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萍聚头条

楼主: 猪丝丝

[其它] 今天买到了新鲜的墨鱼,好吃,又白又嫩

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发表于 2011-1-7 00:40 | 显示全部楼层
来了德国之后,从来没有吃过。。。。 :-( 以前特别喜欢吃,出去饭店吃饭时,我们一般都会点来吃的, 我比较喜欢吃炸的,然后配沙拉酱,或者是咸蛋苏东也很好吃 (注:墨鱼在马来西亚是叫苏东 - 照着马来语 Sotong ) . 我们也很喜欢在咖喱或东炎汤(泰国 tom yam ) 里放墨鱼,真的很好吃。

鱿鱼和墨鱼是不一样的,颜色也不同, 鱿鱼会比较腥。 我喜欢吃鱿鱼配空心菜,拌着一种酱,然后在上面撒上花生碎,哇。。。现在我想起来都流口水了。这是一道马来西亚北部的一个州叫槟城的一道著名小吃哦!
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