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萍聚头条

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楼主: ☆★☆★☆

白芦笋可以烧油焖笋的

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发表于 2010-4-25 12:40 | 显示全部楼层
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发表于 2010-4-25 20:04 | 显示全部楼层
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发表于 2010-4-28 20:14 | 显示全部楼层
要去买来试试~我馋油焖笋很久了,貌似自从离开浙江出去念书就一直没有吃到过了的……囧啊……
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发表于 2010-5-10 01:04 | 显示全部楼层
求做法~~~~
某一天我盯着某博客的油焖笋帖子直流口水呀。。然后就馋外婆做的油焖笋了。。。。

ms我应该发去健康饮食
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 楼主| 发表于 2010-5-11 08:47 | 显示全部楼层
求做法~~~~
某一天我盯着某博客的油焖笋帖子直流口水呀。。然后就馋外婆做的油焖笋了。。。。

...
doramol 发表于 2010-5-10 01:04


竹笋剥壳焯水切成滚刀块,烧热油爆香葱花,下笋块煸炒,加盐,糖,黄酒,酱油,少许水,加盖焖几分钟。焖至只见油花不见水,撒些葱花就可出锅。

哈哈,看看这个方子,可以不。。。

反正红烧的秘诀就是糖多,油多,酒多
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