嫩啥时候搞个聚餐吧！嫩的水准好高啊
AWIWI 发表于 2010-12-20 21:15 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
嫩最好提供场所，俺住半地下的那种，一般不怎么动油锅，{:5_387:}
嫩最好提供场所，俺住半地下的那种，一般不怎么动油锅，
weder 发表于 20-12-2010 21:16 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
没问题，就是我们这里不通车阿{:3_260:}
没问题，就是我们这里不通车阿
AWIWI 发表于 2010-12-20 21:18 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
到底是那个村啊，枣庄还是石家庄{:5_387:}
到底是那个村啊，枣庄还是石家庄
weder 发表于 20-12-2010 21:21 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
村，不是庄阿{:3_253:}
到时候俺来蹭吃和蹭喝{:4_281:}
龙虾三吃---上汤，上刺，生吃
weder 发表于 2010-12-20 21:13 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
real的龙虾不是做好的那种吗？
最近有新鲜冷冻的？
超市里的冰柜里好东西很多的。
最常见的菠菜泥，
1.和洋葱泥，虾皮 鸡蛋混合在一起炒，简单方便还有营养。
2. 和鸡蛋，粉丝，虾皮放一起做馅，包素包子。
冻豆角
做扁豆焖面，连洗都不用了。面可以用新鲜的意大利面，也可以自己压。
冻栗子
做栗子鸡，或者八宝粥都是极好的。
冻蘑菇，
做汤，做菜都可以。
冻草莓，直接拿来加了牛奶，和糖用Mixer打好了就奶昔都不用化冻。
德国的好东西很多就看你找不找了。
还有冻薯条，别拿来烤或炸，你可以拿来按照中国的方法做香辣土豆条，也算是湘菜了。味道可以赶上国内的饭馆了。
还有俄罗斯商店里的鲫鱼、草鱼，三文鱼和folieler的混种鱼
速冻的大鱿鱼很不错，跟再土店里卖的新鲜鱿鱼味道不相上下
还有大龙虾肉，没有壳了。
还有一种鱼片，忘记名字怎么写了，等我到冰箱找找看。大概就是3/4片白色的大鱼片，无刺。价格很可爱，不到3欧，1公斤。
作酸菜鱼和水煮鱼味道很好，滑嫩。
亚超有现成调料，喜欢白家的。
原来我也不吃超市里速冻的蔬菜。后来听很多农民和搞农业的人说，不要吃反季节的蔬菜，过了季节，他们都宁愿吃速冻的蔬菜。因为这些蔬菜一定是旺季最便宜的时候生产的。
最近开始迷上lidl家的几个速冻蔬菜，还有亚洲式的，加了笋和豆芽
炒饭或者做汤很方便。味道没什么区别。还加了butter什么的调料。觉得很不错。
名字好像是russisch xx的，再kaufland的冰柜里就有
AWIWI 发表于 2010-12-20 20:50 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我们这里没有KAUFLAND，希望REAL有吧，下次看看。
有火鸡馅和猪肉馅，500克一袋，一般在床式冷柜里，和希腊炒饭西班牙炒饭之类的挨着，
附近还有春 ...
