德国同事说她和男朋友两个人一个月吃饭才150左右

浮云:$

诺 发表于 2013-1-15 15:49
不是,是猪排或牛排先放锅里煎一下,然后铺到烤盆上,再在猪排或牛排上铺上黄瓜和蕃茄(也可只铺一样,但我喜欢 ...

20分钟，这样考出来的肉会不会太硬啊？牛排偶一直以为每边2分钟，煎一下就能吃的说~

诺

浮云:$ 发表于 2013-1-15 15:59
嫩太厉害啦，啥都会做~献花献花~

我不会做的菜也挺多的.

诺

浮云:$ 发表于 2013-1-15 16:03
20分钟，这样考出来的肉会不会太硬啊？牛排偶一直以为每边2分钟，煎一下就能吃的说~

不会硬,但是全熟的.而且煎的时候就煎到半熟,然后烤的时候,因为上面铺了几层别的,不是直接烤牛排,所以烤好后,吃起来还是挺嫩的.
但牛排的种类太多,而且产地不同,口感也会不同,所以要选择比较好的牛排来做这道菜.

浮云:$

诺 发表于 2013-1-15 15:51
你家还会做烤肠,披萨之类的半成品,偶家的是连煎一只鸡蛋都煎不成形的.

偶家这个做了不知道收拾啊，有时候还不如不做呢，有一次他自告奋勇的煮牛奶，结果不在旁边守着，溢的到处都是，连烤箱里地毯上都是啊，害的偶擦半天~

诺

浮云:$ 发表于 2013-1-15 16:09
偶家这个做了不知道收拾啊，有时候还不如不做呢，有一次他自告奋勇的煮牛奶，结果不在旁边守着，溢的到处 ...

我听好几个朋友这样说过他们的老公,说他们虽然会做饭,也做得不错,就是不会收拾,最后累的人还是她们.

testhula

狼崽 发表于 2013-1-15 15:50
没什么秘诀。。。我看我lg 就是照着网上的rezept做

我也是啊，怎么就是味道不如饭馆的好

testhula

诺 发表于 2013-1-15 15:55
我一般也就买棍子面包自己做,但我最近找到一个简化了的做法.
以前是黄油要等软掉或化掉,蒜还要弄成溶,但 ...

哪里有卖蒜茸酱啊？
黄油道没关系，我在上边撒奶酪

testhula

狼崽 发表于 2013-1-15 15:51
我lg 会做饭，而且是很会做饭的那种，刀口好的不得了。。。

你显派，你故意，你气人！

诺

testhula 发表于 2013-1-15 16:18
我也是啊，怎么就是味道不如饭馆的好

各人的味觉不同,舌头的敏感度也不一样,所以对于你来说,按网上的菜谱做出来的菜,不如你常去的饭馆吃到的,也算正常,只能说饭馆的更合你的味觉而已.

testhula

诺 发表于 2013-1-15 16:21
各人的味觉不同,舌头的敏感度也不一样,所以对于你来说,按网上的菜谱做出来的菜,不如你常去的饭馆吃到的,也 ...

可是好几个饭馆的都比我做的好吃我觉得我肯定什么地方弄错了

诺

testhula 发表于 2013-1-15 16:19
哪里有卖蒜茸酱啊？
黄油道没关系，我在上边撒奶酪

我是在Edeka买的,那也有姜溶.
我就是用照片上的两样组合做蒜香面包,非常省麻烦.

诺

testhula 发表于 2013-1-15 16:23
可是好几个饭馆的都比我做的好吃我觉得我肯定什么地方弄错了

也有这个可能性啦!
不过说真的,有时候网上的菜谱,你不能百分百的按照做,只能大概,再按自己的口味微调.

Julianmama

诺 发表于 2013-1-15 16:07
不会硬,但是全熟的.而且煎的时候就煎到半熟,然后烤的时候,因为上面铺了几层别的,不是直接烤牛排,所以烤好 ...

你那么会做菜，赞一下！
俺只是能做，但不好吃，还好家里的人都不挑

诺

Julianmama 发表于 2013-1-15 16:43
你那么会做菜，赞一下！
俺只是能做，但不好吃，还好家里的人都不挑

其实会做菜就好,至于味道,那些不做菜只吃现成的,没资格挑.

testhula

诺 发表于 2013-1-15 16:35
我是在Edeka买的,那也有姜溶.
我就是用照片上的两样组合做蒜香面包,非常省麻烦.

