2008年九月小分队之十九---- 我们3岁了！（顶楼新添照片视频）

wakaka

kitakamakura 发表于 2011-10-17 10:25
这个天放阳台什么足够了

, e1 `& E, `3 w* P! a' ~2 F这天是不是可以做腊肉神马的啦？

Yanaque

wakaka 发表于 2011-10-17 10:37
我什么菜都放生抽的耶
人家说不好，我哪敢给啊咕吃

俺们也是耶，那咋办，我也得买万字。
能说说别的有啥不好么。

lilowangxiaojie

Yanaque 发表于 2011-10-17 10:06
还是你直率。

我说话很直的

lilowangxiaojie

yama12 发表于 2011-10-17 10:22
9 ]9 ?  c3 U& r( _楼高的话，我是越爬越急。。。

我爬楼爬习惯了，看到有楼爬很开心

yama12

kitakamakura 发表于 2011-10-17 09:26
不会。我家放室温，腌2天。咸肉4天。叉烧3天。

咸肉腌完了怎么处理？挂起来风干是不是就是腊肉？

wakaka

Yanaque 发表于 2011-10-17 10:39
* d/ x% y) y2 D( S6 ^; B- @! {俺们也是耶，那咋办，我也得买万字。
能说说别的有啥不好么。

; e* Y  d- N* p1 b0 ]0 f5 F2 g哪还记得
那时候混文学城私房，都是跟风，具体不记得了呢
私房几乎家家都用万字

wakaka

yama12 发表于 2011-10-17 10:44
咸肉腌完了怎么处理？挂起来风干是不是就是腊肉？

0 g# B( P9 F/ y& j# L9 {. r第一次有阳台
求腊肉方子

yama12

Yanaque 发表于 2011-10-17 09:36
0 o5 X3 }1 T' y4 ]俺们村里，要是没酱油了临时去城里来不及，网上订也来不及，就多囤几瓶。

恩，明白了~
有时我网上买调料，料酒什么的，也多买一瓶备着。

yama12

wakaka 发表于 2011-10-17 09:45
第一次有阳台
2 I5 m* e9 _2 W" j求腊肉方子

( q5 l4 }: J& z4 P% L# c我没做过，文学城有很多，这里问问kita、
) |, s: k. U( m  B" N6 X0 R我买了一袋酱肉的腌料，还没用呢，弄完也是类似腊肉。
! G) j1 Y1 m, ^4 B$ o不过，腊肉孕妇能吃吗？

kitakamakura

wakaka 发表于 2011-10-17 09:38
你家咪多久才感冒一次

; H- }3 R- k! z* n  ~, Z+ w周4洗澡，周5就大鼻涕了。。。
这小子现在太淘了，抠着鼻涕往嘴里刷，说是鼻涕牙膏。。。

wakaka

Yanaque 发表于 2011-10-17 10:36
. C: u& c/ j" E) s* F俺们村里，要是没酱油了临时去城里来不及，网上订也来不及，就多囤几瓶。

俺们这里老外超市也有万字和美极卖
不过死贵，小小一瓶３块多

kitakamakura

wakaka 发表于 2011-10-17 09:39
这天是不是可以做腊肉神马的啦？

6 `" w5 {6 x2 x腊肉要挂起来，我家没有外阳台，挂家里太吓人。。。

kitakamakura

5 L1 D9 E9 P4 L1 ]

Yanaque 发表于 2011-10-17 09:39
俺们也是耶，那咋办，我也得买万字。
能说说别的有啥不好么。

没事，现吃啥都行。
日本酱油发酵度低，不咸，特别适合炖菜。
但我现在不买了，地震之后囤了2瓶，用完就算。

lilowangxiaojie

昨天做了毛毛妈的土豆饼，有问题啊。
4 a$ z2 D0 ~  H6 U3 f" ^1 \8 F7 @1我没有麦橙粉，就放了玉米淀粉，因为我在网上查了应该是一个东西，可是后来不成形，而且还散。小乖妈做过的，应该有什么要注意的啊，是不是粉要多放？

kitakamakura

yama12 发表于 2011-10-17 09:44
7 d1 _! n7 j! j; }4 V% I* T* B咸肉腌完了怎么处理？挂起来风干是不是就是腊肉？

/ n2 i" n, i6 b5 Z9 b咸肉的话腌好就把多余的盐和花椒啥的冲掉，把水吸干，放保鲜袋里搁冰箱。吃的时候拿一块出来。
% c9 _& ^3 ~$ D! B2 e烧汤就那么烧，但注意肉多了会很咸。如果切丁炒豆角、烧豆腐什么，就水里先泡泡，把咸味泡掉些。
6 `# G3 K  m1 F腊肉我没做过，去年是谁说做了的？

kitakamakura

yama12 发表于 2011-10-17 09:46
我没做过，文学城有很多，这里问问kita、
/ x" M2 i. h9 z( h0 b$ a; X我买了一袋酱肉的腌料，还没用呢，弄完也是类似腊肉。
不过， ...

