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[来,抱抱],点击[ http://pinyin.cn/e14 ]查看表情
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学做蛋挞
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kankan
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看看
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谢谢你,你真是太棒了!
葡萄仔 发表于 2011-4-3 12:56
普及一下鹌鹑蛋的营养价值(信息转自网络):
鹌鹑蛋的营养价值不亚于鸡蛋,丰富的蛋白质、脑磷脂、卵磷 ...
谢谢!你教的很容易懂,搭配了图,让我有马上去买材料的冲动。上次看了炸油条的帖子,马上就去买了材料,第二天就有油条吃了。{:5_335:}
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ding"
KK
看看
葡萄仔版主,你好。请教几个关于做蛋挞的问题。 我按照你的方子第一次做了蛋挞,可惜比较失败。问题主要是新鲜酥皮完全不起酥,还有蛋挞一出炉,里面的蛋馅就塌下去了,可在烤箱里看着是膨胀的。我做了12个蛋挞,但好像蛋汁和奶汁不够12个蛋挞分。能再指点一下么,谢谢。
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