干烧麻辣什锦丁

香菲儿 · 发表于 2010-1-23 04:01

本帖最后由香菲儿于 2010-2-24 20:41 编辑

此菜麻辣得恰到好处!香咸不腻胃口大开...偶遇一枚嫩辣鲜纯的豆腐丁儿,顿觉豆香满口,欲罢不能...祝同胞们都有好胃口!

莫颜 · 发表于 2010-1-23 11:00

fensterglas · 发表于 2010-1-23 11:18

喜欢吃麻辣的

frei-xyz · 发表于 2010-1-23 11:52

baobaodidi · 发表于 2010-1-23 16:28

1# 香菲儿

天啊！好想吃！！能不能说说怎么做的？？谢谢LZ啦

香菲儿 · 发表于 2010-1-23 16:50

1# 香菲儿

天啊！好想吃！！能不能说说怎么做的？？谢谢LZ啦
baobaodidi 发表于 2010-1-23 15:28

多谢MM捧场!

晚上我抽空儿把方子整里上来...

香菲儿 · 发表于 2010-1-23 21:21

一.准备工作
1.将柿子椒.西胡芦.豆腐肠.胡箩卜.葱头切丁
2.蒜,姜切碎
3.几枚花生米

香菲儿 · 发表于 2010-1-23 21:24

本帖最后由香菲儿于 2010-1-23 20:26 编辑

4.猪里脊切丁,浆好备用

香菲儿 · 发表于 2010-1-23 21:48

二.炒的程序
1.植物油烧至8分热,放入花椒,将浆好的里脊丁炒至变色
2.放入花生米同炒
3.放入葱姜蒜同炒

香菲儿 · 发表于 2010-1-23 21:54

4.放入胡箩卜和柿子椒丁同炒
5..放入西胡芦和豆腐肠同炒

账号		自动登录	找回密码
密码			注册

萍聚头条