深夜冒个泡泡，也来秀秀我做的黑森林

bubble... · 发表于 2010-2-20 16:28

看起来很好吃！
想吃奶油蛋糕了……

flyjump · 发表于 2010-2-21 01:02

看起来很好吃！
想吃奶油蛋糕了……
bubble... 发表于 2010-2-20 15:28

flyjump · 发表于 2010-2-21 15:03

壹零零壹零捌 · 发表于 2010-2-21 16:15

强，手打的奶油啊~~~偶那天尝试了下，结果就弄出奶昔出来，双手就已经快废了

flyjump · 发表于 2010-2-21 16:50

强，手打的奶油啊~~~偶那天尝试了下，结果就弄出奶昔出来，双手就已经快废了
壹零零壹零捌发表于 2010-2-21 15:15

我是照帖子里有个MM的方子，Schlagsahne用冷藏的，打的时候隔着冷水打，最好是冰水，在奶油快要成固体的时候加入温热的Gelatine，很快就成型了呢，差不多十几分钟就可以打好了，MM可以试试呢

壹零零壹零捌 · 发表于 2010-2-21 16:54

我是照帖子里有个MM的方子，Schlagsahne用冷藏的，打的时候隔着冷水打，最好是冰水，在奶油快要成固体的时 ...
flyjump 发表于 2010-2-21 15:50

嘿嘿，谢谢MM了~~

flyjump · 发表于 2010-2-21 16:56

嘿嘿，谢谢MM了~~
壹零零壹零捌发表于 2010-2-21 15:54

不客气~~

九猫 · 发表于 2010-2-24 21:08

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Luckylin · 发表于 2010-2-25 00:22

哇塞，做得不错啊！哪有方子可以学着做啊？

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九猫九猫当前离线积分 0 窥视卡雷达卡头像被屏蔽 TA的专栏	发表于 2010-2-24 21:08 \| 显示全部楼层全德超低价！Bpost比利时包裹极速体验；代收转寄免费仓储；EMS阳光清关安全可靠。提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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