上周做的家常小菜

libin · 发表于 2006-9-13 18:22

:)今天整理出几个上周做的家常小菜Sample Text，籍此和大家交流一下我的煮妇经验。
这里高人倍出，偶又是首次发帖，几个简单的小菜虽觉得有点拿不出手，不过之前来这里淘过不少的经验，惦记着自己总该也要有点贡献才是。希望大家能喜欢。
1．鸡蛋烙饼

libin · 发表于 2006-9-13 18:27

步骤3 起锅入碟，也可根据个人喜好卷入煎鸡蛋和瓜条食用，就咸菜稀饭最好不过。

libin · 发表于 2006-9-13 18:30

2 芹菜沫烧虾丸

libin · 发表于 2006-9-13 18:34

制作方法：新鲜土豆带皮入锅煮透，放凉后剥皮。炒锅内下黄油（BUTTER）和土豆炒香，然后加少许水边煮边捣土豆，使其成泥状，落少许盐。起锅前加入牛奶，葱花即成。

libin · 发表于 2006-9-13 18:37

方法就不介绍了,相信大家都知道了;)

kiwi-rr · 发表于 2006-9-13 18:40

糯米肉丸好奇怪哦，两张图拼滴？
喜欢芹菜沫烧虾丸

libin · 发表于 2006-9-13 18:40

步骤2糯米入锅蒸至半熟，使其产生粘性

libin · 发表于 2006-9-13 18:46

步骤4 捏成丸子入锅蒸熟后即可食用，也可浇上汤汁调味。我是蒙上保鲜膜入了雪柜，随吃随取。

我是谁 · 发表于 2006-9-13 18:51

$高$$高$$高$

libin · 发表于 2006-9-13 18:51

9 周末的晚餐麻辣鱼卤猪心炒三菇蚝油生菜糯米丸子

libin · 发表于 2006-9-13 18:53

原帖由 kiwi-rr 于 2006-9-13 19:40 发表
糯米肉丸好奇怪哦，两张图拼滴？
喜欢芹菜沫烧虾丸

:P图片上传时出了点问题,回得好快啊,我还没发完啦!

xinqinggut · 发表于 2006-9-13 19:15

想去蹭饭啊。。。。。。。。。。。

libin · 发表于 2006-9-13 19:29

:P是款待两个朋友准备的,嘿嘿~~~~

lory · 发表于 2006-9-14 00:08

喜欢糯米丸子。。。

kiwi-rr · 发表于 2006-9-14 00:44

原帖由 libin 于 2006-9-13 19:53 发表

:P图片上传时出了点问题,回得好快啊,我还没发完啦!

$汗$8好意思，插队了啊

糖炒栗子 · 发表于 2006-9-14 01:03

我怎么看见花卷就馋阿

wyynike · 发表于 2006-9-14 01:14

吃的真是丰盛啊！真的好想吃，馋啊！！！！自己也不爱做

polo · 发表于 2006-9-14 07:31

喜欢圆子和花圈，另外芹菜虾丸也很有创意啊
6双筷子，是6个人的份吗

yingying_wang · 发表于 2006-9-14 09:16

好饿啊！！！

xiaobaigou · 发表于 2006-9-14 11:48

很家常啊 $支持$$支持$$支持$

libin · 发表于 2006-9-14 15:04

原帖由 polo 于 2006-9-14 08:31 发表
喜欢圆子和花圈，另外芹菜虾丸也很有创意啊
6双筷子，是6个人的份吗

:o你连几双筷子都看见了,我都没看见.

libin · 发表于 2006-9-14 15:08

原帖由 xiaobaigou 于 2006-9-14 12:48 发表
很家常啊 $支持$$支持$$支持$

是啊,简简单单的.喜欢打懒主意,工艺太复杂的我通常不做的

mlj_lilie · 发表于 2006-9-14 15:47

我要去楼主家，，，，哈哈，，，，

hamasaki · 发表于 2006-9-14 21:05

花卷好
！！！！！！！！！！

libin · 发表于 2006-9-15 21:11

:)最近自制牛肉干似乎很有市场,我也补一个我自己试做的,不是自吹,纯属苦心试验成功,LG说比卖的有过之而无不及呀,秘方都透露出来了,喜欢的都应一下啊!

libin · 发表于 2006-9-15 21:19

解释一下,那个实验成功的条状肉干是用猪肉做的.但真的比我自己用牛肉做的另一种好吃,还实惠.
:)再发一个先前用牛肉做的牛肉脯,是老方子,网上找的.觉得麻烦一些不说,家人都比较喜欢前者.

libin · 发表于 2006-9-15 21:23

发一个链接吧,是肉脯的做法.
http://beckyblog.com/index.php?j ... d=a_20060605_115557

小希 · 发表于 2006-9-16 00:40

$高$$高$$高$

libin · 发表于 2006-9-17 00:01

原帖由 mlj_lilie 于 2006-9-14 16:47 发表
我要去楼主家，，，，哈哈，，，，

表示欢迎

蓝麦子 · 发表于 2006-9-17 21:39

原帖由 libin 于 2006-9-13 19:51 发表
9 周末的晚餐麻辣鱼卤猪心炒三菇蚝油生菜糯米丸子葱油花卷

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[味派荟萃] 上周做的家常小菜

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