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越夜越好吃-------成都夜宵全攻略
成都是一个休闲城市，它的夜生活也非常丰富多彩了哈~什么酒吧、麻将、KTV...都是成都人享受夜生活的方式 但是无论是唱歌、蹦迪、打麻将那都是相当耗费体力的~ 所以玩乐之后夜猫子们一定会来点宵夜，不然回家怎么睡得着觉呢？很多成都美食在晚上吃那也是别有一番风味！
NO.1 青石桥海鲜烧烤
平生不到青石桥，吃尽美食也枉然”， 提到繁华的锦江区夜宵，自然说到青石桥，青石桥已成为海鲜烧烤的代名词。本期，小编将带你走访夜幕下的青石桥海鲜烧烤带，货比多家，教你如何吃到既便宜又优质的美味海鲜。
地点：锦江区青石桥北街
开市时间：21：30
停车：路边，比较方便，收费5块。
青石桥典故：据传在2000多年前，张仪在成都筑城时，遇到豆腐渣工程，城墙屡次坍塌。就在急的他以头撞墙之时，锦江浮出一只神龟，沿着坍塌墙壁不远处爬了一圈。张仪依迹修城，果然把墙修起来了。为感谢灵龟指引，特修建一座桥名为龟化桥，这个就是青石桥的前身。到唐朝时龟化桥改名为青石桥。
N0.2 光头香辣蟹
好消息光头香辣蟹门店推出川式夜宵，将营业时间从现在的晚上9点延长到凌晨3点钟。
九年前“光头”杨义“勾哥”王庆生在北门府河之滨创办光头香辣蟹餐馆，蟹肉辣酥而香软滑口，热热的香鲜,嫩嫩的爽滑让成都人想到都口水直流!当年店里从老板到员工所有人员全部光头在成都餐饮江湖那是如雷贯耳，光头香辣蟹从此成为了成都干锅系列的风向标。
四年前生性好耍的杨义和王庆生在光头香辣虾风光时 ，因附近修高架桥和铺子租金上涨的问题，关掉店子选择了淡出江湖。
虽然光头香辣蟹已不在江湖，可是江湖上有太多关于光头香辣蟹的传说。每年都有说光头要重新开店的传言，结果都是让大家空欢喜，当有人问光头为什么铺子一关就是这么多年， “拿得起，放得下，看得开，”光头如是说。
四年后光头香辣蟹带着成都人记忆里光头传奇美味终于重出江湖。重出江湖的光头，不变的是美味，变了的是店面更加大气与精致， 在衣冠庙超洋路这个略显偏僻的地方重新开店，靠的不光是当年光头香辣蟹在成都餐饮江湖上留下的名声，更是源于对自己实力的自信。
N0.3 老妈蹄花儿
头一次到成都的人都会非常渴望那个盛名在外，传说中入口即化雪白粉嫩的老妈蹄花，在你点的时候，服务员会一叠声地向厨房吆喝“优秀的前蹄一只”，然后吃的人便心甘情愿地被热腾腾滑溜溜的东西俘虏了胃和大脑，沉浸在无边的幸福和满足当中，最后微微冒着汗轻轻的打个饱嗝，什么烦恼都烟消云散。
可当初在半边桥路口的著名的蹄花因为拆迁早已人去楼空，随之而来的就是散落各处号称正宗的数家店铺。比较被大家认可的是东城根南街这家，点了最著名的雪豆炖蹄花，汤果然是雪白如美人的肌肤，前蹄也如传说中烂而不散滑而不腻气质优雅地搭在碗边，几点曾经碧绿的香葱点缀在上面 ，却只是温热的，当夹一块来蘸调料，竟然就是永恒地擦肩而过，没有诚意的咸酱油和隔了数夜的油辣椒便是调料的全部，如同迟暮的美人还偏穿上最难看的衣裳， 老妈蹄花是凌晨从夜场和麻将桌出来饥肠辘辘的人暖胃的第一选择，今日的人们只是偶尔还会想起那些微凉的夜老妈蹄花带来的感动。 半边桥老妈蹄花
