在线等,如何保存饺子

vicky猫 · 发表于 2006-3-25 21:46

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我今天包了饺子,但是打算过几天再吃.
如何保存呢
是应该把饺子煮熟了再放到冷藏室呢还是把生的放进去啊
谢谢
我接着包

月下妖精 · 发表于 2006-3-25 21:48

生的时候,包好了,用塑料袋包起来放冰箱冷藏柜

vicky猫 · 发表于 2006-3-25 21:52

可是把所有的饺子放在一起不会粘吗,到时候煮的时候我害怕分不开

迷茫 · 发表于 2006-3-25 21:56

多粘些面，生着装在保鲜袋里，冻起来。

cola502002 · 发表于 2006-3-25 21:56

生的包好了. 冻起来. 想吃的时候在煮.呵

xiabin · 发表于 2006-3-25 22:03

先将生饺子一个一个分开冻，等冻硬了以后在装到塑料袋里冻上，这样就不会粘在一起了。

[ 本帖最后由 xiabin 于 2006-3-25 21:05 编辑 ]

yoyo_xy · 发表于 2006-3-25 22:11

恩，可以先把饺子摆在盘子里，每个之间留空隙，等每个都冻硬了之后，再都放在一个袋子里冻着就行了

vicky猫 · 发表于 2006-3-25 22:13

一个一个太麻烦了,我没有保鲜膜

MiaMarie · 发表于 2006-3-25 22:13

原帖由 xiabin 于 2006-3-25 21:03 发表
先将生饺子一个一个分开冻，等冻硬了以后在装到塑料袋里冻上，这样就不会粘在一起了。

genau!!
habe heute auch gemacht. lecker!:D

金鱼之屎 · 发表于 2006-3-25 22:16

我家冰箱的冷冻室太小了，我每次都是一下全下完，用凉水冲一下，然后装盘，用保鲜膜盖上，放冷藏室，每次吃的时候再过一遍水，或者油里煎一下，也挺好。:) 不过如果冰箱够大的话最好还是生的直接冷冻。

我爱猫猫 · 发表于 2006-3-25 22:31

直接冻起来.
先冻硬了以后，可以放在那种食物保鲜袋里.然后再放进冰室.

vicky猫 · 发表于 2006-3-25 22:41

谢谢各位MM

红酒蛋糕 · 发表于 2006-3-25 22:44

我是在dm买了那种铝的烤盘,把包好的馄饨一个个放在上面,用保险膜一包,就可以速冻了.
包好的元宵也是这么速冻的.

我爱猫猫 · 发表于 2006-3-25 22:49

原帖由 红酒蛋糕 于 2006-3-25 21:44 发表
我是在dm买了那种铝的烤盘,把包好的馄饨一个个放在上面,用保险膜一包,就可以速冻了.
包好的元宵也是这么速冻的.

这个不错，我们家都是用白纸.
很麻烦,软软的,放冰箱里很麻烦，还要用我和我老公四只手摊着才能放进去:(
哪天我也去看看有没有这样的铝盘:)

娃娃妈 · 发表于 2006-3-25 22:51

先摆放在小木板上,冻个一小时再装袋子里

大馒头 · 发表于 2006-3-26 01:25

也可以在大盘子上撒点面粉，然后把刚包好的饺子放到上面不用保鲜膜直接放到冷冻室里面大概30分钟左右硬度就可以拿出来放到袋子里面装好冷冻了

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