我爱粥润发 发表于 2011-7-12 13:15

蜂蜜100g 300大卡热量,不算很高啊,而且吃100g都晕过去了吧。。。
cooljht 发表于 2011-7-12 13:01 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

减肥,不能只看热量的。100g米饭的热量才有116大卡,如果让你天天吃很多米饭,看你能减掉重量不??{:5_387:}

阳光下的风车 发表于 2011-7-12 13:25

所以我不相信那个蜂蜜减肥法的。我前面都写了里面含糖量比巧克力都高。有听说过巧克力减肥法的吗?{:5_3 ...
我爱粥润发 发表于 2011-7-12 12:45 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

其实没有垃圾食品,只有垃圾吃法,不管吃什么,注意下量和吃的时间就行了。

我爱粥润发 发表于 2011-7-12 13:26

其实没有垃圾食品,只有垃圾吃法,不管吃什么,注意下量和吃的时间就行了。
阳光下的风车 发表于 2011-7-12 13:25 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

我在看你那个减肥贴呢。

阳光下的风车 发表于 2011-7-12 13:27

本帖最后由 阳光下的风车 于 2011-7-12 13:33 编辑

减肥,不能只看热量的。100g米饭的热量才有116大卡,如果让你天天吃很多米饭,看你能减掉重量不??{:5_3 ...
我爱粥润发 发表于 2011-7-12 13:15 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

光吃米饭,就算一天吃到1200大卡,肯定不会胖(再多我也吃不下了{:5_383:} )。我觉得不吃主食就会减肥是个误区,米饭含水量大,有很强的饱腹感,而且正常吃饭有利于加快人体的新陈代谢,比吃零食强多了。

阳光下的风车 发表于 2011-7-12 13:29

我在看你那个减肥贴呢。
我爱粥润发 发表于 2011-7-12 13:26 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


呵呵,那个时候减的比较疯狂 {:5_360:}

子迎 发表于 2011-7-12 14:10

糖跟糖还不一样呢!单糖在体内直接被使用消耗掉了!双糖和多糖就不能了!
所以,蜂蜜跟巧克力中的糖是不一样的!
果糖:单糖
砂糖:双糖
淀粉:多糖

阳光下的风车 发表于 2011-7-12 14:26

糖跟糖还不一样呢!单糖在体内直接被使用消耗掉了!双糖和多糖就不能了!
所以,蜂蜜跟巧克力中的糖是不一 ...
子迎 发表于 2011-7-12 14:10 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


双糖和多糖在人体也要先被分解成单糖才能被吸收吧,不能直接被吸收,当然不能直接被消耗了 {:5_389:}

子迎 发表于 2011-7-12 14:41

双糖和多糖在人体也要先被分解成单糖才能被吸收吧,不能直接被吸收,当然不能直接被消耗了
阳光下的风车 发表于 2011-7-12 14:26 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
对啊!可是蜂蜜里是单糖啊!

我爱粥润发 发表于 2011-7-12 14:49

光吃米饭,就算一天吃到1200大卡,肯定不会胖(再多我也吃不下了 )。我觉得不吃主食就会减肥 ...
阳光下的风车 发表于 2011-7-12 13:27 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
你先看看脂肪-糖-蛋白质在体内的代谢原理,你就应该明白减少主食的减肥原理是什么。(这个知识应该在高三的生物课就应该学了)。
下面是抄来个高中生物课的大概介绍。我看了维基的代谢原理,说的太专业了,看的眼花缭乱的。这个比较浅显易懂。

物质在细胞内的代谢
   一、糖类代谢(葡萄糖)
直接被组织利用,分解成水和二氧化碳,释放能量;
被合成肝糖元储存,血糖浓度小于0.1%时肝糖元又可分解成葡萄糖;
被合成肌糖元,以供肌细胞的能量所需;
转化为脂肪储存。
二、蛋白质代谢
直接利用合成组织蛋白质;
通过氨基转换作用,氨基转移给其它化合物形成新的氨基酸;
经过脱氨基作用,氨基转变为尿素排出并释放能量;不含氮部分合成糖类。
三、脂类代谢
直接利用构成机体的组织;
储存于皮下;
分解为甘油和脂肪酸,再氧化分解为二氧化碳和水,或转化为肝糖元;
被腺体用以合成特殊分泌物。


