被amandadong钩起了馋虫——四喜烤麸（更）
不写过程了，哈哈，和amandadong类似，只是东西不一样些。对不起，因为我的偷懒，没有说清楚，造成了错误，哈哈
这个味道和amandadong的比较，是比较清淡一些的。酱油只放一点生抽一来加一点色，二来鲜味。糖根据自己口味稍微放一点。放些料酒，高汤或水不要多，稍微烧一下收干虾仁最后下去翻熟了出来，也可以勾芡。
另外有的烤麸在制作过程中的问题，可能会有些酸，可以泡开后开水烫一下。
[ 本帖最后由 FrankLee 于 2008-5-7 18:59 编辑 ] 漂亮！！！！！！！！！！！！ 你把我的馋虫引出来了,,怎么办,$m25$ 居然还放虾仁,,真是不让人活阿$m25$ 原帖由 香奈儿 于 2008-5-6 22:48 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
居然还放虾仁,,真是不让人活阿$m25$
俺又犯错误了，罪过罪过:( :(
该如何处罚呢？ 原帖由 FrankLee 于 2008-5-6 22:52 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
俺又犯错误了，罪过罪过:( :(
该如何处罚呢？
哈哈,,,把你的镜头罚给我$m12$ 原帖由 香奈儿 于 2008-5-6 22:54 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
哈哈,,,把你的镜头罚给我$m12$
$郁闷$ $郁闷$ $郁闷$ 原来吃个虾仁有这么大的罪过哦，以后俺都不敢再吃了
你也是C家的？！ 原帖由 FrankLee 于 2008-5-6 23:04 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
$郁闷$ $郁闷$ $郁闷$ 原来吃个虾仁有这么大的罪过哦，以后俺都不敢再吃了
你也是C家的？！
对阿,,,你哪个镜头?原厂的? 原帖由 香奈儿 于 2008-5-6 23:05 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
对阿,,,你哪个镜头?原厂的?
两个脑袋 一个佳能17-85的，一个腾龙的70-300，你用啥相机哦，啥时候看看你拍的其他作品啊 $支持$ $支持$ $支持$ 原帖由 FrankLee 于 2008-5-6 23:09 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
两个脑袋 一个佳能17-85的，一个腾龙的70-300，你用啥相机哦，啥时候看看你拍的其他作品啊
噢,,我怎么感觉你有大光圈阿?腾龙70到300感觉如何?我也想入个打鸟头,C家原厂的实在太贵了$m17$
我是400D的,,你呢?
我其他菜你见过没阿?都是用这个相机拍的$m28$ 原帖由 香奈儿 于 2008-5-6 23:17 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
噢,,我怎么感觉你有大光圈阿?腾龙70到300感觉如何?我也想入个打鸟头,C家原厂的实在太贵了$m17$
我是400D的,,你呢?
我其他菜你见过没阿?都是用这个相机拍的$m28$
挺好用的，就是对焦慢些，成像还可以，不过便宜阿，ebay上加运费才100多点点。哈哈
马路上拍人挺好，别人不会注意到，也就有比较自然的表情了，也可以拍微距，不过不是全程微距的镜头。
没钱买大光圈的，一直惦记着呢。
相机30D的，不过你女士用400D比较好，轻巧 漂亮！ 原帖由 FrankLee 于 2008-5-6 23:26 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
挺好用的，就是对焦慢些，成像还可以，不过便宜阿，ebay上加运费才100多点点。哈哈
马路上拍人挺好，别人不会注意到，也就有比较自然的表情了，也可以拍微距，不过不是全程微距的镜头。
没钱买大光圈的，一直惦 ...
阿,,还轻巧?我都觉得好重阿,每次对焦时间一长,手就抖调了$m17$ 好专业的术语啊！！！！！！赶明儿我也去换个相机……………… 原帖由 香奈儿 于 2008-5-6 23:52 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
阿,,还轻巧?我都觉得好重阿,每次对焦时间一长,手就抖调了$m17$
可怜，时间长当然抖动的。
这样也好，不会看中俺的相机了，哈哈 原帖由 咕噜吧 于 2008-5-7 00:26 发表 http://dolc.de/forum/images/common/back.gif
好专业的术语啊！！！！！！赶明儿我也去换个相机………………
:D :D :D 原帖由 amandadong 于 2008-5-7 00:26 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
哇，明显比我做的好，材料也好:P
材料其实都是做别的多下来的，哈哈
做的其实都一样，你只是拍摄的时候灯光没有打否则也可以拍出类似的效果的 还有虾仁啊~~~~$21$ 原帖由 Shue 于 2008-5-7 00:59 发表 http://dolc.de/forum/images/common/back.gif
还有虾仁啊~~~~$21$
:( :( :( 不至于吧，哈哈，美食版看来下面又要搞美食摄影大赛了啊 原帖由 FrankLee 于 2008-5-7 01:00 发表 http://dolc.de/forum/images/common/back.gif
不至于吧，哈哈，美食版看来下面又要搞美食摄影大赛了啊
$x11$ $x11$ $x11$ 原帖由 mona711 于 2008-5-7 01:04 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
$x11$ $x11$ $x11$
$frage$ $frage$ $frage$ 偶又犯错误列？！ 做成馅，加盐，第二天应该还可以 哇塞！受不了了！！！我的口 啊！！我的水啊！！我得嗓子都咽疼了！！！$m2$ $m2$ $m2$ 还真没吃过加虾仁的,味道怎么样啊,也放酱油糖红烧? $支持$ $支持$ $支持$ 馋死人不偿命又现江湖，唉减肥期间不能来看这个版了$m13$ $m13$ $m13$ 原帖由 ciric 于 2008-5-7 12:38 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
还真没吃过加虾仁的,味道怎么样啊,也放酱油糖红烧?
对不起，我偷懒了，没说清楚，不好意思，前面更改了 原帖由 carolge 于 2008-5-7 17:48 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
馋死人不偿命又现江湖，唉减肥期间不能来看这个版了$m13$ $m13$ $m13$
这个菜去掉虾仁和尚尼姑都可以吃的，吃了不会胖的！不要怕哦。看你饿的:D ，可怜的孩子
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