浮云:$
发表于 2013-1-15 17:03
诺 发表于 2013-1-15 15:49 static/image/common/back.gif
不是,是猪排或牛排先放锅里煎一下,然后铺到烤盆上,再在猪排或牛排上铺上黄瓜和蕃茄(也可只铺一样,但我喜欢 ...
20分钟,这样考出来的肉会不会太硬啊?牛排偶一直以为每边2分钟,煎一下就能吃的说~{:5_381:}
诺
发表于 2013-1-15 17:05
浮云:$ 发表于 2013-1-15 15:59 static/image/common/back.gif
嫩太厉害啦,啥都会做~献花献花~
我不会做的菜也挺多的.{:5_336:}
诺
发表于 2013-1-15 17:07
浮云:$ 发表于 2013-1-15 16:03 static/image/common/back.gif
20分钟,这样考出来的肉会不会太硬啊?牛排偶一直以为每边2分钟,煎一下就能吃的说~
不会硬,但是全熟的.而且煎的时候就煎到半熟,然后烤的时候,因为上面铺了几层别的,不是直接烤牛排,所以烤好后,吃起来还是挺嫩的.
但牛排的种类太多,而且产地不同,口感也会不同,所以要选择比较好的牛排来做这道菜.
浮云:$
发表于 2013-1-15 17:09
诺 发表于 2013-1-15 15:51 static/image/common/back.gif
你家还会做烤肠,披萨之类的半成品,偶家的是连煎一只鸡蛋都煎不成形的.
偶家这个做了不知道收拾啊,有时候还不如不做呢,有一次他自告奋勇的煮牛奶,结果不在旁边守着,溢的到处都是,连烤箱里地毯上都是啊,害的偶擦半天~{:4_303:}
诺
发表于 2013-1-15 17:14
浮云:$ 发表于 2013-1-15 16:09 static/image/common/back.gif
偶家这个做了不知道收拾啊,有时候还不如不做呢,有一次他自告奋勇的煮牛奶,结果不在旁边守着,溢的到处 ...
我听好几个朋友这样说过他们的老公,说他们虽然会做饭,也做得不错,就是不会收拾,最后累的人还是她们.
testhula
发表于 2013-1-15 17:18
狼崽 发表于 2013-1-15 15:50 static/image/common/back.gif
没什么秘诀。。。我看我lg 就是照着网上的rezept做
我也是啊,怎么就是味道不如饭馆的好
testhula
发表于 2013-1-15 17:19
诺 发表于 2013-1-15 15:55 static/image/common/back.gif
我一般也就买棍子面包自己做,但我最近找到一个简化了的做法.
以前是黄油要等软掉或化掉,蒜还要弄成溶,但 ...
哪里有卖蒜茸酱啊?{:5_381:}
黄油道没关系,我在上边撒奶酪
testhula
发表于 2013-1-15 17:20
狼崽 发表于 2013-1-15 15:51 static/image/common/back.gif
我lg 会做饭,而且是很会做饭的那种,刀口好的不得了。。。
{:5_382:}你显派,你故意,你气人!
诺
发表于 2013-1-15 17:21
testhula 发表于 2013-1-15 16:18 static/image/common/back.gif
我也是啊,怎么就是味道不如饭馆的好
各人的味觉不同,舌头的敏感度也不一样,所以对于你来说,按网上的菜谱做出来的菜,不如你常去的饭馆吃到的,也算正常,只能说饭馆的更合你的味觉而已.
testhula
发表于 2013-1-15 17:23
诺 发表于 2013-1-15 16:21 static/image/common/back.gif
各人的味觉不同,舌头的敏感度也不一样,所以对于你来说,按网上的菜谱做出来的菜,不如你常去的饭馆吃到的,也 ...
可是好几个饭馆的都比我做的好吃{:5_361:}我觉得我肯定什么地方弄错了
诺
发表于 2013-1-15 17:35
testhula 发表于 2013-1-15 16:19 static/image/common/back.gif
哪里有卖蒜茸酱啊?
黄油道没关系,我在上边撒奶酪
我是在Edeka买的,那也有姜溶.
我就是用照片上的两样组合做蒜香面包,非常省麻烦.
诺
发表于 2013-1-15 17:37
testhula 发表于 2013-1-15 16:23 static/image/common/back.gif
可是好几个饭馆的都比我做的好吃我觉得我肯定什么地方弄错了
也有这个可能性啦!
不过说真的,有时候网上的菜谱,你不能百分百的按照做,只能大概,再按自己的口味微调.
Julianmama
发表于 2013-1-15 17:43
诺 发表于 2013-1-15 16:07 static/image/common/back.gif
不会硬,但是全熟的.而且煎的时候就煎到半熟,然后烤的时候,因为上面铺了几层别的,不是直接烤牛排,所以烤好 ...
{:5_370:}你那么会做菜,赞一下!
俺只是能做,但不好吃,还好家里的人都不挑{:5_383:}
诺
发表于 2013-1-15 17:50
Julianmama 发表于 2013-1-15 16:43 static/image/common/back.gif
你那么会做菜,赞一下!
