请教做菜高手们 超市卖的酸菜 哪个和东北酸菜或四川酸菜最接近？

Benetanash_Eta

如题 请教做菜高手们 超市卖的酸菜 哪个和东北酸菜或四川酸菜最接近？
: L; x# @! s! H2 V( J; }3 o过年了 好想吃酸菜豆腐 酸菜猪肉炖粉条
  `" I. Y( k8 }1 U可普通超市里面 哪种酸奶适合呢？
请大家帮帮我。
9 S, ]; R1 {/ q/ e( y7 N先谢过了

wawa1957316

德国超市有一种是椰菜做的，看上去是一个包一个包的那种。土店大瓶装的，里面也有椰菜做的酸菜，都能做你想吃的菜。但是做菜时要再加调料。

changmei

口味和东北酸菜一样的要数那个  德国的 SAUERKRAUT 了！ 个人觉得太酸了。。。
四川的酸菜还是去亚超买吧，一般都有的。

Benetanash_Eta

口味和东北酸菜一样的要数那个  德国的 SAUERKRAUT 了！ 个人觉得太酸了。。。
5 X: ?& q* q  b  ^四川的酸菜还是去 ...
changmei 发表于 2010-2-13 19:29 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

! Z. x# A: C* x. p: V
用水泡泡
$ ~% c; C% A, O6 N4 n, n' z我今天买了 还泡了红薯粉条
. z" F! O( p; P9 ~: `  r4 E, M- _晚上做酸菜 肉炖粉条 放点豆腐进去