求解~pizzateig和blaeterteig的区别

习习公主

炎麒儿 发表于 2012-9-29 19:15
听说用blaeterteig可以做肉笼！~公主试过没~？

你说的卷肉糜的肉龙吗？
个人觉得blaeterteig适合做烤的。（ps：但我确定烤的还叫不叫肉龙哈哈。）
pizzatieg完全可以做我概念中那种蒸的肉龙。

炎麒儿

习习公主 发表于 2012-9-29 19:56
你说的卷肉糜的肉龙吗？
个人觉得blaeterteig适合做烤的。（ps：但我确定烤的还叫不叫肉龙哈哈。）
piz ...

好滴~回头一定试试看~

青柠檬的树

请问哪里有卖pizzateig的，呜呜，找了好多地方没找到~lidl，netto都没有，呜呜呜，哪个超市会有呢，求高人指点吖

dewmorn78

本质区别前者含发酵粉而后者不含。