地址：成都市东城根南街13号
N0.4 玉林生活广场
猫扑烤鱼
店小却精致，彩色桌布和相框装壁，营造出一种淡淡的小资气息。香辣味的黔鱼味道比较不错，鱼肉里渗透了新鲜贵州新一代海椒的香味，烤鱼和柠檬水的绝妙搭配也会给你这顿宵夜留下难忘的回忆。
特色菜系：烤黔鱼 干锅 火爆双脆
地址：武侯区玉林南路60号
营业截止时间：晚上12点
人均消费：约20元
点评：每次在酒吧里跳得筋疲力尽，又不想那么早回家歇着，就会来这儿点一份烤鱼。淋漓酣畅地品尝美味之后结账也就人均20元左右，只能让你用一个字来形容：值。
高记盆盆虾
开了很长时间的老店，一路从大排档演变过来。高记的东西品种丰富，麻辣口味让你好吃得不愿停下筷子。招牌的盆盆虾鲜嫩入味，适合配合清淡爽口的鸡汤白菜。生意相当火爆，一旦去晚了就得排位子。
特色菜系：香辣蟹 盆盆虾 牛蛙 兔头
地址：玉林北路6号
营业截止时间：凌晨3点半
人均消费：30-40元
点评：朋友们对高记的味道是众说纷纭，爱它的人爱到骨子里，也有人觉得味道一般。我喜欢它家的辣味，可以辣到我眼泪鼻涕一塌糊涂，偶尔心情不好，来这儿狂吃一顿就什么烦恼也没了。
龙虾一绝
10多年的老字号了，以现吃现剥、货真价实著称。老板亲自掌勺，口味12年来未曾变化，因此回头客相当多。“龙虾一绝”的招牌也名副其实，光龙虾就有八种味型：鱼香龙虾、麻辣龙虾、干煸龙虾、糖醋龙虾、油酥龙虾、家常龙虾、啤酒龙虾和香辣龙虾，绝对让你大饱口福。
特色菜系：麻辣小龙虾 鱼香龙虾 炒田螺
地址：玉林西路69号
营业截止时间：凌晨2点
人均消费：约40元
点评：生活中遇到不高兴的事，脑海里立马冒出红红的一盆油和满满一盆虾，虾壳还红得发亮！这家的味道确实很霸道，虽然价格有些小贵，但吃完后那个赞啊，舒服透了。
其他好去处：
1．明苑海鲜烧烤大排挡
成都为数不多的坝子烧烤，你可以在露天坝中吃烧烤、喝啤酒、看坝坝电影。
营业截止时间：凌晨1点
地址：武侯区人民南路四段8号省体育馆旁
2．零零冷锅串串(芳草街店)
成都非常出名的冷锅串串，价格适中，牛肉、脑花都很香。
营业截止时间：凌晨2点
地址：武侯区芳草街瑞升花园1楼
3．宏记粥底火锅 (玉林店)
宏记粥底火锅因其形式的新、奇、特，内容的鲜、美、养，迅速赢得食家青睐。
营业截止时间：晚上10点
地址：武侯区玉林中路16号
4．兄弟伙冷串串
这家兄弟伙冷串串是串串里面的佼佼者。除了冷串串、炝脑花，火锅粉也是它的招牌。
营业截止时间：凌晨2点
地址：武侯区九茹村30号附10 (好又多对面)
N0.5 九眼桥酒吧一条街
成都锦江上的九眼桥,古名宏济桥，又名镇江桥，始建于明万历二十一年（1593年），由当时布政使余一龙所建。系石栏杆、石桥面的大拱桥，长4丈宽3丈高3丈，下有9洞。在清朝乾隆五十三年（1788年）由总督李世杰补修时，改名为九眼桥。乾隆五十五年（1790年）又加以重修。
上世纪五十年代前，九眼桥一带是热闹的水码头，要从水路出成都下重庆，都得从这里搭船启程。而从外地水路运来的货物，也得在这里上岸。后来随着木材生意的式微，加上锦江河水减少通航能力降低，九眼桥码头也衰落了。
