大家帮我看看这是不是传说中的野韭菜

qingcheer · 发表于 2010-4-11 18:23

I also found this in my city. But dont really know it can be eaten...

modula · 发表于 2010-4-11 20:03

柏林的野韭菜大都是细叶的品种，lz你闻闻看有没有韭菜味道

三十年河西 · 发表于 2010-4-11 20:05

不是韭菜，韭菜叶比这个宽。

肖小猴 · 发表于 2010-4-11 20:11

亚超有韭菜卖
费这么大劲还不如直接去买

grussyan · 发表于 2010-4-11 20:54

这个不是绝对不是Bärlauch,
但绝对比Bärlauch好吃！叫Seltener Lauch，原产高加索地区，柏林的“野韭菜”就是这种，没有其他地区广泛流传的那种。

原因是柏林Dahlem的植物园N多年前引种在园内，不料它的繁殖能力强，在适合的地方就蔓延了。
孔雀岛是附近是一个高产区，从Glienicker Brücke到孔雀岛的路上、坡上都是。

xycq25 · 发表于 2010-4-11 23:33

搜了一下，是Wunderlauch，或者叫Berliner Bärlauch，或者Seltsamer Lauch Allium paradoxum，据说是essbar的，今天包了饺子，没敢多吃，吃了半个，目前没事
此植物就是一股浓浓的葱味，摘了一把在袋子里，回家打开的一瞬间，差点没熏死我。。。
PS：楼上grussyanMM好专业啊

xycq25 · 发表于 2010-4-11 23:37

来个专业的，维基出来的
Wie Baerlauch hat die Pflanze einen typischen Geruch wie Schnittlauch, Speisezwiebel oder Knoblauch und ist wie diese essbar.
说的一点都没错，葱味十足

qingcheer · 发表于 2010-4-12 18:00

fantastic! Thanks!
I will go to pick them and eat them.

鱼之乐 · 发表于 2010-4-12 23:20

说实话这些野菜我很有兴趣，但是不敢吃，自己没经验，怕中毒。。。

月也猪2 · 发表于 2010-4-12 23:25

这个我摘了。吃过了。。还好没有挂~~~~~

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