叉烧DIY（外加两个小菜）！

泡泡 · 发表于 2004-9-25 16:05

Originally posted by ab2008 at 2004-9-25 03:03 PM:
MM好厉害!$支持$
是把肉挂在烤箱的加热管上吗?$学习了$

谢谢！

不是加热管，我用的是大烤箱，里面有烤架，把肉条挂在烤架上，然后放进烤箱的次上层就行了。$鼓励$

泡泡 · 发表于 2004-9-25 16:08

Originally posted by 飞天猪 at 2004-9-25 03:03 PM:
偶也老早想烤差烧了，就是懒一直没做。

看着我都饿了~~~~~~~

$鼓励$
以前也是觉得太复杂懒得做，就去买外卖，8欧一小份，这次自己试了一下，发现一点都不麻烦，MM有时间也可以试试看。

人间娃娃鱼 · 发表于 2004-9-25 16:56

叉烧最后不是还要刷蜜糖烤么？那样才是蜜汁叉烧哦！！好吃！

南生千寻 · 发表于 2004-9-25 17:10

原来这个就是查哨啊！我还以为是一种包子呢！好方子！

章鱼丸 · 发表于 2004-9-25 18:00

MM真能干！口水都流出来了。最喜欢吃鱿鱼了。呵呵！

大门五郎 · 发表于 2004-9-25 18:28

叉烧是要刷叉烧酱的，压店有卖，不贵。

自己配酱汁，味道不正

BlackBiscuit · 发表于 2004-9-25 19:55

;);)看上去太好吃了

Sky@Miss · 发表于 2004-9-25 21:36

我也做过这个，腌好久不说，烤的时候要要不停的翻动给他浇汁，实在是麻烦
但是真的非常好吃！！！特别是趁热的时候！！！！美味啊~

yimer · 发表于 2004-9-26 00:04

我也好想做，但要腌3天，好漫长啊！

花火 · 发表于 2004-9-26 00:20

请问楼主MM的酸豆角和鱿鱼是从哪里买的呀?

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