太好了！谢谢！我去找。。。这样很省事儿啊
EDEKA就在我家楼下，再有啥好东西告诉我啊

testhula

诺 发表于 2013-1-15 16:37
也有这个可能性啦!
不过说真的,有时候网上的菜谱,你不能百分百的按照做,只能大概,再按自己的口味微调.

我再试试

Julianmama

诺 发表于 2013-1-15 16:50
其实会做菜就好,至于味道,那些不做菜只吃现成的,没资格挑.

他也会做。关键是那人在吃的方面要求太低，孩子向他看齐。。。我是英雄无用武之地

诺

testhula 发表于 2013-1-15 16:56
太好了！谢谢！我去找。。。这样很省事儿啊
EDEKA就在我家楼下，再有啥好东西告诉我啊

这也是个好东西,煎好的牛排,猪排,加点这个,就不用再做酱汁.
做意粉时,也可以丢两块进去调一下味道,也不错.
烤蔬果(土豆红萝卜等),也可丢几块进去.

诺

Julianmama 发表于 2013-1-15 17:01
他也会做。关键是那人在吃的方面要求太低，孩子向他看齐。。。我是英雄无用武之地

你应该感到幸福,如果他们都挑嘴的,你就累了.

浮云:$

诺 发表于 2013-1-15 16:14
我听好几个朋友这样说过他们的老公,说他们虽然会做饭,也做得不错,就是不会收拾,最后累的人还是她们.

太深有同感啦

浮云:$

诺 发表于 2013-1-15 16:07
不会硬,但是全熟的.而且煎的时候就煎到半熟,然后烤的时候,因为上面铺了几层别的,不是直接烤牛排,所以烤好 ...

学习啦，下次试试~

ibmt22

testhula 发表于 2013-1-14 15:33
如果每天吃方便面更省，估计一个月都不到100欧

方便面实际上很贵的，我都吃不起。

Julianmama

诺 发表于 2013-1-15 17:04
你应该感到幸福,如果他们都挑嘴的,你就累了.

关键是老同学到家里吃饭，边吃边说他自己太太做饭做得多好吃，什么菜吃过一遍回家就能做出来，我想他一定很同情我家这个

浮云:$

诺 发表于 2013-1-15 17:02
这也是个好东西,煎好的牛排,猪排,加点这个,就不用再做酱汁.
做意粉时,也可以丢两块进去调一下味道,也不错 ...

这个DD确实实用，不过偶常用的是1套6小盒的那种，吃多少用多少，这种没见过有卖的说~周围没有Edeka的伤不起啊

ibscone

吃货惭愧掩面泪奔而过

ibscone

直接吃公司和公司的就可以不花钱了，果汁饮料牛奶咖啡，营养更全，有时还可补充水果点心

诺

浮云:$ 发表于 2013-1-15 17:09
太深有同感啦

我家的完全不会,而且他常说,厨房是女人的地方,所以无论怎样,最后都是我在累.

浮云:$

诺 发表于 2013-1-15 17:18
我家的完全不会,而且他常说,厨房是女人的地方,所以无论怎样,最后都是我在累.

这个也有好的一面，若是他不乖，就不给他做他喜欢吃的DD，若是胖了，还可以逼他吃减肥餐~

诺

Julianmama 发表于 2013-1-15 17:11
关键是老同学到家里吃饭，边吃边说他自己太太做饭做得多好吃，什么菜吃过一遍回家就能做出来，我想他一定 ...

或许你那老同学是为自己老婆争面子呢?不一定是什么菜都做得好吃.

诺

浮云:$ 发表于 2013-1-15 17:14
这个DD确实实用，不过偶常用的是1套6小盒的那种，吃多少用多少，这种没见过有卖的说~周围没有Edeka的伤不 ...

这种是一条有5小块,也是吃多少用多少.
我是在KAUFLAND买的,我想大一点的超市都有卖,而且有几种口味的,但我就喜欢这一种的.