俺只是能做,但不好吃,还好家里的人都不挑
其实会做菜就好,至于味道,那些不做菜只吃现成的,没资格挑.{:5_338:}
testhula
发表于 2013-1-15 17:56
诺 发表于 2013-1-15 16:35 static/image/common/back.gif
我是在Edeka买的,那也有姜溶.
我就是用照片上的两样组合做蒜香面包,非常省麻烦.
太好了!谢谢!我去找。。。这样很省事儿啊
EDEKA就在我家楼下,再有啥好东西告诉我啊{:4_301:}
testhula
发表于 2013-1-15 17:57
诺 发表于 2013-1-15 16:37 static/image/common/back.gif
也有这个可能性啦!
不过说真的,有时候网上的菜谱,你不能百分百的按照做,只能大概,再按自己的口味微调.
我再试试
Julianmama
发表于 2013-1-15 18:01
诺 发表于 2013-1-15 16:50 static/image/common/back.gif
其实会做菜就好,至于味道,那些不做菜只吃现成的,没资格挑.
他也会做。关键是那人在吃的方面要求太低,孩子向他看齐。。。我是英雄无用武之地
诺
发表于 2013-1-15 18:02
testhula 发表于 2013-1-15 16:56 static/image/common/back.gif
太好了!谢谢!我去找。。。这样很省事儿啊
EDEKA就在我家楼下,再有啥好东西告诉我啊
这也是个好东西,煎好的牛排,猪排,加点这个,就不用再做酱汁.
做意粉时,也可以丢两块进去调一下味道,也不错.
烤蔬果(土豆红萝卜等),也可丢几块进去.
诺
发表于 2013-1-15 18:04
Julianmama 发表于 2013-1-15 17:01 static/image/common/back.gif
他也会做。关键是那人在吃的方面要求太低,孩子向他看齐。。。我是英雄无用武之地
你应该感到幸福,如果他们都挑嘴的,你就累了.{:5_319:}
浮云:$
发表于 2013-1-15 18:09
诺 发表于 2013-1-15 16:14 static/image/common/back.gif
我听好几个朋友这样说过他们的老公,说他们虽然会做饭,也做得不错,就是不会收拾,最后累的人还是她们.
太深有同感啦{:4_306:}
浮云:$
发表于 2013-1-15 18:09
诺 发表于 2013-1-15 16:07 static/image/common/back.gif
不会硬,但是全熟的.而且煎的时候就煎到半熟,然后烤的时候,因为上面铺了几层别的,不是直接烤牛排,所以烤好 ...
学习啦,下次试试~{:5_379:}
ibmt22
发表于 2013-1-15 18:10
testhula 发表于 2013-1-14 15:33 static/image/common/back.gif
如果每天吃方便面更省,估计一个月都不到100欧
方便面实际上很贵的,我都吃不起。
Julianmama
发表于 2013-1-15 18:11
诺 发表于 2013-1-15 17:04 static/image/common/back.gif
你应该感到幸福,如果他们都挑嘴的,你就累了.
关键是老同学到家里吃饭,边吃边说他自己太太做饭做得多好吃,什么菜吃过一遍回家就能做出来,我想他一定很同情我家这个{:5_352:}
浮云:$
发表于 2013-1-15 18:14
诺 发表于 2013-1-15 17:02 static/image/common/back.gif
这也是个好东西,煎好的牛排,猪排,加点这个,就不用再做酱汁.
做意粉时,也可以丢两块进去调一下味道,也不错 ...
这个DD确实实用,不过偶常用的是1套6小盒的那种,吃多少用多少,这种没见过有卖的说~周围没有Edeka的伤不起啊{:5_386:}
ibscone
发表于 2013-1-15 18:15
吃货惭愧掩面泪奔而过{:5_354:}
ibscone
发表于 2013-1-15 18:17
直接吃公司和公司的就可以不花钱了,果汁饮料牛奶咖啡,营养更全,有时还可补充水果点心{:5_387:}
诺
发表于 2013-1-15 18:18
浮云:$ 发表于 2013-1-15 17:09 static/image/common/back.gif
太深有同感啦
我家的完全不会,而且他常说,厨房是女人的地方,所以无论怎样,最后都是我在累.
浮云:$
发表于 2013-1-15 18:21
诺 发表于 2013-1-15 17:18 static/image/common/back.gif
我家的完全不会,而且他常说,厨房是女人的地方,所以无论怎样,最后都是我在累.
这个也有好的一面,若是他不乖,就不给他做他喜欢吃的DD,若是胖了,还可以逼他吃减肥餐~{:5_338:}
诺
发表于 2013-1-15 18:24
Julianmama 发表于 2013-1-15 17:11 static/image/common/back.gif
关键是老同学到家里吃饭,边吃边说他自己太太做饭做得多好吃,什么菜吃过一遍回家就能做出来,我想他一定 ...
或许你那老同学是为自己老婆争面子呢?不一定是什么菜都做得好吃.{:5_319:}
诺
发表于 2013-1-15 18:26
浮云:$ 发表于 2013-1-15 17:14 static/image/common/back.gif
这个DD确实实用,不过偶常用的是1套6小盒的那种,吃多少用多少,这种没见过有卖的说~周围没有Edeka的伤不 ...
这种是一条有5小块,也是吃多少用多少.
我是在KAUFLAND买的,我想大一点的超市都有卖,而且有几种口味的,但我就喜欢这一种的.