Arista 发表于 2011-4-6 20:13

传说中的不粘锅

本帖最后由 Arista 于 2011-4-6 20:14 编辑

我买了Berndes的Wok不粘锅，四年保证。结果用了不到两年，粘的一塌糊涂。拿去Kaufhof投诉，等候1一个月，拿到Berndes的Gutschein，也就是锅原来的价钱。售货员又推荐一款他家的锅，号称是新品种，我想反正Gutschein也只能买这个品牌的东西，而且我肯定是需要Wo的，所以买了，说是什么陶瓷的，比原来那个好。结果用了半年，狂粘。姐妹们能不能推荐一款真的不粘的锅啊?! 谢了！

ebayebay 发表于 2011-4-6 20:30

cooljht 发表于 2011-4-6 20:35

我用的Berndes的平底锅，灰常好啊。

葡萄仔 发表于 2011-4-6 21:04

我买了Berndes的Wok不粘锅，四年保证。结果用了不到两年，粘的一塌糊涂。拿去Kaufhof投诉，等候1一个月，拿 ...
Arista 发表于 2011-4-6 20:13 http://dolc.de/forum/images/common/back.gif


    所有的不粘锅都不适合用大火或者说旺火炒菜。而且用来炒排骨这类的也伤锅的。

三十年河西 发表于 2011-4-6 21:11

不粘锅得特别温柔的对待，不然它就掉涂层，成粘锅。

Basilikum 发表于 2011-4-6 21:12

我也买过这个牌子的WOK，也是用了一年左右就花掉了，底部的不粘涂层划得很厉害，不知道还可以有四年的保证，早知道也去换了。
买了N个的炒锅，得出了经验：不粘锅要保养，每次用完后用油涂锅底，不能烧带骨头的菜，这样小心翼翼地用，也许顶用四年。
准备让人从国内带个苏泊尔的炒锅过来，对这里买的炒锅失去了信心！

有魔法的精灵 发表于 2011-4-6 21:51

wakaka 发表于 2011-4-6 22:03

俺觉得不粘锅买了就是让俺们伺候它的{:4_298:}

shasha0708 发表于 2011-4-6 22:45

ikea19.9欧的很好用，两年扔了也不心疼。

nethcan 发表于 2011-4-6 22:47

买个便宜的用了差不多就扔，没什么锅经过反复加热可以不掉涂料的

ffl2004 发表于 2011-4-6 22:58

用不粘锅最需要注意的就是，千万不要在刚烧完东西，锅还很热的时候放冷水洗锅，涂层会马上浮起，这样几次之 ...
有魔法的精灵 发表于 2011-4-6 21:51 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    哦。。学习

cooljht 发表于 2011-4-6 23:05

ikea19.9欧的很好用，两年扔了也不心疼。
shasha0708 发表于 2011-4-6 22:45 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

{:5_377:}

anniniu 发表于 2011-4-7 03:54

不沾锅一定要选涂层是无毒的, 否则对健康不利.有时外面别人扔掉的, 看起来涂层只有一点损坏的锅, 就是因为担心危害健康才扔的.

xiaoxizhu 发表于 2011-4-7 05:34

俺觉得不粘锅买了就是让俺们伺候它的
wakaka 发表于 2011-4-6 22:03 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
{:5_319:}

xiaoxizhu 发表于 2011-4-7 05:36

不沾锅一定要选涂层是无毒的, 否则对健康不利.有时外面别人扔掉的, 看起来涂层只有一点损坏的锅, 就是因为担 ...
anniniu 发表于 2011-4-7 03:54 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
这个怎么选呀，锅有说明还是怎么看的？求教呢{:5_381:}

tinainde 发表于 2011-4-7 09:02

买便宜的，用花了就扔了，不心疼。
真要买贵的，我都不舍得炒带壳的虾啊，小排啊之类的了。

anniniu 发表于 2011-4-7 10:02

Teflon, 大多数不沾锅都是这个涂层, 也有不是的, 但是我忘记哪个牌子了, 售货员应该知道吧

实心馒头 发表于 2011-4-7 11:28

搂主可能什么菜都用不粘锅炒，不如买个不锈钢的wok，炒一般的不容易粘得用钢锅，容易粘得用不粘锅。

☆★☆★☆ 发表于 2011-4-7 11:46

用不粘锅最需要注意的就是，千万不要在刚烧完东西，锅还很热的时候放冷水洗锅，涂层会马上浮起，这样几次之 ...
有魔法的精灵 发表于 2011-4-6 21:51 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

