恭祝大家猪年行大运！发大财！！高楼之远大目标，步步高升！！关闭此帖！

fruchteis

原帖由 himmelblau 于 2007-2-12 21:09 发表


Aldi冷冻柜里的，我们这里是和寿司放在一起的。。。有两种，蓝色包装是原味，也是lan斑推荐的。还有种绿色的，像是加了Kraeuter。。

拿来做汤，炒虾仁，都很不错。

明天继续去看看:cool: :cool:

fruchteis

原帖由 葡萄仔 于 2007-2-12 21:11 发表
刚才和男朋友说了，今年年夜饭，准备做发菜蚝豉猪手汤

家里正好还有很多发菜，给大家一个方子，发财发财咯。。。。:cool:


捧捧场：
http://www.dolc.info/forum/viewthread.php?tid=448757&extra ...

很好听哦，

是歌，没有菜圃

ww666

$支持$ $支持$ $送花$ $送花$

哇，喜欢这首歌呢！$送花$

原帖由 葡萄仔 于 2007-2-12 21:11 发表
刚才和男朋友说了，今年年夜饭，准备做发菜蚝豉猪手汤

家里正好还有很多发菜，给大家一个方子，发财发财咯。。。。:cool:


捧捧场：
http://www.dolc.info/forum/viewthread.php?tid=448757&extra ...

ww666

男声是哪个斑竹啊？$frage$

葡萄仔

原帖由 fruchteis 于 2007-2-12 21:15 发表



很好听哦，

是歌，没有菜圃

1．发菜蚝豉煲猪手 　原料：猪前蹄750 g，浸洗发菜200 g，净蚝豉225 g，生姜20 g，葱20 g，精盐6 g，味精15 g，生抽15 g，老抽25 g，料酒25 g，胡椒粉1 g，清水3500 g，色拉油100 g。

　　制法：1．将发菜、蚝豉浸洗干净，分别放入沸水锅中汆过。猪前蹄烧刮干净，开边斩块，氽过。

　　2．炒锅置旺火上烧热，下色拉油25 g，将姜片、葱段爆过，烹料酒，加汤、精盐，放入发菜煨过，滤干水分，跟着起锅，下15 g油，将姜片、葱片、蚝豉、猪前蹄爆过，烹料酒后加入清水，去掉姜、葱。

　　3．把猪前蹄、蚝豉、发菜、水、精盐放入瓦煲，煲约2小时至烂，汤浓缩至2000 g，调入味精，捞起发菜置于盘底，猪蹄放中间，蚝豉围边，跟生抽、老抽、熟油的味碟，汤装两中盆一起上桌即可。

　　特点：猪手酥烂润滑，发菜软糯鲜香，蚝豉味鲜浓郁，汤汁芬香可口。

fruchteis

初中的最爱啊:( :(

喜欢学友;) ;) ;)

发现粤语真的好听啊！！

听歌就想家了:mad: :mad: :mad:

葡萄仔

原帖由 ww666 于 2007-2-12 21:16 发表
男声是哪个斑竹啊？$frage$

湖南斑斑竹Ｄａｎｉｅｌｘｘｓ！！

诺

原帖由 himmelblau 于 2007-2-12 21:14 发表


:o 那么贵~~

$汗$ $汗$ 没钱还真是不敢生孩子阿。。。。还以为只有中国这样，没想到德国也是

我现在暂停要小孩的计划,就是因为没有多余的钱.$汗$

fruchteis

原帖由 葡萄仔 于 2007-2-12 21:17 发表

湖南斑斑竹Ｄａｎｉｅｌｘｘｓ！！

我还以为广东的人，发音准啊

fruchteis

葡萄的声音很清亮啊

几岁了？这么听上去这么年轻

葡萄仔

原帖由 fruchteis 于 2007-2-12 21:17 发表



我还以为广东的人，发音准啊

嗯！
你看他唱得那么深情，唉！昨天太晚了，我就显得太随意啦。$汗$

葡萄仔

原帖由 fruchteis 于 2007-2-12 21:19 发表
葡萄的声音很清亮啊

几岁了？这么听上去这么年轻

嘻嘻！已经不年轻啦。。。。:(

fruchteis

原帖由 葡萄仔 于 2007-2-12 21:19 发表


嗯！
你看他唱得那么深情，唉！昨天太晚了，我就显得太随意啦。$汗$

人家比你投入的多:cool: :cool:

这么个痴情男子，

我看当年学友唱这个歌的样子，就知道他是好丈夫:cool:

诺

原帖由 葡萄仔 于 2007-2-12 21:11 发表
刚才和男朋友说了，今年年夜饭，准备做发菜蚝豉猪手汤

家里正好还有很多发菜，给大家一个方子，发财发财咯。。。。:cool:


捧捧场：
http://www.dolc.info/forum/viewthread.php?tid=448757&extra ...

这歌我喜欢,小时候常跟我老爸合唱的.$支持$ $支持$ $支持$

葡萄仔

在推荐一个煲：

鱼露香鸭煲  

　　原料：净光嫩鸭750 g，葱50 g，生姜20 g，酒酿75 g，鱼露味汁70 g，色拉油50 g，胡椒粉1 g，香菜5 g，芝麻油2 g。

　　制法：1．将光鸭清洗干净，放入沸水锅中，煮至八成熟后，捞出；葱切成段；生姜去皮，切成大片；吞菜清理，洗净。

　　2．取一只中号瓦煲，将葱段、生姜片垫入煲底，光鸭斩成块，皮朝上摆入瓦煲内，加入酒酿、鱼露味汁、色拉油、芝麻油、胡椒粉，入250℃烤箱内烤40分钟左右，取出后，放上香菜即成。
　　特点：鸭肉酥软，味道浓香，汤味独特。

诺

原帖由 fruchteis 于 2007-2-12 21:17 发表



我还以为广东的人，发音准啊

我听出来,不是广东人.:cool:
第二句开始的.$汗$ $汗$

诺

原帖由 himmelblau 于 2007-2-12 21:21 发表


先享受一下两人世界也好:) :)

$ok$ $送花$ $送花$

葡萄仔

原帖由 fruchteis 于 2007-2-12 21:20 发表


人家比你投入的多:cool: :cool:

这么个痴情男子，

我看当年学友唱这个歌的样子，就知道他是好丈夫:cool:

是是是，我检讨。。。。$汗$
主要时间上太急啦，呵呵！

ww666

粤语，好说，不好唱。$汗$
有难度。

原帖由 诺 于 2007-2-12 21:22 发表

我听出来,不是广东人.:cool:
第二句开始的.$汗$ $汗$

fruchteis

原帖由 葡萄仔 于 2007-2-12 21:23 发表


是是是，我检讨。。。。$汗$
主要时间上太急啦，呵呵！

你的歌剩很清亮，难得哦$支持$ $支持$

fruchteis

原帖由 诺 于 2007-2-12 21:22 发表

我听出来,不是广东人.:cool:
第二句开始的.$汗$ $汗$

分飞各天涯他朝可会相逢

恩，再听了一遍，好象后边句

ww666

葡萄有空多录点歌哈，声音好听啊！$送花$ $送花$ $支持$

fruchteis

想起我家木头唱2个老虎的样子

:D :D :D 也是痴情的很，恨不得去抓羊:D :D :D

葡萄仔

原帖由 himmelblau 于 2007-2-12 21:25 发表


自从来了葡萄仔，婚版水军谈吃经是越来越专业了$支持$ $支持$ $送花$

不过，什么是吞菜阿？？

错别字，应该是香菜　$汗$

诺

原帖由 ww666 于 2007-2-12 21:24 发表
粤语，好说，不好唱。$汗$
有难度。

我这几年来,基本都讲普通话,现在讲广东话,舌头都有点打架了.:( :(