还有篇文章,关于糖的运动之间的关系。
            

运动与糖代谢


   糖和脂肪都是运动时的主要燃料,1克糖完全氧化可释放 4.1千卡能量,因糖分子内氧与碳、氢的比例比脂肪大,消耗等量的氧来氧化糖比氧化脂肪释放的能量要多些。供氧充足时,糖进行有氧氧化,供氧不足时,糖还可进行无氧酵解释放能量。人体内糖以糖元的形式储存,储存量约350~400克,以骨骼肌中最多,其次为肝脏。肝脏在糖代谢中起重要作用,通过对糖的储存、释放和异生作用来调节血糖水平,影响机体的糖代谢。血糖是糖在体内的运输形式。安静时,血糖值大约为80~120毫克%,主要通过神经、内分泌系统调节。胰岛素能降低血糖。肾上腺素、胰高血糖素、糖皮质激素、生长激素等,能使血糖升高。
   运动时机体利用糖供能明显增多,其程度决定于运动强度、运动时间、训练水平、饮食等。静息和低强度运动时,糖供能的比例较少。在50%最大吸氧量水平的运动时,糖和脂肪供能比例相同。在接近最大吸氧量水平的运动时,糖供能的比例可占75~80%。以65~89%最大吸氧量水平运动时,运动能力的限制因素与运动前肌糖元的储备量有密切关系。强度更大的运动的限制因素,往往与糖酵解的产物(乳酸)有关。
   单位时间内骨骼肌氧化糖所能获得的最大供能比脂肪多两倍,糖酵解时最大供能比脂肪多 4倍,所以运动强度增大时必须增加糖供能的比例,以满足骨骼肌运动所需。运动超过 1小时,糖供能的作用逐渐减少,但每一种强度的运动都必需有利用糖供能的最低比例。运动肌对血糖的摄取量,决定于肌糖元消耗的程度。非常剧烈的短时间运动时,骨骼肌摄取血糖量很少,长时间运动时,肌糖元消耗量大。骨骼肌大量摄取血糖,使肝糖元迅速被消耗,导致血糖降低,使对血糖最敏感的中枢神经系统产生机能紊乱而影响运动能力。所以,在超长距离比赛时,要适当补充糖。
   运动时,肝脏的糖异生作用也加强,将运动时增多的代谢物质如甘油、乳酸、丙酮酸、α—氨基酸等转变成糖。运动时血糖经糖异生作用所产生的量大约占10~20%,多数仍经肝糖元分解产生。在一般情况下,饮食的供糖量对肌糖元含量影响较小,仅在长时间运动后使肌糖元接近用尽再摄取大量的糖时,可使肌糖元恢复加速并出现明显的超量恢复。
   耐力训练可使肌糖元储备量增加,肌细胞氧化酶活性增高,运动时对糖的利用产生节省化现象,肌糖元合成酶、分解酶活性增高,运动时肌糖元分解供能和运动后恢复能力加速,骨骼肌的心肌型乳酸脱氢酶的活性增高,运动时氧化乳酸供能的能力提高,使骨骼肌清除乳酸的作用提高。速度训练可使肌细胞某些糖酵解酶活性增高,使机体以糖酵解供能的能力加强。

阳光下的风车 发表于 2011-7-12 14:52

对啊!可是蜂蜜里是单糖啊!
子迎 发表于 2011-7-12 14:41 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

我的意思是,单糖吸收比多糖更快,那应该比多糖更容易长胖才对。单糖被吸收后,会快速升高血糖,如果摄入超量,更容易转化成脂肪。为了消化吸收多糖,人体必须先做一系列的工作,把它们转化成单糖,这本身就是个耗能的过程,在这之后,葡萄糖才会缓慢进入血液,不易引起囤积。

单糖也好,多糖也好,关键还是要把握好量,适量的话,都各有各的优势,如果吃多了,都会变成脂肪。
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