weder 发表于 2010-12-20 20:39 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
好的，谢谢哦，看起来这些应该都很美味。
我也提供一个新发现的
在EDEKA，名称是 Käsecrisps
有点像国内的旺仔小馒头，里面是有点像CREAM的，咸的，有点脆，还行。
德国的甜食太多了，现在想看看 咸食
不过这个FETT挺高的
名字好像是russisch xx的，再kaufland的冰柜里就有
AWIWI 发表于 2010-12-20 20:50 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
现在各大超市基本都有，Kaufland，Rewe， Toom，Edeka都有的~
看来德国超市的东西不算少，就看会不会发挥啦~
不过新鲜蔬菜，特别是绿色蔬菜的种类实在是太少了，一年到头就那么几样~
本帖最后由 weder 于 2010-12-20 22:08 编辑
俄罗斯饺子叫---pelmeni
http://www.novator-design.de/images/works/verpackung/dovgan_pelmeni.jpg
地球饺子大全
[*]Ravioli[*]Kreplach[*]Tortellini[*]Wonton[*]Pierogi[*]Vareniki[*]Kalduny[*]Mandu[*]Manti[*]Chuchvara[*]Khinkali[*]Jiaozi[*]Gyoza[*]Maultasche
刚才仔细看了一下real这周的angebot
龙虾尾是鲜冻的，可以做刺身了
250g,12.55euro
还有烤好的鹅，10欧左右2kg
本帖最后由 Amymao 于 2010-12-21 00:16 编辑
Tengelmann和Rewe里有Rote Grütze(Dr. Oetker牌子的)，没果酱那么甜，那么黏糊，很适合浇在酸奶，冰淇淋上，也可以涂面包。在酸奶啊，布丁的冷冻柜那边。还有在馒头，德国饺子那里，有种蓝色卷筒的牛角面包，自己回家照说明打开放烤箱里一烤就好，有时还有同样包装的蓝色卷筒的咸小圆面包(仔细看外包装图就能分清)，可以用来做油条，自己切切，那个筷子压一下，放平底锅里煎一下就发出来了，味道和国内的油条几乎一样，和着榨菜可以一起包在米饭里很不错。
这个怎么知道饺子是俄罗斯的？一般在哪个地方，没有仔细看过。
明月寄相思 发表于 2010-12-20 20:36 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
俄罗斯店里有，上面写着俄文
把隔壁的帖子收集出来。没有厚此薄彼的意思。不过刚才发现了很多自己也没注意到的好东西。
单独列出来， ...
sandy2966 发表于 2010-12-20 20:14 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
这个烧烤排骨是哪个啊？{:5_389:}
超市里的冰柜里好东西很多的。
最常见的菠菜泥，
1.和洋葱泥，虾皮 鸡蛋混合在一起炒，简单方便还有营养 ...
落花微雨 发表于 2010-12-20 21:34 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
冻栗子在德国超市有啊？哪里啊？
学习了，大家都太厉害了~~~
进来学习
这个怎么知道饺子是俄罗斯的？一般在哪个地方，没有仔细看过。
明月寄相思 发表于 2010-12-20 20:36 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
包装上画了个俄罗斯大妈
这个烧烤排骨是哪个啊？
testhula 发表于 2010-12-20 23:00 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
最近没有看到了。或者是我去得太晚了。
夏天烧烤季节的时候经常有。在猪和牛肉那里。和香肠在一起。
最近没有看到了。或者是我去得太晚了。
夏天烧烤季节的时候经常有。在猪和牛肉那里。和香肠在一 ...
sandy2966 发表于 2010-12-20 23:28 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
哦，超市卖的夏天烧烤的那个我见过，没买过{:5_358:}
最近没有看到了。或者是我去得太晚了。
夏天烧烤季节的时候经常有。在猪和牛肉那里。和香肠在一 ...
sandy2966 发表于 2010-12-20 23:28 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
这类半成品的烤排骨,我试过好几家超市的,觉得味道一般,而且口感很差,还不如买新鲜的排骨,晒点烧烤盐放烤箱里烤一烤还比较好吃,而且也不麻烦.
哦，超市卖的夏天烧烤的那个我见过，没买过
testhula 发表于 2010-12-20 23:32 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
话说，我也是在我lg买了几次，勉强吃了一口，发现竟然爱上了。
烧烤，比在烤箱里面烤的味道更好
加点辣椒粉。
我妈妈这次夏天来得时候，最喜欢的就是这个。满口假牙，切成一小块一小块的，啃得很开心。
Tengelmann和Rewe里有Rote Grütze(Dr. Oetker牌子的)，没果酱那么甜，那么黏糊，很适合浇在酸奶，冰淇淋上 ...
Amymao 发表于 2010-12-20 22:48 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
油条不错。贴个图吧。好辨认