请问蒸好打烂的肉泥在冷冻室可以放多久？

姽婳将军 · 发表于 2010-4-10 21:52

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不知道宝宝一天需要多少克的肉，我按25g算的，本想做一周的，结果多做了些，不知道在冷冻室里能放多久呢？

尚盈盈 · 发表于 2010-4-10 23:02

看冰箱的制冷吧。如果是冰柜或是制冷好的冰箱，可以很长时间的吧。
每天的肉，我都简单用小勺挖，每次2勺大概。

亭亭玉立 · 发表于 2010-4-10 23:16

不知道宝宝一天需要多少克的肉，我按25g算的，本想做一周的，结果多做了些，不知道在冷冻室里能放多久呢 ...$ j& g, U4 w1 H0 t. [1 W- _; S u
姽婳将军发表于 2010-4-10 21:52

将军，自己做肉泥怎么做啊，我都是买的现成的。自己做没有方向啊。

姽婳将军 · 发表于 2010-4-10 23:18

看冰箱的制冷吧。如果是冰柜或是制冷好的冰箱，可以很长时间的吧。
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2 Y9 a' B/ \$ D* V, }; W尚盈盈发表于 2010-4-10 23:02

应该还可以吧，反正里面的东西都冻的硬邦邦的

姽婳将军 · 发表于 2010-4-10 23:21

将军，自己做肉泥怎么做啊，我都是买的现成的。自己做没有方向啊。5 b1 u, q' C. X6 M: V6 Z" G
亭亭玉立发表于 2010-4-10 23:16

我很失算的买了里脊肉和鸡胸肉，然后自己剁的，如果一个礼拜做一次，量不多的话还是可以承受的，然后放蒸锅里蒸熟，拿Stabmixer打烂（不用功率很大的，我家的400多w好像，足够了），称好分小份用保鲜膜包好冻到冷冻室，要吃的时候拿一块和蔬菜一起再蒸一次，然后混合打烂就可以了。

亭亭玉立 · 发表于 2010-4-11 10:29

我很失算的买了里脊肉和鸡胸肉，然后自己剁的，如果一个礼拜做一次，量不多的话还是可以承受的，然后放 ...
, G( `0 [$ D; |姽婳将军发表于 2010-4-10 23:21

又学习了，昨天正好买了鸡肉，今天来试试看，我家的现在对瓶瓶肉泥比较抗拒，所以逼着我做新鲜的了。

亭亭玉立 · 发表于 2010-4-11 13:08

鸡肉泥做好了，上来汇报下，还是比较方便的。不过我没有蒸，直接放水里煮了下，然后打成泥，不知道这样跟蒸的做出来会有差别吗。
成品看上去和alnatura瓶瓶里肉泥的不大一样，闻上去很香很新鲜。
做了3天的量，速冻了。

姽婳将军 · 发表于 2010-4-11 13:37

鸡肉泥做好了，上来汇报下，还是比较方便的。不过我没有蒸，直接放水里煮了下，然后打成泥，不知道这样跟蒸 ..." m7 H5 y) C% r4 X+ L% S5 \
亭亭玉立发表于 2010-4-11 13:08

蒸和煮应该差不多，不过听说蒸的营养损失比较少，所以我用蒸的，瓶瓶里估计还放了面粉什么的吧，我们做的是纯肉的

cracker · 发表于 2010-4-11 18:00

不知道宝宝一天需要多少克的肉，我按25g算的，本想做一周的，结果多做了些，不知道在冷冻室里能放多久呢 ...2 w% b7 _4 X8 M; P
姽婳将军发表于 2010-4-10 21:52

关于宝宝需要多少肉的量，我看过一份材料上说，bei dunklem fleisch, 一星期需要120克。bei hellem fleisch, 一星期180克。

放多久不是很清楚，

，还没自己做过呢

cracker · 发表于 2010-4-11 18:03

我很失算的买了里脊肉和鸡胸肉，然后自己剁的，如果一个礼拜做一次，量不多的话还是可以承受的，然后放 ...
5 C- T7 ]: Y# i& r) C姽婳将军发表于 2010-4-10 23:21

可以放在冻冰块儿的小格儿里哦，一格大概25克

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