robobute 发表于 2015-4-1 23:46

用五种颜色和白米调成也可以吗,市面上有卖五种颜色   糯米 还真的是没见过。
老大 真有你的,弱弱的问一声,就这样吃,没配菜吗。。。{:5_328:}

robobute 发表于 2015-4-1 23:50

诺 发表于 2015-4-1 22:35
此鸡非彼鸡.
胃口大一点的,一顿可吃两只,17只,估计两个月能搞定.

要是我的话,大概两天吧就消灭了。。。{:5_327:}

robobute 发表于 2015-4-1 23:52

诺 发表于 2015-4-1 22:37
我想她以为的是家畜的那种鸡.

刚开始我也是这样的想。。。吓死我了{:5_319:}

limit 发表于 2015-4-1 23:53

ingwer 发表于 2015-4-1 20:59
不错 不错卖相很好

我上星期做了17只糯米鸡 我忘了拍照片如果下次再做上个照片给w版看看。

17只,牛{:5_370:}

robobute 发表于 2015-4-1 23:54

ingwer 发表于 2015-4-1 22:56
你要距离我近 我们交换东西吃啊。

好啊,我也要,可以吗。。。{:5_327:}

limit 发表于 2015-4-1 23:56

请问LZ炒的时候可以加盐和鸡精吗?还是什么调料都不加?

ingwer 发表于 2015-4-1 23:57

limit 发表于 2015-4-1 22:53
17只,牛

你又换照片了{:5_312:}

我当天吃了3只 第2天吃了两只 现在冰箱还有12只 我目前不想再吃了。{:4_303:}

ingwer 发表于 2015-4-1 23:57

robobute 发表于 2015-4-1 22:54
好啊,我也要,可以吗。。。

{:4_277:}

limit 发表于 2015-4-2 00:07

ingwer 发表于 2015-4-1 22:57
你又换照片了

我当天吃了3只 第2天吃了两只 现在冰箱还有12只 我目前不想再吃了。

一天3只,更牛{:5_370:}

limit 发表于 2015-4-2 00:13

ingwer 发表于 2015-4-1 22:57
你又换照片了

我当天吃了3只 第2天吃了两只 现在冰箱还有12只 我目前不想再吃了。

俺一开始以为嫩是做了17只整鸡,然后第一天就吃了3只整鸡呢{:5_387:}

dc3 发表于 2015-4-2 08:06

ingwer 发表于 2015-4-1 20:59
不错 不错卖相很好

我上星期做了17只糯米鸡 我忘了拍照片如果下次再做上个照片给w版看看。

糯米鸡我也爱吃,但是一只就腻了,你17只吃到什么时候啊{:5_391:}

Heavenpurple 发表于 2015-4-2 10:23

{:2_237:}壮乡美味啊,记得其中那个用什么草染出黑紫色的口感特别极了

schnuggelputz 发表于 2015-4-2 11:03

ingwer 发表于 2015-4-1 22:39
糯米鸡喝茶的时候有时候叫的 不过在国内我不喜欢吃 因为吃了就填饱了后面的点心怎么吃啊。

{:5_377:}去喝早茶时我也不点,吃了糯米鸡什么都吃不下了。

schnuggelputz 发表于 2015-4-2 11:07

又想家了,绿色用菠菜水紫色用红菜头不知道这样做好不好吃呢{:5_346:},

schnuggelputz 发表于 2015-4-2 11:07

webcxc 发表于 2015-4-1 22:30
这个回答更叫我了

我以为你会说,帮别人一起做的呢。17只一年分了吃,每个月都要消灭掉一只 ...

笑死我了{:5_387:}

schnuggelputz 发表于 2015-4-2 11:10

webcxc 发表于 2015-4-1 23:33
我以为你做了17只鸡。。。。。。

原来是小份装啊

像小粽子一样,亚超有卖。

schnuggelputz 发表于 2015-4-2 11:12

robobute 发表于 2015-4-1 23:46
用五种颜色和白米调成也可以吗,市面上有卖五种颜色   糯米   还真的是没见过。
老大 真有你的,弱弱的问 ...

可以用腊肉或者香肠切丁炒很好吃

schnuggelputz 发表于 2015-4-2 11:18

Heavenpurple 发表于 2015-4-2 10:23
壮乡美味啊,记得其中那个用什么草染出黑紫色的口感特别极了

好像说是棕色的枫叶染的是黑色,紫色和红色是买一种新鲜绿叶的植物煮出来的彩色的水来染的。

Heavenpurple 发表于 2015-4-2 13:57

{:7_436:}学习了,谢谢

utopia2014 发表于 2015-4-2 14:00

{:5_328:}

wawa1957316 发表于 2015-4-2 16:04

schnuggelputz 发表于 2015-4-2 08:18
好像说是棕色的枫叶染的是黑色,紫色和红色是买一种新鲜绿叶的植物煮出来的彩色的水来染的。

是在。

wawa1957316 发表于 2015-4-2 16:06

本帖最后由 wawa1957316 于 2015-4-2 13:08 编辑

schnuggelputz 发表于 2015-4-2 08:07
又想家了,绿色用菠菜水紫色用红菜头不知道这样做好不好吃呢,

红色的,可以用那个紫菜头试试,就怕有酸味。
绿色可以试试艾叶,这个香味能接受。

schnuggelputz 发表于 2015-4-2 16:10

wawa1957316 发表于 2015-4-2 16:06
红色的,可以用那个紫菜头试试,就怕有酸味。
绿色可以试试艾叶,这个香味能接受。

{:5_380:}

wawa1957316 发表于 2015-4-2 16:11

诺 发表于 2015-4-1 19:59
我也经常做来吃,不过我的方子比你的省事,糯米直接放电饭锅里煮熟,再用一点猪肉拌一拌,再包上准备的炒过的 ...

我是用的芭蕉叶,荷叶的味我受不了。

wawa1957316 发表于 2015-4-2 16:14

诺 发表于 2015-4-1 20:06
我没有这种蒸锅.

我的蒸锅也能定时的,差一点就让我卖掉。因为原配的蒸屉不透气,后来发现用竹屉好,所以留下了。

wawa1957316 发表于 2015-4-2 16:15

robobute 发表于 2015-4-1 20:46
用五种颜色和白米调成也可以吗,市面上有卖五种颜色   糯米   还真的是没见过。
老大 真有你的,弱弱的问 ...

没配。{:5_383:}

wawa1957316 发表于 2015-4-2 16:17

limit 发表于 2015-4-1 20:56
请问LZ炒的时候可以加盐和鸡精吗?还是什么调料都不加?

就加盐了,要那个清香味道。
我炒菜难得放鸡精味精。

wawa1957316 发表于 2015-4-2 16:19

Heavenpurple 发表于 2015-4-2 07:23
壮乡美味啊,记得其中那个用什么草染出黑紫色的口感特别极了

有一次发现一种草叶子蛮像的,摘了回来,弄了,不是。

发表于 2015-4-2 17:09

webcxc 发表于 2015-4-1 22:39
发现了。17只鸡装冰箱也是个难度啊。

冷藏用的冰柜就没问题.{:5_346:}

发表于 2015-4-2 17:10

robobute 发表于 2015-4-1 22:50
要是我的话,大概两天吧就消灭了。。。

一下子吃太多糯米的,对胃消化不好.{:5_338:}
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