明天想吃火锅,请8婆们推介小料,65楼馋死人的火锅菜谱

shyshy · 发表于 2010-12-10 18:32

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本帖最后由 shyshy 于 2010-12-11 13:58 编辑

我一般是花生酱加蒜泥和葱,香油,香菜
买回来了，nnd，亚超没有小肥羊，也没有芝麻酱

zuzuzu · 发表于 2010-12-10 18:40

我也是的,
也可以弄腐乳加水稀释加酱油麻油蒜泥啥的, 或者买的沙茶酱海鲜酱等等稀释加调料

beatrice2006 · 发表于 2010-12-10 18:43

一定要辣椒油，最好有香菜末，没有就香葱末

Col · 发表于 2010-12-10 18:47

我一般是花生酱加蒜泥和葱,香油,香菜
shyshy 发表于 2010-12-10 17:32

牛头排沙茶酱

Col · 发表于 2010-12-10 18:48

一定要辣椒油，最好有香菜末，没有就香葱末
beatrice2006 发表于 2010-12-10 17:43

维也纳玩得开心哈

benbenbaobao · 发表于 2010-12-10 18:51

我一般是花生酱加蒜泥和葱,香油,香菜
shyshy 发表于 2010-12-10 17:32

芝麻酱好些

foxtail_lb · 发表于 2010-12-10 18:55

为啥不用芝麻酱？

赈灾物资 · 发表于 2010-12-10 18:55

回复 1# shyshy

推荐台湾产的状元牌羊肉炉酱，味道很好的。

shyshy · 发表于 2010-12-10 18:57

我也是的,
也可以弄腐乳加水稀释加酱油麻油蒜泥啥的, 或者买的沙茶酱海鲜酱等等稀释加调料
zuzuzu 发表于 2010-12-10 17:40

腐乳亚超买的？

AWIWI · 发表于 2010-12-10 18:59

韭菜花啊，呵呵

shyshy · 发表于 2010-12-10 19:00

一定要辣椒油，最好有香菜末，没有就香葱末
beatrice2006 发表于 2010-12-10 17:43

我很喜欢辣的，但是如果我吃，我女儿也要吃，所以一般都背着她吃
她在家一般都不吃辣的

shyshy · 发表于 2010-12-10 19:01

牛头排沙茶酱
Col 发表于 2010-12-10 17:47

好复杂

zuzuzu · 发表于 2010-12-10 19:01

腐乳亚超买的？
shyshy 发表于 2010-12-10 17:57

嗯, 我喜欢老干妈的, 不过别人说要红色的做火锅蘸酱才好吃.

shyshy · 发表于 2010-12-10 19:01

为啥不用芝麻酱？
foxtail_lb 发表于 2010-12-10 17:55

家里没有

Col · 发表于 2010-12-10 19:02

好复杂
shyshy 发表于 2010-12-10 18:01

亚超买的

foxtail_lb · 发表于 2010-12-10 19:02

家里没有
shyshy 发表于 2010-12-10 18:01

这个东西可以屯一点的～凉面啥的都用的到呢！！

AWIWI · 发表于 2010-12-10 19:04

要不大家顺便讨论下吃火锅都有啥好料吧！开发一下大家涮火锅的料阿

我先说好了，羊肉片，牛肉片，虾，冻豆腐，青菜

AWIWI · 发表于 2010-12-10 19:05

这个东西可以屯一点的～凉面啥的都用的到呢！！
foxtail_lb 发表于 10-12-2010 18:02

顺便帮我想想吃火锅都有啥料阿？一是痴呆，想不起来啥了呢

foxtail_lb · 发表于 2010-12-10 19:06

要不大家顺便讨论下吃火锅都有啥好料吧！开发一下大家涮火锅的料阿

我先说好了，羊肉片，牛肉片，虾，冻 ...
AWIWI 发表于 2010-12-10 18:04

红薯粉！大白菜，茼蒿。

菡萏 · 发表于 2010-12-10 19:06

加点辣椒，醋，

异域钱夫人 · 发表于 2010-12-10 19:07

要不大家顺便讨论下吃火锅都有啥好料吧！开发一下大家涮火锅的料阿

我先说好了，羊肉片，牛肉片，虾，冻 ...
AWIWI 发表于 2010-12-10 18:04

各种蘑菇菌类

AWIWI · 发表于 2010-12-10 19:09

红薯粉！大白菜，茼蒿。
foxtail_lb 发表于 10-12-2010 18:06

嗯，不错！我还想起来鱼片，鱼丸虾丸，蟹足棒

foxtail_lb · 发表于 2010-12-10 19:09

要不大家顺便讨论下吃火锅都有啥好料吧！开发一下大家涮火锅的料阿

我先说好了，羊肉片，牛肉片，虾，冻 ...
AWIWI 发表于 2010-12-10 18:04

红薯，土豆之类～

foxtail_lb · 发表于 2010-12-10 19:10

嗯，不错！我还想起来鱼片，鱼丸虾丸，蟹足棒
AWIWI 发表于 2010-12-10 18:09

百叶。。。。鸭血。。。。

赈灾物资 · 发表于 2010-12-10 19:11

回复 17# AWIWI

也来凑个热闹：自己做的虾肉丸、超市买的蟹肉棒、鲜贝、粉丝还有少许黑木耳、金针菇，对了还有油豆腐。

janetju · 发表于 2010-12-10 19:11

回复 1# shyshy

吃火锅，推荐辣油海椒外加芝麻，特香特入味哈

异域钱夫人 · 发表于 2010-12-10 19:11

红薯，土豆之类～
foxtail_lb 发表于 2010-12-10 18:09

土豆放辣锅子里好吃

AWIWI · 发表于 2010-12-10 19:12

各种蘑菇菌类
异域钱夫人发表于 10-12-2010 18:07

foxtail_lb · 发表于 2010-12-10 19:12

土豆放辣锅子里好吃
异域钱夫人发表于 2010-12-10 18:11

AWIWI · 发表于 2010-12-10 19:12

百叶。。。。鸭血。。。。
foxtail_lb 发表于 10-12-2010 18:10

这个这里没得买吧？

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