我终于知道为什么锅子都死的那么块了{:4_282:}

春桃 发表于 2011-4-7 11:49

ikea19.9欧的很好用，两年扔了也不心疼。
shasha0708 发表于 2011-4-6 22:45 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    对，我就是买的这个，想着扔了不心疼
之前买过wmf的锅，就是个祖宗，那么贵，才用了2年不到就费了，现在还房厨房里，也不能用，也舍不得扔，真是麻烦

☆★☆★☆ 发表于 2011-4-7 11:54

对，我就是买的这个，想着扔了不心疼
之前买过wmf的锅，就是个祖宗，那么贵，才用了2年不到就费 ...
春桃 发表于 2011-4-7 11:49 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

我最近也开始用最便宜的wok，味道比不粘锅做的味道好多了{:5_387:}

春桃 发表于 2011-4-7 11:58

我最近也开始用最便宜的wok，味道比不粘锅做的味道好多了
☆★☆★☆ 发表于 2011-4-7 11:54 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    真的假的，我看到ikea有卖wok的，挺便宜，等俺这个锅废了，买一个来试试，wok粘不粘啊

☆★☆★☆ 发表于 2011-4-7 12:08

真的假的，我看到ikea有卖wok的，挺便宜，等俺这个锅废了，买一个来试试，wok粘不粘啊
春桃 发表于 2011-4-7 11:58 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我就tkmaxx买的
有个大小的刚适合女生，太大我拿不起来
适合快炒，我觉得还好，可能没做啥特容易粘的菜
辣子鸡反正不粘

shasha0708 发表于 2011-4-7 12:44

回复 20# 春桃

嗯是，我原来也是用牌子的锅。那些锅底特别厚，加热要半天。用ikea的炒菜，一会油就热了，还省电，呵呵。

黄金元宝是蛋饺 发表于 2011-4-7 14:27

真的假的，我看到ikea有卖wok的，挺便宜，等俺这个锅废了，买一个来试试，wok粘不粘啊
春桃 发表于 2011-4-7 11:58 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

我用过的，蛮好的。不怕大火烧啊。呵呵。
炒菜的时候要经常用勺子搅。

我爱mojito 发表于 2011-4-7 14:44

贵的炒锅就是要保养，不能用高温，不适合做中餐

LYFD 发表于 2011-4-7 15:36

回复 7# 有魔法的精灵


    学习了.但是我觉得只用纸擦会留下油味,用热水冲可以吗?

海的女儿 发表于 2011-4-7 15:39

我也买过这个牌子的WOK，也是用了一年左右就花掉了，底部的不粘涂层划得很厉害，不知道还可以有四年的保证， ...
Basilikum 发表于 2011-4-6 21:12 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我家用的是苏泊尔的平地不粘锅，我用了3年了，一点涂层都没掉。
现在还是真正的不粘锅。

海的女儿 发表于 2011-4-7 15:44

我家用的是苏泊尔的平地不粘锅，我用了3年了，一点涂层都没掉。
现在还是真正的不粘锅。
海的女儿 发表于 2011-4-7 15:39 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

我没有很花心思保养，但是平时还是稍微注意的，比如炒完菜没用冷水刷锅，还有铲子是塑料或者木头的。
大火炒菜我天天都炒的，之间需要加水也是直接冷水刺激的。

目前状态很好，再注意注意说不定5年不是问题。

有魔法的精灵 发表于 2011-4-7 15:56

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