春天到了，有韭菜摘吗？

chenhao272 · 发表于 2010-4-4 19:14

本帖最后由 chenhao272 于 2010-4-4 19:16 编辑

我问清楚野韭菜在哪里摘了，有人有兴趣一起么，就当郊游。宅了三天该出去转转了，不过一出去转就过敏喷嚏不停，哎，算了就当锻炼肺活量好了。
如果有人雷根斯堡火车来，我可以去saal接。韭菜藏身之处在邮局边，一直沿着多瑙河进峡谷的方向，要不行半个到一个小时吧，没亲自去过，但是不会找错。明天天气如果比比今天差的话，就去看看。
我在kelheim哈。
哦，对了，那个禾大壮前来别来这里烦，说柏林有韭菜阿。。。。。

cimone · 发表于 2010-4-5 11:03

哈哈，昨天在附近弄了点荠菜，

kswiss · 发表于 2010-4-5 13:42

Vorsicht Doppelgänger!
Wer den wild wachsenden Bärlauch im Frühjahr gerne selber sammelt, muss Vorsicht walten lassen. Denn der Bärlauch hat gefährliche Doppelgänger, die fatalerweise an denselben Stellen gedeihen, wo auch Bärlauch wächst. Für das ungeübte Auge besteht Verwechslungsgefahr mit den hochgiftigen Blättern der Herbstzeitlosen, aber auch mit den giftigen Maiglöckchen. Im April 2004 starb in Reutlingen ein älteres Ehepaar nach einem selbst zubereiteten Bärlauchgericht. Eigens angeforderte Botaniker identifizierten den vermeintlichen - von den unkundigen Eheleuten gesammelten - Bärlauch als Blätter der Herbstzeitlosen. Darüberhinaus läuft man heute bei in der freien Natur gesammelten Bärlauch Gefahr, sich den Fuchsbandwurm einzufangen. Immer wieder werden Bärlauchbestände auf "Fuchshöhe" mit Eiern des Fuchsbandwurms Echinococcus infiziert. Die Bandwürmer können später gefährliche Wucherungen in der Leber des Menschen verursachen. Bärlauch kann man inzwischen im Frühjahr meist im Gemüseladen "um die Ecke" erwerben. Bärlauch lässt sich aber auch sehr gut im eigenen Gewächshaus kultivieren, Bärlauch-Frischblattgranulate kann man außerdem in jeder Apotheke erstehen.

给没摘过韭菜的同学和同事们发个却别真李逵和假李逵的图片！
白色的就是真韭菜，红色的是有毒的假韭菜！如果包韭菜鸡蛋馅儿的饺子，可以叫上我，我认识野韭菜，还会活面，活馅儿和擀皮儿，哈哈

qingcheer · 发表于 2010-4-5 17:15

问题是雷包哪里有韭菜?

今天激发起我寻找韭菜的兴趣,兜了一圈未果!!!

想象 · 发表于 2010-4-8 08:58

哈哈，昨天在附近弄了点荠菜，
; Q D, u! \1 `, L) D) b8 p& B: w" Acimone 发表于 2010-4-5 11:03

告诉你了，那是莆公英，荠菜的页子不是贴地面长的

chenhao272 · 发表于 2010-4-8 20:55

星期一一个人去拉，因为天一会阴一会开太阳的，拖到下午3点半多才出门。按照房东太太跟我解释的，延着多瑙河边一直走，直到没路为止，再走一条不太像路的上山的路。等我气喘吁吁爬上山，到山最上面的时候我几乎跟在国内体育课跑八百米差不多的fertig了。接着，按照房东太太解释，应该有一条路再下山到多瑙河边，那里应该是个河湾，全部长的是韭菜，而且一定要春天早点摘，晚了的话，一起长的Brennnesseln就长大了，摘韭菜就会被Brennnesseln扎的。我就冲着那满河湾湾的野韭菜去的阿，大概又在山上走了快半个小时，我到了一个悬崖边，抬眼望去，我竟然几乎就在修道院的河对面了说，可以说是俯瞰修道院，真漂亮，用手机拍了几张照片。
最后。。。。我决定放弃野韭菜了，因为我实在没有发现任何有迹象下坡的路，而那悬崖附近指路牌，指的是Essing方向，就是隔壁地界了，所以只好决定原路返回了，等我回到停车的地方，总共前后3个多小时哎。。。。。。。腿都断了要。。。我就跟自己说，打死我都不再走这个路了，太有挑战性了。而且那时候已经傍晚了，一个人哦，在深山林子里透，头顶上满天的乌云，那个慌阿~~~呵呵，我承认我胆子不大，后怕哎，万一一个人在山上受伤不是完了嘛。

想象来电话说，周六结伙来一起找野韭菜。。。那。。。我就看到能认识认识的份上，就。。。再走下那路啦。不过这次一定一定问清楚房东太太，到底怎么走了，他们去度假滑雪，周五晚上才回来，我得抓紧问。

哦，对了，虽然周一自己没摘到韭菜，但是我还是吃了韭菜炒鸡蛋来着。因为那天一清早，房东太太出门前，来敲我门，给了一盘子复活节巧克力豆巧克力蛋和画花的鸡蛋啥的，还捎了一杯子养在水里的韭菜哎~~她说她周六特地在早市买了准备给我的，感动阿~~~呵呵

万一到时候，还是寻韭菜未果，千万别封杀我哈。。。

一颗松树 · 发表于 2010-4-8 21:20

星期一一个人去拉，因为天一会阴一会开太阳的，拖到下午3点半多才出门。按照房东太太跟我解释的，延着多瑙河 ...* c# f$ I+ |, H% Q6 g4 ]( U B- N8 g* j1 b
chenhao272 发表于 2010-4-8 20:55

呵呵，不错。
下次Wandern记得要带三样：刀，肉肠，啤酒。这样碰到什么都不会慌了。

T65 · 发表于 2010-4-8 21:40

在AACHEN的时候去比利时摘过，现在想起来真是美好时光啊

chenhao272 · 发表于 2010-4-8 22:10

回复 17# 一颗松树

那时候我就时不时地老看手机是否有信号，呵呵。小背包里放着为摘韭菜准备的剪刀手套和袋子呢。。。吃的喝的应该不用吧，因为我是吃饱喝足出门的啦。

想象 · 发表于 2010-4-9 08:49

找不到就去欣赏风景了，说不定还坐船去修道院喝酒呢

账号		自动登录	找回密码
密码			注册

春天到了，有韭菜摘吗？

本帖子中包含更多资源