你吃过菜花。。。。。。？？？？？？

aotubmw · 发表于 2004-10-5 20:00

有人你吃过菜花吗？你会说那谁没吃过呀！
可要问你吃过菜花叶吗？你大概会说那能吃吗？
我告诉你，能，能吃。
先把菜花的大叶子掰下来洗净，切碎，用盐沙
上半小时。攥干。
热油辣椒炝锅，把菜花叶放入炒一会儿，再放蒜
片，炒出蒜香味儿，放一点酱油，放醋再炒几下，
放味精，起锅。
爱吃豆豉的可放点豆豉，放豆豉的就别放酱油啦。
酸，辣，咸下饭。

yimer · 发表于 2004-10-5 20:12

好吃吗？照片照的不清楚！

comego · 发表于 2004-10-5 20:21

看不清楚哦

aotubmw · 发表于 2004-10-5 20:22

我老公是湖南人，他爱吃辣的，他说德国潮，吃点辣的去湿，下饭。

gigi · 发表于 2004-10-5 20:24

看你的做法,应该很好吃喔..
能再把图发一遍吗?

aotubmw · 发表于 2004-10-5 20:36

不好意思我的相机没闪光灯。

蓝山 · 发表于 2004-10-5 21:41

真的好吃么?

fiber · 发表于 2004-10-5 21:48

照片是什么呀?什么也看不清楚

酸红豆 · 发表于 2004-10-5 21:57

1~~~ 我也用这个方法做过萝卜叶子，kohrabi叶子。。。很好吃！像雪菜！我会先用热水焯焯

LUCERN · 发表于 2004-10-6 00:36

看着有点像茄子，^_^。不过看楼主的方子觉得不错

aotubmw · 发表于 2004-10-6 09:23

Originally posted by 酸红豆 at 2004-10-6 03:57 AM:
1~~~ 我也用这个方法做过萝卜叶子，kohrabi叶子。。。很好吃！像雪菜！我会先用热水焯焯

就是小萝卜樱子，国内叫樱桃萝卜，也用这种方法炒，湖南小菜。

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你吃过菜花。。。。。。？？？？？？

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