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萍聚头条

楼主: 唐家大小姐

[留学快餐] 秋冬,P8鲷鱼(Dorade)四吃

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发表于 2009-10-19 23:16 | 显示全部楼层
白菜豆腐粉丝砂锅是我的最爱啊,打算过几天就做着吃,冻豆腐一级美味,原来冬天的时候妈妈老做,热乎啊
泡菜我也喜欢,做过几次,很好吃,楼主把我的馋虫全勾出来了,不行了。。。
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发表于 2009-10-19 23:18 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2009-10-19 23:19 | 显示全部楼层
白菜豆腐粉丝砂锅是我的最爱啊,打算过几天就做着吃,冻豆腐一级美味,原来冬天的时候妈妈老做,热乎啊
泡菜我也喜欢,做过几次,很好吃,楼主把我的馋虫全勾出来了,不行了。。。
我不是笨猫 发表于 2009-10-19 23:16


我的烦恼是,没有明火,用不了砂锅
汤水和羊肉泡菜锅都应该用砂锅做的,现在只能用小火锅煮
我们南方不兴吃冻豆腐,涮锅时候觉得冻过的豆腐好吃,但也看情况,汤味浓的话,冻豆腐就太入味了
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发表于 2009-10-19 23:23 | 显示全部楼层
我的烦恼是,没有明火,用不了砂锅
汤水和羊肉泡菜锅都应该用砂锅做的,现在只能用小火锅煮
我们南方不兴吃冻豆腐,涮锅时候觉得冻过的豆腐好吃,但也看情况,汤味浓的话,冻豆腐就太入味了
唐家大小姐 发表于 2009-10-19 23:19

用电炖锅啊,原来我只会用电炖锅炖汤,后来看到一个mm的砂锅,突然想到,其实用那个炖砂锅肯定也很好的。国内那种紫砂的电炖锅,非常好用,还省电。高级的还可以设定时间,早上走前把东西弄好,回家就可以直接喝汤了
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发表于 2009-10-19 23:24 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2009-10-19 23:30 | 显示全部楼层
用电炖锅啊,原来我只会用电炖锅炖汤,后来看到一个mm的砂锅,突然想到,其实用那个炖砂锅肯定也很好的。国内那种紫砂的电炖锅,非常好用,还省电。高级的还可以设定时间,早上走前把东西弄好,回家就可以直接喝汤 ...
我不是笨猫 发表于 2009-10-19 23:23


上次回国买了
居然忘记带回来了。。。
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 楼主| 发表于 2009-10-19 23:30 | 显示全部楼层
做的好,照相技术也好,这种菜我在德国是别想了
deanna 发表于 2009-10-19 23:24


相机不好纯靠P,这些都是家常菜啊
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发表于 2009-10-19 23:46 | 显示全部楼层
实在是没话说了... 奔泪中... 含着眼泪,去睡觉... LZ 真的害人不浅
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发表于 2009-10-19 23:47 | 显示全部楼层
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发表于 2009-10-19 23:48 | 显示全部楼层
上次回国买了
居然忘记带回来了。。。
唐家大小姐 发表于 2009-10-19 23:30

这个都能忘,换作是我,什么能忘,好吃好喝的不能忘。
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