2008年九月小分队之十九---- 我们3岁了！（顶楼新添照片视频）

wakaka · 发表于 2011-10-17 09:39

kitakamakura 发表于 2011-10-17 10:25
0 f) ]) W8 @; i: T) G, I( k这个天放阳台什么足够了

这天是不是可以做腊肉神马的啦？

Yanaque · 发表于 2011-10-17 09:39

wakaka 发表于 2011-10-17 10:37 Y( D/ o7 ^1 Y" d1 M) l
我什么菜都放生抽的耶* A. ~! M9 p; f7 t9 X' _7 k# g# S
人家说不好，我哪敢给啊咕吃

俺们也是耶，那咋办，我也得买万字。

能说说别的有啥不好么。

lilowangxiaojie · 发表于 2011-10-17 09:40

Yanaque 发表于 2011-10-17 10:06 0 B1 V& {7 i" P) ?) L! T
还是你直率。

我说话很直的

lilowangxiaojie · 发表于 2011-10-17 09:42

yama12 发表于 2011-10-17 10:22 8 {- G: R/ M( x0 g3 V
楼高的话，我是越爬越急。。。

我爬楼爬习惯了，看到有楼爬很开心

yama12 · 发表于 2011-10-17 09:44

kitakamakura 发表于 2011-10-17 09:26
8 Q% w5 V# x3 z2 i% q8 g不会。我家放室温，腌2天。咸肉4天。叉烧3天。

咸肉腌完了怎么处理？挂起来风干是不是就是腊肉？

wakaka · 发表于 2011-10-17 09:44

Yanaque 发表于 2011-10-17 10:39 4 G! ?- {" R! A! r* n6 O0 m3 |5 _$ @
俺们也是耶，那咋办，我也得买万字。, H z5 G$ \; ]( A* l
能说说别的有啥不好么。

哪还记得

那时候混文学城私房，都是跟风，具体不记得了呢
私房几乎家家都用万字

wakaka · 发表于 2011-10-17 09:45

yama12 发表于 2011-10-17 10:44 + _0 f8 [ j, S2 S/ n
咸肉腌完了怎么处理？挂起来风干是不是就是腊肉？

第一次有阳台
求腊肉方子

yama12 · 发表于 2011-10-17 09:45

Yanaque 发表于 2011-10-17 09:36
( |" q0 q1 M/ S! |俺们村里，要是没酱油了临时去城里来不及，网上订也来不及，就多囤几瓶。

恩，明白了~
有时我网上买调料，料酒什么的，也多买一瓶备着。

yama12 · 发表于 2011-10-17 09:46

wakaka 发表于 2011-10-17 09:45 2 j6 K% Y6 A8 b3 S% \
第一次有阳台4 c- U! J- Y+ \# V/ n$ A, c
求腊肉方子

我没做过，文学城有很多，这里问问kita、
我买了一袋酱肉的腌料，还没用呢，弄完也是类似腊肉。
不过，腊肉孕妇能吃吗？

kitakamakura · 发表于 2011-10-17 09:48

wakaka 发表于 2011-10-17 09:38 ! k6 \9 `7 b8 {# A4 C- e
你家咪多久才感冒一次

周4洗澡，周5就大鼻涕了。。。
这小子现在太淘了，抠着鼻涕往嘴里刷，说是鼻涕牙膏。。。

wakaka · 发表于 2011-10-17 09:48

Yanaque 发表于 2011-10-17 10:36 3 Z0 b* Q$ h0 x% G) ^6 M
俺们村里，要是没酱油了临时去城里来不及，网上订也来不及，就多囤几瓶。

俺们这里老外超市也有万字和美极卖
不过死贵，小小一瓶３块多

kitakamakura · 发表于 2011-10-17 09:48

wakaka 发表于 2011-10-17 09:39
- P9 y# m# a/ o这天是不是可以做腊肉神马的啦？

腊肉要挂起来，我家没有外阳台，挂家里太吓人。。。

kitakamakura · 发表于 2011-10-17 09:50

本帖最后由 kitakamakura 于 2011-10-17 09:56 编辑

Yanaque 发表于 2011-10-17 09:39 Z. }& R4 r: K. R8 K2 j) z- ] y; u
俺们也是耶，那咋办，我也得买万字。
$ P! O# r5 j: T7 w能说说别的有啥不好么。

没事，现吃啥都行。
日本酱油发酵度低，不咸，特别适合炖菜。
但我现在不买了，地震之后囤了2瓶，用完就算。

lilowangxiaojie · 发表于 2011-10-17 09:53

昨天做了毛毛妈的土豆饼，有问题啊。
1我没有麦橙粉，就放了玉米淀粉，因为我在网上查了应该是一个东西，可是后来不成形，而且还散。小乖妈做过的，应该有什么要注意的啊，是不是粉要多放？

kitakamakura · 发表于 2011-10-17 09:54

yama12 发表于 2011-10-17 09:44 ' R' D. h q" I& b7 E W3 e
咸肉腌完了怎么处理？挂起来风干是不是就是腊肉？

咸肉的话腌好就把多余的盐和花椒啥的冲掉，把水吸干，放保鲜袋里搁冰箱。吃的时候拿一块出来。
烧汤就那么烧，但注意肉多了会很咸。如果切丁炒豆角、烧豆腐什么，就水里先泡泡，把咸味泡掉些。
腊肉我没做过，去年是谁说做了的？

kitakamakura · 发表于 2011-10-17 09:55

yama12 发表于 2011-10-17 09:46 - _2 S( z; p8 z1 B& J% \$ v
我没做过，文学城有很多，这里问问kita、7 e: _7 R( e; Z
我买了一袋酱肉的腌料，还没用呢，弄完也是类似腊肉。
8 l: i- ^9 e# g# [8 h2 \. i6 M不过， ...

