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iceflowers · 发表于 2010-1-22 17:24

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本帖最后由 iceflowers 于 2011-6-15 21:45 编辑

在

Karry · 发表于 2010-1-22 17:30

我也觉得很郁闷。怎么德中会有完全不同的说法咧？难道土豆有不一样吗

葱白小小 · 发表于 2010-1-22 18:20

我们家还是吃的
但是有芽的那块刨皮的时候刨的特别厚

zuzuzu · 发表于 2010-1-22 18:23

吃的, 还活着呢.

明月寄相思 · 发表于 2010-1-22 20:39

吃
把皮削厚点

willyyan · 发表于 2010-1-22 20:59

因人而异。。我有一起用发了芽的土豆煮牛肉。。我吃了没事。。我女朋友中毒。脸发的猪头一样。。。。

葱白小小 · 发表于 2010-1-22 21:02

男的似乎都不太介意
我老公也不怎么处理
我刨皮的时候肯定特别留心发芽的那块

^LiTtLePiG^ · 发表于 2010-1-22 21:16

国内和国外说法真的很多不一样的。。。
我爸爸妈妈老是说土豆和鸡蛋不能一起吃。。。。会有轻微中毒想象，具体什么不记得了。。
可是老外这边N多东西都是土豆鸡蛋一起的。。。。

不过马铃薯发芽了我还是照吃。。。

tiantian15181 · 发表于 2010-1-22 21:30

把发芽的那个区域抠掉就好了，因为发芽的部分是有一种龙葵碱的毒素，对人体不好。反正就是马铃薯发青了，就尽量不要吃了，而且发青的马铃薯会苦，味道也不好了。如果只是发小芽，但是还没有青，就把那个区域抠掉。然后尽量延长烧的时间，把里面的毒素尽量用高温破坏掉。

小五妈 · 发表于 2010-1-22 21:56

我每次一发芽就不敢吃，扔了，我爸再三强调不能吃，我倒是没什么，万一把孩子吃病了不合算啊

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