用现成的面包混合粉, 烤了个面包还挺有筋道的.

星月妈妈 · 发表于 2010-4-25 01:02

本帖最后由星月妈妈于 2010-4-25 14:35 编辑

用的是REWE超市买的Vollkornbrot Backmischung.

才3毛5分一包.

只要加330毫升水就可以了.

挺简单, 按包装上的步骤烤得,一次成功哈, 也不干, QQ的吃起来挺香挺筋道的.

小茄子包儿 · 发表于 2010-4-25 10:46

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高个子逻辑 · 发表于 2010-4-25 12:22

嘿嘿..
比较有营养的说

leopold · 发表于 2010-4-25 13:05

恩，这个是蛮好吃的～

lampenampel · 发表于 2010-4-25 13:12

看来~~这种粉应该含有酵母粉了~~

星月妈妈 · 发表于 2010-4-25 14:16

对阿，很方便，只要加水，

粉里自己有干HEFE和Sauerteig。

只要醒30分钟，再放这种方的烤盘里发酵不到1小时就可以烤了。

面都是Vollkorn的（Weizenvollkornmehl, Roggenvollkornmehl, Hafer）。

很便宜也，又健康呵呵。

michilleyyy · 发表于 2010-4-25 16:29

这么便宜，我也试试去

seerose816 · 发表于 2010-4-25 19:11

顶这个，我也要试试去

姽婳将军 · 发表于 2010-4-25 19:28

看起来好好吃哦，不知道可以放几天呢？我平时就买这种吃的，有时候吃不完要扔，好浪费的说，自己烤可以控制量，想吃几天就烤几天的，我喜欢～

星月妈妈 · 发表于 2010-4-25 20:15

回复 9# 姽婳将军

量的话，这种是一小包500克的面，正好做一个方的面包。

我家正好有这个方模子烤盘。

说明书上说也可以做成小面包。

放的话，刚烤好皮硬，我用保鲜膜封着放了一会会，皮就变得比较软了。昨天做了吃了很不错，今天又吃了早饭也还不错，看明天早上吃会不会硬吧。

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