fruchteis 发表于 2007-2-12 22:12

原帖由 himmelblau 于 2007-2-12 21:09 发表


Aldi冷冻柜里的,我们这里是和寿司放在一起的。。。有两种,蓝色包装是原味,也是lan斑推荐的。还有种绿色的,像是加了Kraeuter。。

拿来做汤,炒虾仁,都很不错。

明天继续去看看:cool: :cool:

himmelblau 发表于 2007-2-12 22:14

fruchteis 发表于 2007-2-12 22:15

原帖由 葡萄仔 于 2007-2-12 21:11 发表
刚才和男朋友说了,今年年夜饭,准备做发菜蚝豉猪手汤

家里正好还有很多发菜,给大家一个方子,发财发财咯。。。。:cool:


捧捧场:
http://www.dolc.info/forum/viewthread.php?tid=448757&extra ...


很好听哦,

是歌,没有菜圃

ww666 发表于 2007-2-12 22:15

$支持$ $支持$ $送花$ $送花$

哇,喜欢这首歌呢!$送花$


原帖由 葡萄仔 于 2007-2-12 21:11 发表
刚才和男朋友说了,今年年夜饭,准备做发菜蚝豉猪手汤

家里正好还有很多发菜,给大家一个方子,发财发财咯。。。。:cool:


捧捧场:
http://www.dolc.info/forum/viewthread.php?tid=448757&extra ...

ww666 发表于 2007-2-12 22:16

男声是哪个斑竹啊?$frage$

himmelblau 发表于 2007-2-12 22:16

葡萄仔 发表于 2007-2-12 22:16

原帖由 fruchteis 于 2007-2-12 21:15 发表



很好听哦,

是歌,没有菜圃

1.发菜蚝豉煲猪手  原料:猪前蹄750 g,浸洗发菜200 g,净蚝豉225 g,生姜20 g,葱20 g,精盐6 g,味精15 g,生抽15 g,老抽25 g,料酒25 g,胡椒粉1 g,清水3500 g,色拉油100 g。

  制法:1.将发菜、蚝豉浸洗干净,分别放入沸水锅中汆过。猪前蹄烧刮干净,开边斩块,氽过。

  2.炒锅置旺火上烧热,下色拉油25 g,将姜片、葱段爆过,烹料酒,加汤、精盐,放入发菜煨过,滤干水分,跟着起锅,下15 g油,将姜片、葱片、蚝豉、猪前蹄爆过,烹料酒后加入清水,去掉姜、葱。

  3.把猪前蹄、蚝豉、发菜、水、精盐放入瓦煲,煲约2小时至烂,汤浓缩至2000 g,调入味精,捞起发菜置于盘底,猪蹄放中间,蚝豉围边,跟生抽、老抽、熟油的味碟,汤装两中盆一起上桌即可。

  特点:猪手酥烂润滑,发菜软糯鲜香,蚝豉味鲜浓郁,汤汁芬香可口。

fruchteis 发表于 2007-2-12 22:16

初中的最爱啊:( :(

喜欢学友;) ;) ;)

发现粤语真的好听啊!!

听歌就想家了:mad: :mad: :mad:

葡萄仔 发表于 2007-2-12 22:17

原帖由 ww666 于 2007-2-12 21:16 发表
男声是哪个斑竹啊?$frage$
湖南斑斑竹Danielxxs!!

发表于 2007-2-12 22:17

原帖由 himmelblau 于 2007-2-12 21:14 发表


:o 那么贵~~

$汗$ $汗$ 没钱还真是不敢生孩子阿。。。。还以为只有中国这样,没想到德国也是
我现在暂停要小孩的计划,就是因为没有多余的钱.$汗$

himmelblau 发表于 2007-2-12 22:17

fruchteis 发表于 2007-2-12 22:17

原帖由 葡萄仔 于 2007-2-12 21:17 发表

湖南斑斑竹Danielxxs!!


