兔肉做法

zyvera

20# 东镇女巫

在超市买兔子的时候认真看了一下包装，发现都是从中国进口的兔子。

wish101

凉拌做二姐兔丁.....
好吃啊

tux

谢谢！
方子不错，准备试试，不知道适合带骨的不
肯定是美女 发表于 2010-1-6 20:26

可以嗒，剁小块儿就行

march

我更喜欢红烧的。

changmei

有腥味的东西我都喜欢用啤酒去炖~~~~~超级美味，再放点辣子

serenita

凉拌。
兔肉用葱姜水煮好 （筷子插穿就可以了）。肉冷了后，把骨头剥掉。现在外面冷方便，把肉拎到外面去冻它一哈，肉更紧实，口感好。切丁。
调料就是，酱油，红辣椒，大葱，点点糖，油。拌好就可以了。
过两天我也再做一个来吃。呵呵。