买的料可说不准。。。

yama12

kitakamakura 发表于 2011-10-17 09:54
1 F; i) B4 Q7 _* j6 [9 k咸肉的话腌好就把多余的盐和花椒啥的冲掉，把水吸干，放保鲜袋里搁冰箱。吃的时候拿一块出来。
9 V+ y4 h7 g1 J  q% `烧汤就那 ...

2 E- h8 ^5 h4 K, T; E; d1 B原来是这样的~

yama12

kitakamakura 发表于 2011-10-17 09:55
买的料可说不准。。。

' Q2 M- I1 G0 p1 F  X) L3 ]你说味道，还是孕妇不能吃？

kitakamakura

yama12 发表于 2011-10-17 10:07
你说味道，还是孕妇不能吃？

我是指里面可能加了什么香料，这个剂那个剂的

yama12

kitakamakura 发表于 2011-10-17 10:09
我是指里面可能加了什么香料，这个剂那个剂的

恩，也是~
怀孕跟上刑了似的，好多要忌口的。

yama12

wakaka，做腊肉腊鸡腿，也都是盐和花椒腌过，再挂起来风干的。
http://blog.wenxuecity.com/blogv ... 002&postID=8349

Yanaque

wakaka 发表于 2011-10-17 10:44
哪还记得
那时候混文学城私房，都是跟风，具体不记得了呢
  O4 b7 c7 ]" h1 `3 V私房几乎家家都用万字

嗯，好的，知道了。

Yanaque

kitakamakura 发表于 2011-10-17 10:48
- [* j/ r4 |; z- a( ]9 ?周4洗澡，周5就大鼻涕了。。。
这小子现在太淘了，抠着鼻涕往嘴里刷，说是鼻涕牙膏。。。

! S+ ?6 w) s  r5 \5 H% L+ L: u. v( T

Yanaque

kitakamakura 发表于 2011-10-17 10:50
没事，现吃啥都行。
, m4 d1 [& ?% W3 |9 c  V日本酱油发酵度低，不咸，特别适合炖菜。
9 B* |+ S! g9 C" U但我现在不买了，地震之后囤了2瓶，用完 ...

您这跟没说一样，不过长知识了。

dahaidai

Yanaque 发表于 2011-10-17 10:13
$ Z6 G8 d+ I) ?3 ^/ b" `我那时也得过两次感冒，觉得这辈子的罪都那时候受了，有一次咳嗽7，8宿睡不着觉，从12点看书，一个钟头一 ...

是遭罪啊。

wakaka

yama12 发表于 2011-10-17 11:16
/ q2 h7 y& w. E! Wwakaka，做腊肉腊鸡腿，也都是盐和花椒腌过，再挂起来风干的。
http://blog.wenxuecity.com/blogview.php? ...

* D, t% p% }- M+ \* y" D) J* F2 Z哇
那个香肠看着好馋

dahaidai

yama12 发表于 2011-10-17 10:22
你感冒和咳嗽还是分着来的啊，也是小的传染的？
% J) O5 a! J: G. b2 v' a不过你这马上就要卸任了，前途越来越光明了。

刚怀孕时自己得的感冒没咳嗽，前阵子从小的那里传来咳嗽没什么感冒症状。
我天天都想着老二可以出来了，现在她动起来太有力了，真有些受不了。

Yanaque

今天是咪妈生日吧，生日快乐哦，怎么庆祝。

dahaidai

Yanaque 发表于 2011-10-17 10:37
) v9 l- |  u  a& R4 v! f9 i明白了，那和冰箱差不多。

! W& q' {9 I/ _$ L你可以放不开暖气的房间。

dahaidai

wakaka 发表于 2011-10-17 10:48
# l9 `& X; O; i+ X0 C% S俺们这里老外超市也有万字和美极卖
* e" c2 C0 P! W9 A" X$ c/ T. w$ W9 E不过死贵，小小一瓶３块多

, S* A, R. A! H2 s$ E美极用得人挺多，不知道好不好。我觉得跟他们的增味剂一样，是不是太鲜了。