我还以为广东的人,发音准啊

fruchteis 发表于 2007-2-12 22:19

葡萄的声音很清亮啊

几岁了?这么听上去这么年轻

葡萄仔 发表于 2007-2-12 22:19

原帖由 fruchteis 于 2007-2-12 21:17 发表



我还以为广东的人,发音准啊

嗯!
你看他唱得那么深情,唉!昨天太晚了,我就显得太随意啦。$汗$

葡萄仔 发表于 2007-2-12 22:20

原帖由 fruchteis 于 2007-2-12 21:19 发表
葡萄的声音很清亮啊

几岁了?这么听上去这么年轻

嘻嘻!已经不年轻啦。。。。:(

fruchteis 发表于 2007-2-12 22:20

原帖由 葡萄仔 于 2007-2-12 21:19 发表


嗯!
你看他唱得那么深情,唉!昨天太晚了,我就显得太随意啦。$汗$

人家比你投入的多:cool: :cool:

这么个痴情男子,

我看当年学友唱这个歌的样子,就知道他是好丈夫:cool:

himmelblau 发表于 2007-2-12 22:21

发表于 2007-2-12 22:21

原帖由 葡萄仔 于 2007-2-12 21:11 发表
刚才和男朋友说了,今年年夜饭,准备做发菜蚝豉猪手汤

家里正好还有很多发菜,给大家一个方子,发财发财咯。。。。:cool:


捧捧场:
http://www.dolc.info/forum/viewthread.php?tid=448757&extra ...
这歌我喜欢,小时候常跟我老爸合唱的.$支持$ $支持$ $支持$

葡萄仔 发表于 2007-2-12 22:22

在推荐一个煲:

鱼露香鸭煲

  原料:净光嫩鸭750 g,葱50 g,生姜20 g,酒酿75 g,鱼露味汁70 g,色拉油50 g,胡椒粉1 g,香菜5 g,芝麻油2 g。

  制法:1.将光鸭清洗干净,放入沸水锅中,煮至八成熟后,捞出;葱切成段;生姜去皮,切成大片;吞菜清理,洗净。

  2.取一只中号瓦煲,将葱段、生姜片垫入煲底,光鸭斩成块,皮朝上摆入瓦煲内,加入酒酿、鱼露味汁、色拉油、芝麻油、胡椒粉,入250℃烤箱内烤40分钟左右,取出后,放上香菜即成。
  特点:鸭肉酥软,味道浓香,汤味独特。

发表于 2007-2-12 22:22

原帖由 fruchteis 于 2007-2-12 21:17 发表



我还以为广东的人,发音准啊
我听出来,不是广东人.:cool:
第二句开始的.$汗$ $汗$

发表于 2007-2-12 22:23

原帖由 himmelblau 于 2007-2-12 21:21 发表


先享受一下两人世界也好:) :)
$ok$ $送花$ $送花$

葡萄仔 发表于 2007-2-12 22:23

原帖由 fruchteis 于 2007-2-12 21:20 发表


人家比你投入的多:cool: :cool:

这么个痴情男子,

我看当年学友唱这个歌的样子,就知道他是好丈夫:cool:

是是是,我检讨。。。。$汗$
主要时间上太急啦,呵呵!

ww666 发表于 2007-2-12 22:24

粤语,好说,不好唱。$汗$
有难度。

原帖由 诺 于 2007-2-12 21:22 发表

我听出来,不是广东人.:cool:
第二句开始的.$汗$ $汗$

fruchteis 发表于 2007-2-12 22:25

原帖由 葡萄仔 于 2007-2-12 21:23 发表


是是是,我检讨。。。。$汗$
主要时间上太急啦,呵呵!

你的歌剩很清亮,难得哦$支持$ $支持$

himmelblau 发表于 2007-2-12 22:25

fruchteis 发表于 2007-2-12 22:26

原帖由 诺 于 2007-2-12 21:22 发表

我听出来,不是广东人.:cool:
第二句开始的.$汗$ $汗$

分飞各天涯他朝可会相逢

恩,再听了一遍,好象后边句

ww666 发表于 2007-2-12 22:27

葡萄有空多录点歌哈,声音好听啊!$送花$ $送花$ $支持$

fruchteis 发表于 2007-2-12 22:28

想起我家木头唱2个老虎的样子

:D :D :D 也是痴情的很,恨不得去抓羊:D :D :D

葡萄仔 发表于 2007-2-12 22:28

原帖由 himmelblau 于 2007-2-12 21:25 发表


自从来了葡萄仔,婚版水军谈吃经是越来越专业了$支持$ $支持$ $送花$

不过,什么是吞菜阿??

错别字,应该是香菜 $汗$

发表于 2007-2-12 22:29

原帖由 ww666 于 2007-2-12 21:24 发表
粤语,好说,不好唱。$汗$
有难度。


我这几年来,基本都讲普通话,现在讲广东话,舌头都有点打架了.:( :(
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