油条加煎饼果子（4页）看图说话！发图完毕！！14页新加在药店买的臭粉的照片！

小inn · 发表于 2005-4-6 17:27

真的好详细!!!

深白 · 发表于 2005-4-6 17:33

辛苦~~~~~~~~~~~~

violazen · 发表于 2005-4-6 17:56

Originally posted by niuniu800623 at 2005-4-6 17:14
把鸡蛋摊开，然后洒上葱花，和芝麻！过一会之后，把它反过来！

楼主啊，你那个摊蛋饼的棍子哪里来的？我们都很敢兴趣也！可不可以拍个特写，参与我的贴
“秀秀你的厨房工具”？

niuniu800623 · 发表于 2005-4-6 18:31

Originally posted by 车盲上路 at 2005-4-6 17:25
看到那个豆浆泡油条，我的口水就。。。。。。

楼主，请问摊面的那根丁字形棍子哪里买的？不是自己做的吧。。。我上次试过一次，可能是因为面糊太稠了，我用小勺摊的，最后做出来感觉不对。还有那个绿豆面和小米 ...

呵呵，那个小棍就是自己作的，不过，不是我自己作的，是妈妈叫别人帮着作的，我也不会的说，不过，没有那个也无所谓的，我们在这里作不象是在国内，有大铁板，我们只有不粘锅，所以，调的时候一定不能太稠了，要稀点，要是太稠的话，也不好反面的！
绿豆和小米面我都是从国内带来的，估计德国没有，但是我想，白面也可以的，就是口味差了点！不过，德国的亚店可以买到绿豆的，是不是可以磨成面啊？

niuniu800623 · 发表于 2005-4-6 18:34

Originally posted by violazen at 2005-4-6 17:56

楼主啊，你那个摊蛋饼的棍子哪里来的？我们都很敢兴趣也！可不可以拍个特写，参与我的贴
“秀秀你的厨房工具”？

那个工具其实就是一根筷子加一个小的木板，是自己作的，没有什莫好show的啊！叫大家笑话了啊！

annieingermany · 发表于 2005-4-6 19:19

来碗豆腐脑就好了

niuniu800623 · 发表于 2005-4-6 19:35

前两天不是发豆腐脑了吗？要是一天把这些dd都作了，不得把我累死了！

甘蔗 · 发表于 2005-4-6 20:18

佩服佩服！$漂亮$

mimi27 · 发表于 2005-4-6 20:26

Originally posted by she她 at 2005-4-6 20:17
niuniu，你不愧是我们天津人，呵呵，真是地道的老乡呀，特产都会自己做了，赶明有机会拜访一下啦，啦，哈喇子都快流下来了。
你在哪个城市？在同乡会里面怎么没有看见过你呢？

天津ｍｍ都是美食高手，同乡会有楼主啊

mlj_lilie · 发表于 2005-4-6 21:34

好厉害啊，收藏了

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[味派荟萃] 油条加煎饼果子（4页）看图说话！发图完毕！！14页新加在药店买的臭粉的照片！