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哪里能买到食用碱

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发表于 2010-4-1 17:56 | 显示全部楼层 |阅读模式

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请教大家我们中国和面或煮粥的食用碱用德语怎么说呢。在什么地方能买到呢。谢谢
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发表于 2010-4-1 18:44 | 显示全部楼层
本帖最后由 wawa1957316 于 2010-4-1 18:48 编辑 / ^; ], R% d8 W: l# M/ A$ o! w

+ z% j7 C2 ~; `  H4 F2 Q$ j# A煮粥是放苏打,DM,REAL都有,在卖烘烤用品的地方。  Z- Y# @: \  C
你搜一下帖子。( }0 f3 J9 m6 _2 y" ]& @+ p
在置顶的“厨房用具”帖里,有图片。
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发表于 2010-4-1 19:35 | 显示全部楼层
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发表于 2010-4-1 20:44 | 显示全部楼层
那天去亚超看
! f+ H, T7 Z* i0 |7 k+ H$ l* z  r
  d$ E. a, @; i& l) ^然后他指给我看一包1kg的 NaHCO3
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发表于 2010-4-2 01:25 | 显示全部楼层
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发表于 2010-4-2 06:05 | 显示全部楼层
DM的纯碱一包500克的一个欧元都不到,去买吧,家里备些碱,随时用得着的。
6 O% X2 |9 K1 r% W3 Y4 D/ I( w2 r0 n8 b+ D) p+ f5 F; k0 m
DM的叫Reine Soda,Rossman的叫Waschsoda,其实都是100%的碳酸钠。亚超的碳酸氢纳是小苏打,不是食碱。
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发表于 2010-4-2 10:09 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2010-4-2 22:10 | 显示全部楼层
谢谢大家指点。我煮的玉米粥一点也不浓稠,听说加了碱就好了。明天马上去买。
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