彩色糯米饭

robobute · 发表于 2015-4-1 23:46

用五种颜色和白米调成也可以吗，市面上有卖五种颜色糯米还真的是没见过。
老大真有你的，弱弱的问一声，就这样吃，没配菜吗。。。

robobute · 发表于 2015-4-1 23:50

诺发表于 2015-4-1 22:35
此鸡非彼鸡.
胃口大一点的,一顿可吃两只,17只,估计两个月能搞定.

要是我的话，大概两天吧就消灭了。。。

robobute · 发表于 2015-4-1 23:52

诺发表于 2015-4-1 22:37
我想她以为的是家畜的那种鸡.

刚开始我也是这样的想。。。吓死我了

limit · 发表于 2015-4-1 23:53

ingwer 发表于 2015-4-1 20:59
不错不错卖相很好

我上星期做了17只糯米鸡我忘了拍照片如果下次再做上个照片给w版看看。

17只，牛

robobute · 发表于 2015-4-1 23:54

ingwer 发表于 2015-4-1 22:56
你要距离我近我们交换东西吃啊。

好啊，我也要，可以吗。。。

limit · 发表于 2015-4-1 23:56

请问LZ炒的时候可以加盐和鸡精吗？还是什么调料都不加？

ingwer · 发表于 2015-4-1 23:57

limit 发表于 2015-4-1 22:53
17只，牛

你又换照片了

我当天吃了3只第2天吃了两只现在冰箱还有12只我目前不想再吃了。

ingwer · 发表于 2015-4-1 23:57

robobute 发表于 2015-4-1 22:54
好啊，我也要，可以吗。。。

limit · 发表于 2015-4-2 00:07

ingwer 发表于 2015-4-1 22:57
你又换照片了

我当天吃了3只第2天吃了两只现在冰箱还有12只我目前不想再吃了。

一天3只，更牛

limit · 发表于 2015-4-2 00:13

ingwer 发表于 2015-4-1 22:57
你又换照片了

我当天吃了3只第2天吃了两只现在冰箱还有12只我目前不想再吃了。

俺一开始以为嫩是做了17只整鸡，然后第一天就吃了3只整鸡呢

dc3 · 发表于 2015-4-2 08:06

ingwer 发表于 2015-4-1 20:59
不错不错卖相很好

我上星期做了17只糯米鸡我忘了拍照片如果下次再做上个照片给w版看看。

糯米鸡我也爱吃，但是一只就腻了，你17只吃到什么时候啊

Heavenpurple · 发表于 2015-4-2 10:23

壮乡美味啊，记得其中那个用什么草染出黑紫色的口感特别极了

schnuggelputz · 发表于 2015-4-2 11:03

ingwer 发表于 2015-4-1 22:39
糯米鸡喝茶的时候有时候叫的不过在国内我不喜欢吃因为吃了就填饱了后面的点心怎么吃啊。

去喝早茶时我也不点，吃了糯米鸡什么都吃不下了。

schnuggelputz · 发表于 2015-4-2 11:07

又想家了，绿色用菠菜水紫色用红菜头不知道这样做好不好吃呢

，

schnuggelputz · 发表于 2015-4-2 11:07

webcxc 发表于 2015-4-1 22:30
这个回答更叫我了

我以为你会说，帮别人一起做的呢。17只一年分了吃，每个月都要消灭掉一只 ...

笑死我了

schnuggelputz · 发表于 2015-4-2 11:10

webcxc 发表于 2015-4-1 23:33
我以为你做了17只鸡。。。。。。

原来是小份装啊

像小粽子一样，亚超有卖。

schnuggelputz · 发表于 2015-4-2 11:12

robobute 发表于 2015-4-1 23:46
用五种颜色和白米调成也可以吗，市面上有卖五种颜色糯米还真的是没见过。
老大真有你的，弱弱的问 ...

可以用腊肉或者香肠切丁炒很好吃

schnuggelputz · 发表于 2015-4-2 11:18

Heavenpurple 发表于 2015-4-2 10:23
壮乡美味啊，记得其中那个用什么草染出黑紫色的口感特别极了

好像说是棕色的枫叶染的是黑色，紫色和红色是买一种新鲜绿叶的植物煮出来的彩色的水来染的。

Heavenpurple · 发表于 2015-4-2 13:57

学习了，谢谢

utopia2014 · 发表于 2015-4-2 14:00

wawa1957316 · 发表于 2015-4-2 16:04

schnuggelputz 发表于 2015-4-2 08:18
好像说是棕色的枫叶染的是黑色，紫色和红色是买一种新鲜绿叶的植物煮出来的彩色的水来染的。

是在。

wawa1957316 · 发表于 2015-4-2 16:06

本帖最后由 wawa1957316 于 2015-4-2 13:08 编辑

schnuggelputz 发表于 2015-4-2 08:07
又想家了，绿色用菠菜水紫色用红菜头不知道这样做好不好吃呢，

红色的，可以用那个紫菜头试试，就怕有酸味。
绿色可以试试艾叶，这个香味能接受。

schnuggelputz · 发表于 2015-4-2 16:10

wawa1957316 发表于 2015-4-2 16:06
红色的，可以用那个紫菜头试试，就怕有酸味。
绿色可以试试艾叶，这个香味能接受。

wawa1957316 · 发表于 2015-4-2 16:11

诺发表于 2015-4-1 19:59
我也经常做来吃,不过我的方子比你的省事,糯米直接放电饭锅里煮熟,再用一点猪肉拌一拌,再包上准备的炒过的 ...

我是用的芭蕉叶，荷叶的味我受不了。

wawa1957316 · 发表于 2015-4-2 16:14

诺发表于 2015-4-1 20:06
我没有这种蒸锅.

我的蒸锅也能定时的，差一点就让我卖掉。因为原配的蒸屉不透气，后来发现用竹屉好，所以留下了。

wawa1957316 · 发表于 2015-4-2 16:15

robobute 发表于 2015-4-1 20:46
用五种颜色和白米调成也可以吗，市面上有卖五种颜色糯米还真的是没见过。
老大真有你的，弱弱的问 ...

没配。

wawa1957316 · 发表于 2015-4-2 16:17

limit 发表于 2015-4-1 20:56
请问LZ炒的时候可以加盐和鸡精吗？还是什么调料都不加？

就加盐了，要那个清香味道。
我炒菜难得放鸡精味精。

wawa1957316 · 发表于 2015-4-2 16:19

Heavenpurple 发表于 2015-4-2 07:23
壮乡美味啊，记得其中那个用什么草染出黑紫色的口感特别极了

有一次发现一种草叶子蛮像的，摘了回来，弄了，不是。

诺 · 发表于 2015-4-2 17:09

webcxc 发表于 2015-4-1 22:39
发现了。17只鸡装冰箱也是个难度啊。

冷藏用的冰柜就没问题.

诺 · 发表于 2015-4-2 17:10

robobute 发表于 2015-4-1 22:50
要是我的话，大概两天吧就消灭了。。。

一下子吃太多糯米的,对胃消化不好.

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[味派荟萃] 彩色糯米饭

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