明天想吃火锅,请8婆们推介小料,65楼馋死人的火锅菜谱
本帖最后由 shyshy 于 2010-12-11 13:58 编辑我一般是花生酱加蒜泥和葱,香油,香菜
买回来了,nnd,亚超没有小肥羊,也没有芝麻酱{:5_367:} 我也是的,
也可以弄腐乳加水稀释加酱油麻油蒜泥啥的, 或者买的沙茶酱海鲜酱等等稀释加调料 一定要辣椒油,最好有香菜末,没有就香葱末 我一般是花生酱加蒜泥和葱,香油,香菜
shyshy 发表于 2010-12-10 17:32 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
牛头排沙茶酱 一定要辣椒油,最好有香菜末,没有就香葱末
beatrice2006 发表于 2010-12-10 17:43 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
维也纳玩得开心哈 我一般是花生酱加蒜泥和葱,香油,香菜
shyshy 发表于 2010-12-10 17:32 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
芝麻酱好些 为啥不用芝麻酱? 回复 1# shyshy
推荐台湾产的状元牌羊肉炉酱,味道很好的。 我也是的,
也可以弄腐乳加水稀释加酱油麻油蒜泥啥的, 或者买的沙茶酱海鲜酱等等稀释加调料
zuzuzu 发表于 2010-12-10 17:40 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
腐乳亚超买的? 韭菜花啊,呵呵 一定要辣椒油,最好有香菜末,没有就香葱末
beatrice2006 发表于 2010-12-10 17:43 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我很喜欢辣的,但是如果我吃,我女儿也要吃,所以一般都背着她吃
她在家一般都不吃辣的 牛头排沙茶酱
Col 发表于 2010-12-10 17:47 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
好复杂{:5_383:} 腐乳亚超买的?
shyshy 发表于 2010-12-10 17:57 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
嗯, 我喜欢老干妈的, 不过别人说要红色的做火锅蘸酱才好吃. 为啥不用芝麻酱?
foxtail_lb 发表于 2010-12-10 17:55 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
家里没有 好复杂
shyshy 发表于 2010-12-10 18:01 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
亚超买的{:5_347:} 家里没有
shyshy 发表于 2010-12-10 18:01 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
这个东西可以屯一点的~凉面啥的都用的到呢!! 要不大家顺便讨论下吃火锅都有啥好料吧!开发一下大家涮火锅的料阿
我先说好了,羊肉片,牛肉片,虾,冻豆腐,青菜 这个东西可以屯一点的~凉面啥的都用的到呢!!
foxtail_lb 发表于 10-12-2010 18:02 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
顺便帮我想想吃火锅都有啥料阿?一是痴呆,想不起来啥了呢 要不大家顺便讨论下吃火锅都有啥好料吧!开发一下大家涮火锅的料阿
我先说好了,羊肉片,牛肉片,虾,冻 ...
AWIWI 发表于 2010-12-10 18:04 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
红薯粉!大白菜,茼蒿。 加点辣椒,醋, 要不大家顺便讨论下吃火锅都有啥好料吧!开发一下大家涮火锅的料阿
我先说好了,羊肉片,牛肉片,虾,冻 ...
AWIWI 发表于 2010-12-10 18:04 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
各种蘑菇菌类 红薯粉!大白菜,茼蒿。
foxtail_lb 发表于 10-12-2010 18:06 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
嗯,不错!我还想起来鱼片,鱼丸虾丸,蟹足棒 要不大家顺便讨论下吃火锅都有啥好料吧!开发一下大家涮火锅的料阿
我先说好了,羊肉片,牛肉片,虾,冻 ...
AWIWI 发表于 2010-12-10 18:04 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
红薯,土豆之类~ 嗯,不错!我还想起来鱼片,鱼丸虾丸,蟹足棒
AWIWI 发表于 2010-12-10 18:09 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
百叶。。。。鸭血。。。。 回复 17# AWIWI
也来凑个热闹:自己做的虾肉丸、超市买的蟹肉棒、鲜贝、粉丝还有少许黑木耳、金针菇,对了还有油豆腐。 回复 1# shyshy
吃火锅,推荐辣油海椒外加芝麻,特香特入味哈 红薯,土豆之类~
foxtail_lb 发表于 2010-12-10 18:09 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
土豆放辣锅子里好吃{:5_328:} 各种蘑菇菌类
异域钱夫人 发表于 10-12-2010 18:07 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
{:5_394:} 土豆放辣锅子里好吃
异域钱夫人 发表于 2010-12-10 18:11 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
{:5_347:} 百叶。。。。鸭血。。。。
foxtail_lb 发表于 10-12-2010 18:10 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
{:5_387:}这个这里没得买吧?