推荐一个铁锅～

musicbeibei · 发表于 2012-9-18 17:27

阿伯丁白发表于 2012-9-18 14:36
这种锅需要每次洗的特别干净完全把油洗掉吗？多谢~

就是不能洗得特别干净！只能用热水洗，特别脏的话，撒点儿盐洗就行了，除了刚开锅炒糊了之外，其实很好洗的，用热水发发就行。
洗了之后要涂层油。
如果炒了菜不粘锅，完全不用洗，用厨房纸擦擦就行了。用炒菜的油养着。

musicbeibei · 发表于 2012-9-18 17:28

lilydragon712 发表于 2012-9-18 14:46
这个锅多年以前啊在北京的时候,闺蜜的老公逛塞特让导购忽悠的捧着这个锅回家了...然后呢没两天就给我家送 ...

是啊，我觉得神马一物多用，一般都是不灵的！

jujuwjm · 发表于 2012-9-18 18:38

楼主贴的锅子我在aldi见过，不过是单柄的，浅点儿，一拿，巨重，更别提更大的了

阿伯丁白 · 发表于 2012-9-20 17:30

musicbeibei 发表于 2012-9-18 17:27
就是不能洗得特别干净！只能用热水洗，特别脏的话，撒点儿盐洗就行了，除了刚开锅炒糊了之外，其实很好洗 ...

多谢~

考虑家里这个差不多的时候就败一个，到时候再来请教

这之前还得练练臂力

Garland · 发表于 2012-9-25 16:47

我也买了一个，开锅之前用küchepapier擦了一下，擦出好多黑东西。想问lzmm和大家，这样正常么？

musicbeibei · 发表于 2012-9-25 21:08

Garland 发表于 2012-9-25 16:47
我也买了一个，开锅之前用küchepapier擦了一下，擦出好多黑东西。想问lzmm和大家，这样正常么？

正常的，应该是加工的时候留下的铁屑

medusa0906 · 发表于 2012-9-25 21:12

降价了？！年初买的一个这样的，单柄的，比链接里单柄的那个浅，价格还比这个贵。还不送铲子。

Garland · 发表于 2012-9-25 21:47

musicbeibei 发表于 2012-9-25 21:08
正常的，应该是加工的时候留下的铁屑

谢谢lzmm呵呵

samzhao · 发表于 2012-10-20 11:33

mm这个锅多深呀？能帮忙给量一下么，网站上没有数据关于深度的。谢啦

冰水 · 发表于 2012-10-20 16:17

葡萄仔发表于 2012-9-10 13:57
我不是网上买的啊，我在Segmueller打折的时候买的,一模一样的锅：
Fissler Crispy Pfannen Neu, stee ...

你这个锅要保养吗，炒淀粉浆过的肉也不粘吗

musicbeibei · 发表于 2012-10-20 21:19

samzhao 发表于 2012-10-20 11:33
mm这个锅多深呀？能帮忙给量一下么，网站上没有数据关于深度的。谢啦

网上欧的啊！你仔细看！

sammer2008 · 发表于 2012-10-20 21:30

自从有了高压锅和电高压锅后, 炒锅成了辅助品了.

musicbeibei · 发表于 2012-10-20 23:58

sammer2008 发表于 2012-10-20 21:30
自从有了高压锅和电高压锅后, 炒锅成了辅助品了.

味道还是完全不一样啊！特别是炒蔬菜，没有炒锅不行！
而且，还有涂层的问题。。。

dlff · 发表于 2012-10-27 12:42

mark

wizard741741 · 发表于 2012-10-27 13:37

浅不浅啊...感觉看上去挺浅的,菜多会不会炒出来?

musicbeibei · 发表于 2012-10-27 22:21

wizard741741 发表于 2012-10-27 13:37
浅不浅啊...感觉看上去挺浅的,菜多会不会炒出来?

做大菜不行，炒家常菜就没问题！

wizard741741 · 发表于 2012-10-28 11:51

musicbeibei 发表于 2012-10-27 21:21
做大菜不行，炒家常菜就没问题！

嗯明白了,谢谢了

只吃不烧 · 发表于 2013-2-20 00:51

小妖 · 发表于 2013-4-9 20:47

有点浅

duden · 发表于 2013-4-9 20:52

这个太浅了，炒菜时，油容易溅出来。

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