

其实吧，你说的这个大小不能叫饼子，得叫一口苏。。。之类的

巧克力兔

其实吧，你说的这个大小不能叫饼子，得叫一口苏。。。之类的
kartoffelnsalat 发表于 2010-12-4 23:52

再加上你给的名字，那就更馋人了

小睡熊

毛了 自己打豆粉！！！

巧克力兔

毛了 自己打豆粉！！！
小睡熊 发表于 2010-12-4 23:57

    用什么打呢，能打那么细嘛

小睡熊

回复 139# 巧克力兔


    我家有大的那种绞肉机，你打前泡下 然后炒干 然后打 然后如果还不细 你就用磨子！！ 那种小的砸！！

annygogo

我在淘宝上买那种四川的牛肉干，味道超级正，他们会用铝制的那种给塑封包起来。
我们这边海关的人基本上 ...
我爱猫猫 发表于 2010-12-4 23:02

  mm，你能介绍一下邮费吗？你是找淘宝的那种代理给邮的吗？10公斤多少钱，30公斤又是多少钱呢？谢谢哈

kartoffelnsalat

回复  巧克力兔


    我家有大的那种绞肉机，你打前泡下 然后炒干 然后打 然后如果还不细 你就用磨子！！ 那种小的砸！！
小睡熊 发表于 5-12-2010 00:00

巧克力兔

回复  巧克力兔


    我家有大的那种绞肉机，你打前泡下 然后炒干 然后打 然后如果还不细 你就用磨子！ ...
小睡熊 发表于 2010-12-5 00:00

    太费周章的，我就算了

kartoffelnsalat

太费周章的，我就算了
巧克力兔 发表于 5-12-2010 00:06

    我还以为你真的会砸！

gonk

就着这个帖子问问，德国哪里有卖高梁面的？

我爱猫猫

mm，你能介绍一下邮费吗？你是找淘宝的那种代理给邮的吗？10公斤多少钱，30公斤又是多少钱呢？谢谢 ...
annygogo 发表于 2010-12-5 00:01

10公斤大概500元左右吧
30公斤这次我记得，是1190元左右。好像最近SAL涨价了。

我爱猫猫

是我的问题太那啥了，估计对你不是问题
kartoffelnsalat 发表于 2010-12-4 23:51

还是没明白啥意思

我爱猫猫

用什么打呢，能打那么细嘛
巧克力兔 发表于 2010-12-4 23:59

现在我看国内有那种打磨机，据说打出来的粉很细的。
因为现在都说薏仁粉很好，但是薏仁粉如果自己去买很多都添加白面了
如果自己买薏仁自己打放心很多。然后这种打磨机就出了很多。
我还考虑要不要整一个过来呢，不知道德国有没有

巧克力兔

我还以为你真的会砸！
kartoffelnsalat 发表于 2010-12-5 00:08

    太高估我了

巧克力兔

现在我看国内有那种打磨机，据说打出来的粉很细的。
因为现在都说薏仁粉很好，但是薏仁粉如果自己去买很 ...
我爱猫猫 发表于 2010-12-5 00:21

    长什么样呢？可以调节粗细嘛？