fruchteis 发表于 2007-2-21 23:40

原帖由 himmelblau 于 2007-2-21 22:25 发表


$支持$ $支持$

我在德国学会了擀面皮,这是我在出国前从来无法想象的事情;)


$握手$ $握手$ $握手$

丢手绢 发表于 2007-2-21 23:42

我过年给爷爷奶奶打电话,还扬扬得意的说起出国的人都巨牛,居然连月饼烤鸭都会做了,他们都大跌眼镜,想我在家连厨房都不进,菜刀都不会拿,居然现在也能切出像模像样的土豆丝了,自豪呀

himmelblau 发表于 2007-2-21 23:47

himmelblau 发表于 2007-2-21 23:48

发表于 2007-2-21 23:49

原帖由 himmelblau 于 2007-2-21 22:25 发表


$支持$ $支持$

我在德国学会了擀面皮,这是我在出国前从来无法想象的事情;)
这个我不会,但前几天学会了包饺子和包得不太漂亮的包子.$汗$ $汗$

发表于 2007-2-21 23:51

原帖由 himmelblau 于 2007-2-21 22:47 发表


我还是不会切~~~:( :(

我一个朋友能把胡萝卜切成丝,而且手超稳,速度超快,我就只会切块
我也能把胡萝卜切成丝,只是切得慢一点和切得粗一点.$汗$ :D

himmelblau 发表于 2007-2-21 23:51

发表于 2007-2-21 23:57

原帖由 himmelblau 于 2007-2-21 22:51 发表


包包子我还有待学习。。。包出来的太丑了,褶子都不均匀的说。。。还得跟人家学学手法
自我感觉,我包得还行,但跟那朋友一比,就不行了,他包的包子中间有一个洞的,我包不出来.$汗$

丢手绢 发表于 2007-2-22 00:03

包包子得一只手的大拇指按在中间不动,顺便往下用力按住馅,另外一只手用来抻皮纳褶,把边缘的馅聚拢,这样拇指部分包好后就是洞洞了

himmelblau 发表于 2007-2-22 00:04

发表于 2007-2-22 00:09

原帖由 himmelblau 于 2007-2-21 23:04 发表


我的朋友是用左手食指抵在中间,然后捏褶,右手转皮。我就是学不会,手笨:( :(
$握手$ $握手$ $郁闷$
不过只要味道好吃就行,漂不漂亮没关系.:cool: $支持$ $支持$

fruchteis 发表于 2007-2-22 00:09

拉拉拉拉拉拉

偶都会鸟

包子饺子:D :D :D

发表于 2007-2-22 00:10

原帖由 丢手绢 于 2007-2-21 23:03 发表
包包子得一只手的大拇指按在中间不动,顺便往下用力按住馅,另外一只手用来抻皮纳褶,把边缘的馅聚拢,这样拇指部分包好后就是洞洞了
我朋友就是这样包的,可惜我手笨,学不来.$汗$

fruchteis 发表于 2007-2-22 00:10

原帖由 诺 于 2007-2-21 23:09 发表

$握手$ $握手$ $郁闷$
不过只要味道好吃就行,漂不漂亮没关系.:cool: $支持$ $支持$


$支持$ $支持$ $支持$

偶就是这么安慰自己的,

某一天,朋友说,哟,你包的也象样了嘛!
我就开心了大半天;) ;) ;)

发表于 2007-2-22 00:10

原帖由 fruchteis 于 2007-2-21 23:09 发表
拉拉拉拉拉拉

偶都会鸟

包子饺子:D :D :D
包子包得漂亮不,我也会包,就是包得不漂亮.:cool:

发表于 2007-2-22 00:11

原帖由 fruchteis 于 2007-2-21 23:10 发表



$支持$ $支持$ $支持$

偶就是这么安慰自己的,

某一天,朋友说,哟,你包的也象样了嘛!
我就开心了大半天;) ;) ;)
那天我朋友说我学得挺快的,包得比他老婆包的漂亮.$害羞$

丢手绢 发表于 2007-2-22 00:12

多练习,熟能生巧,我从初中就开始在厨房打下手,那时候寄住在奶奶家,不干活不行呀,家里老的老小的小,要做一大家子的吃的,只好跟阿姨一起弄

fruchteis 发表于 2007-2-22 00:17

原帖由 诺 于 2007-2-21 23:10 发表

包子包得漂亮不,我也会包,就是包得不漂亮.:cool:

偶不会干皮........

叫木头学会先,然后做给你们看看好了;) ;) ;)

fruchteis 发表于 2007-2-22 00:18

原帖由 丢手绢 于 2007-2-21 23:12 发表
多练习,熟能生巧,我从初中就开始在厨房打下手,那时候寄住在奶奶家,不干活不行呀,家里老的老小的小,要做一大家子的吃的,只好跟阿姨一起弄


$支持$ $支持$ $支持$

himmelblau 发表于 2007-2-22 00:18

himmelblau 发表于 2007-2-22 00:19

发表于 2007-2-22 00:21

原帖由 丢手绢 于 2007-2-21 23:12 发表
多练习,熟能生巧,我从初中就开始在厨房打下手,那时候寄住在奶奶家,不干活不行呀,家里老的老小的小,要做一大家子的吃的,只好跟阿姨一起弄
$支持$ $支持$ $支持$

fruchteis 发表于 2007-2-22 00:21

原帖由 himmelblau 于 2007-2-21 23:19 发表


$支持$ $支持$

小孩子会做家务总是好的。。。

将来培养我小孩包包子饺子:D :D


那你得先会做啊,

:D :D

看隔壁的帖子,估计又一吐血贴.........

himmelblau 发表于 2007-2-22 00:22

发表于 2007-2-22 00:22

原帖由 fruchteis 于 2007-2-21 23:17 发表


偶不会干皮........

叫木头学会先,然后做给你们看看好了;) ;) ;)
这个我也不会,但我想出一个好办法,就是干一块大皮,然后用杯子弄出一个小圆圈,这样简单方便.:cool: :cool:

fruchteis 发表于 2007-2-22 00:23

原帖由 himmelblau 于 2007-2-21 23:22 发表


不用不用,跟他干妈学就好了;) ;)

你说的是草莓MM的贴??

4242

看了ID 多客的发言,觉得应该不是她本人啊

fruchteis 发表于 2007-2-22 00:24

原帖由 诺 于 2007-2-21 23:22 发表

这个我也不会,但我想出一个好办法,就是干一块大皮,然后用杯子弄出一个小圆圈,这样简单方便.:cool: :cool:

恩,可以考虑考虑,

$支持$ $支持$ $支持$

fruchteis 发表于 2007-2-22 00:27

偶先睡觉去鸟

$bye$ $bye$

大家晚安啊!!!

发表于 2007-2-22 00:27

原帖由 fruchteis 于 2007-2-21 23:23 发表


4242

看了ID 多客的发言,觉得应该不是她本人啊
我也觉得.$握手$ $握手$ ;)

发表于 2007-2-22 00:28

原帖由 fruchteis 于 2007-2-21 23:27 发表
偶先睡觉去鸟

$bye$ $bye$

大家晚安啊!!!
晚安!$送花$ $bye$ $bye$
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