买的料可说不准。。。

yama12 · 发表于 2011-10-17 10:07

kitakamakura 发表于 2011-10-17 09:54 1 @( o# y2 G5 q2 m
咸肉的话腌好就把多余的盐和花椒啥的冲掉，把水吸干，放保鲜袋里搁冰箱。吃的时候拿一块出来。
$ ` ^, h1 n: |4 x- W# W. t4 o烧汤就那 ...

原来是这样的~

yama12 · 发表于 2011-10-17 10:07

kitakamakura 发表于 2011-10-17 09:55
% x8 `/ }% X1 @; w+ l买的料可说不准。。。

你说味道，还是孕妇不能吃？

kitakamakura · 发表于 2011-10-17 10:09

yama12 发表于 2011-10-17 10:07 * r( }9 |! s, D
你说味道，还是孕妇不能吃？

我是指里面可能加了什么香料，这个剂那个剂的

yama12 · 发表于 2011-10-17 10:14

kitakamakura 发表于 2011-10-17 10:09
, p9 L' h+ ]" R9 B X, o% C; B5 f我是指里面可能加了什么香料，这个剂那个剂的

恩，也是~
怀孕跟上刑了似的，好多要忌口的。

yama12 · 发表于 2011-10-17 10:16

wakaka，做腊肉腊鸡腿，也都是盐和花椒腌过，再挂起来风干的。
http://blog.wenxuecity.com/blogv ... 002&postID=8349

Yanaque · 发表于 2011-10-17 10:17

wakaka 发表于 2011-10-17 10:44
/ A0 r/ m0 m. L. Y7 N哪还记得
$ m! d. S/ L: w d; B6 F+ z" U那时候混文学城私房，都是跟风，具体不记得了呢* L6 |7 H6 ]9 P2 W' L
私房几乎家家都用万字

嗯，好的，知道了。

Yanaque · 发表于 2011-10-17 10:18

kitakamakura 发表于 2011-10-17 10:48
$ N3 P0 @; E; V; y4 M3 m' K周4洗澡，周5就大鼻涕了。。。. K7 m+ t' o# ?! N0 D7 f X2 S
这小子现在太淘了，抠着鼻涕往嘴里刷，说是鼻涕牙膏。。。

Yanaque · 发表于 2011-10-17 10:19

kitakamakura 发表于 2011-10-17 10:50 9 k# E" M; ~3 }* i, ?
没事，现吃啥都行。7 U. a4 E* f! e
日本酱油发酵度低，不咸，特别适合炖菜。
/ M4 V1 i& W( P) U' z" I& t8 z但我现在不买了，地震之后囤了2瓶，用完 ...

您这跟没说一样，不过长知识了。

dahaidai · 发表于 2011-10-17 10:25

Yanaque 发表于 2011-10-17 10:13
$ u4 M; V, _: |7 K% ^+ N我那时也得过两次感冒，觉得这辈子的罪都那时候受了，有一次咳嗽7，8宿睡不着觉，从12点看书，一个钟头一 ...

是遭罪啊。

wakaka · 发表于 2011-10-17 10:28

yama12 发表于 2011-10-17 11:16
; a; k0 ]5 N4 Z3 _wakaka，做腊肉腊鸡腿，也都是盐和花椒腌过，再挂起来风干的。
0 Y+ C+ v( [8 \2 b* S7 Ehttp://blog.wenxuecity.com/blogview.php? ...

哇
那个香肠看着好馋

dahaidai · 发表于 2011-10-17 10:29

yama12 发表于 2011-10-17 10:22
' W* K% F* e4 h5 r你感冒和咳嗽还是分着来的啊，也是小的传染的？
" U+ `) X Z$ F( b不过你这马上就要卸任了，前途越来越光明了。

刚怀孕时自己得的感冒没咳嗽，前阵子从小的那里传来咳嗽没什么感冒症状。
我天天都想着老二可以出来了，现在她动起来太有力了，真有些受不了。

Yanaque · 发表于 2011-10-17 10:31

今天是咪妈生日吧，生日快乐哦，怎么庆祝。

dahaidai · 发表于 2011-10-17 10:33

Yanaque 发表于 2011-10-17 10:37 6 Q. o% `- ]) I6 f$ E
明白了，那和冰箱差不多。

你可以放不开暖气的房间。

dahaidai · 发表于 2011-10-17 10:38

wakaka 发表于 2011-10-17 10:48 $ f. `7 M0 \1 B2 }3 S
俺们这里老外超市也有万字和美极卖( u# c( I! G i
不过死贵，小小一瓶３块多

美极用得人挺多，不知道好不好。我觉得跟他们的增味剂一样，是不是太鲜了。

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