九眼桥是成都一环路上的桥，随着车流量的增大，老桥不能胜任交通干道的重任，所以1988年于九眼桥西侧新建交叉钢架水泥预制桥，从桥基点起算，长约120米，宽25米，桥北下端辟有汽车通道横贯东西，形成半立式交叉桥，仍称为九眼桥。古九眼桥于1992年冬拆去。
今天九眼桥已经成为成都酒吧最集中的地方，夜夜莺歌燕舞 ，这里的夜宵也是相当丰富哟~~
大海湾酒楼
典型的港式茶楼，名声在外。大海湾从1994年创建至今，也有15年历史了。酒楼主营粤菜、海鲜、纯正广东晚茶、夜宵，连同早茶自助，形成24小时不间断营业。其中广式早茶和夜宵最受成都人民喜爱。
特色菜系：凤爪、虾饺、猪手、奶黄包、皮蛋瘦肉粥
地址：武候区林荫街
营业截止时间：无
人均消费：约40元
点评：价格公道，便宜又好吃。周末人超级多，去晚了就得等位子。想感受香港电影里，服务生推着点心四处叫卖的场景，就去大海湾吧。
老院坝土鳝鱼
坐落在九眼桥酒吧一条街上，招牌鳝鱼味道极具特色。加了很多酸菜或泡菜之类的在里面，鳝鱼很新鲜口感微脆值得一试。
特色菜系：土鳝鱼 酸菜泥鳅 海鲜烧烤
地址：武侯区九眼桥太平下街179号
营业截止时间：晚上11点半
人均消费：40-50元
点评：从聒噪的酒吧里出来，吃一口鳝鱼，呷一口啤酒，品尝美食的同时还能欣赏到府南河的美景，非常惬意的生活。
香格里拉大酒店
活泼又温馨。高脚凳、天蓝色的墙壁，如同走进了欧洲街边特有的小酒吧。地道的西式美食，从开胃菜、沙拉、汤类到肉馅饼、主菜，再到小吃和甜点，都采用举世闻名的爱尔兰特产原料烹饪。
特色菜系：西式美食 烤肉套餐
地址：成都香格里拉大酒店一楼（滨江东路9号）
营业截止时间：周一至周四凌晨1点；周五至周日凌晨2点。
人均消费： 约150元
点评：在英伦田园风格的氛围里，淡淡的啤酒清香，西餐给予浪漫的夜晚最惬意的满足。
赛丽西餐厅
较高档的自助餐西餐厅，这里的自助餐以海鲜品种多而吸引不少人。西点精致，海鲜新鲜，不过菜品的数量不多。就餐环境优雅现代，将法兰西风情与中式格调完美巧妙地融于一体。法式美食与美酒、琳琅满目的海鲜打造出奢华海鲜自助。
特色菜系：烤火鸡 海鲜自助
地址：锦江区滨江中路15号索菲特万达大饭店内
营业截止时间：凌晨1点
人均消费：188元+15% 小费
点评：环境非常好，很有情调。星级酒店的配套设施和资深大厨让中产阶级的海鲜夜宵也变成了一门5分钟的华丽艺术。
其他好去处：
1．宜宾第一家天添夜宵
正而八经的夜宵店，种类齐全，像炒龙虾，炒田螺，活水牛蛙都颇收欢迎。
营业截止时间：凌晨3点
地址：九眼桥好望角广场2栋1楼
2．素民海鲜烧烤
在苏格对面，生意火爆。
营业截止时间：凌晨2点
地址：锦江区九眼桥好望角苏格酒吧对面
4．重庆打渔郎火锅
鱼类品种丰富，现点现杀，味道不错，价格也适中。
营业截止时间：晚上11点
地址：武侯区一环路一段2号5幢2楼 |
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发表于 2009-12-4 17:36
