有在法国居住的姐妹吗？咨询一款面包机

鱼之乐 · 发表于 2010-5-9 12:53

是那种新鲜的,他不肯说的啦,他娘有一本书,自己记载的都是家庭秘密食谱,就传给了他,这可是他的宝贝 ...
heaven1230 发表于 2010-5-9 00:10

嫩老公不是开饭店的吧，这么专业~还嫡传的秘方。。。哈哈

鱼之乐 · 发表于 2010-5-9 12:54

是那种新鲜的,他不肯说的啦,他娘有一本书,自己记载的都是家庭秘密食谱,就传给了他,这可是他的宝贝 ...
heaven1230 发表于 2010-5-9 00:10

嫩老公不是开饭店的吧，这么专业~还嫡传的秘方。。。哈哈

派你色诱一下，看看能不能骗出来~哈哈

鱼之乐 · 发表于 2010-5-9 12:55

你lg有潜力，mm有口福啊。

我发现我家那位一不在，我就开始爱倒腾，今天去了趟亚超，竟然看到有韭菜花 ...
gonk 发表于 2010-5-9 00:18

你都背着他做好吃的啊，哈哈

鱼之乐 · 发表于 2010-5-9 12:55

我也想吃豆腐脑
今天在qq看到说Lidi Rewe 的 Bio鸡蛋有二恶英,剧毒
heaven1230 发表于 2010-5-9 00:21

还好我从来不买bio~

鱼之乐 · 发表于 2010-5-9 12:57

回复鱼之乐

发面不难呀，在酵母包装上有写一块酵母用多少面。我一般把酵母的一半捏碎，放入已经 ...
vivi_ks 发表于 2010-5-9 00:23

我也不知道为什么这么邪门，我就是发不起来。难道我是酵母杀手。。。
谢谢mm，我再试试，实在不行我以后就买面包的backmischung~

鱼之乐 · 发表于 2010-5-9 12:59

哈哈，，，，早上一上线就通知我这个贴子回复数已超过100，把我惊讶坏了，大家讨论的还是挺热烈的啊。话说我 ...
白天发表于 2010-5-9 10:59

嫩用的是哪种hefe？俺也去买。我是国内的酵母试过，backpulver也试过，连臭粉都试了。。。就是发不起来。。。

vivi_ks · 发表于 2010-5-9 13:02

回复 185# 鱼之乐

发不起来就吃饺子咯。我更喜欢饺子，不过懒，所以包包子。包子经饱，不用包那么多。

鱼之乐 · 发表于 2010-5-9 13:07

回复鱼之乐

发不起来就吃饺子咯。我更喜欢饺子，不过懒，所以包包子。包子经饱，不用包那么多。 ...
vivi_ks 发表于 2010-5-9 13:02

俺不爱吃饺子，也没有擀面杖。。。俺想炸油条，结果也是发不起来。。。

jujujujuszu · 发表于 2010-5-9 13:26

俺不爱吃饺子，也没有擀面杖。。。俺想炸油条，结果也是发不起来。。。
鱼之乐发表于 2010-5-9 13:07

油条不用Hefe发的，那样炸出来的不是油条是油饼了。油条要用人家说的臭份和明矾的。你到饮食版搜索一下，有人用鸡蛋代替的，也挺成功的，我曾经试验过一次，比给的方子还狠，用的全是鸡蛋和面加了backpulver，最后炸出来挺像的

gonk · 发表于 2010-5-9 16:52

我也想吃豆腐脑
今天在qq看到说Lidi Rewe 的 Bio鸡蛋有二恶英,剧毒
heaven1230 发表于 2010-5-9 00:21

bio还能有巨毒？。。。

gonk · 发表于 2010-5-9 16:54

那个压面机器你试验之后喊一声好不好使，好的话我也瞅瞅弄一个
鱼之乐发表于 2010-5-9 12:52

我拿到以后有时间就试试。很久以前在我姨姨家见过一个类似的，不过是塑料的，还挺好使，这个是金属的，应该没有太大区别。

gonk · 发表于 2010-5-9 16:56

你都背着他做好吃的啊，哈哈
鱼之乐发表于 2010-5-9 12:55

不知道为什么他一不在我就爱倒腾。。。

今天已经做了豆腐脑了，好吃

vivi_ks · 发表于 2010-5-9 17:10

不知道为什么他一不在我就爱倒腾。。。今天已经做了豆腐脑了，好吃
gonk 发表于 2010-5-9 16:56

什么是豆腐脑，怎么做呀

gonk · 发表于 2010-5-9 17:23

什么是豆腐脑，怎么做呀
vivi_ks 发表于 2010-5-9 17:10

懒人豆腐脑，不是正宗的。。。其实就是日本嫩豆腐蒸蒸，加上韭菜花酱，香油，辣椒油，翻炒了点菜心拌起来吃。

heaven1230 · 发表于 2010-5-9 18:48

嫩老公不是开饭店的吧，这么专业~还嫡传的秘方。。。哈哈
鱼之乐发表于 2010-5-9 12:53

8是,超喜欢做饭,所以我乐的轻松啊

heaven1230 · 发表于 2010-5-9 18:49

bio还能有巨毒？。。。
gonk 发表于 2010-5-9 16:52

去看下qq版就知道了,幸亏拜仁不在名单里

gonk · 发表于 2010-5-9 18:54

去看下qq版就知道了,幸亏拜仁不在名单里
heaven1230 发表于 2010-5-9 18:49

谢谢嫩提醒。我一般买普通鸡蛋，除非普通鸡蛋卖完了才买bio

鱼之乐 · 发表于 2010-5-9 18:58

我拿到以后有时间就试试。很久以前在我姨姨家见过一个类似的，不过是塑料的，还挺好使，这个是金属的，应 ...
gonk 发表于 2010-5-9 16:54

我怕你到时候弄到手疼。。。

鱼之乐 · 发表于 2010-5-9 18:58

不知道为什么他一不在我就爱倒腾。。。今天已经做了豆腐脑了，好吃
gonk 发表于 2010-5-9 16:56

嫩那位真无辜，总被忽略。

鱼之乐 · 发表于 2010-5-9 18:59

8是,超喜欢做饭,所以我乐的轻松啊
heaven1230 发表于 2010-5-9 18:48

小心把你喂得发起来一发不可收拾

gonk · 发表于 2010-5-9 19:02

我怕你到时候弄到手疼。。。
鱼之乐发表于 2010-5-9 18:58

啊，这还真可能是个问题。

不过做两个人的面没多少，应该还好吧？实在不行我戴厚手套。这只能看个人承受能力了。我以前提重物没同宿舍的mm强，但是拧罐头啥的我比她们大部分力气大点，这个跟拧罐头差不多，我估计还成。

heaven1230 · 发表于 2010-5-9 19:03

谢谢嫩提醒。我一般买普通鸡蛋，除非普通鸡蛋卖完了才买bio
gonk 发表于 2010-5-9 18:54

我一向都买bio的,真是亏大发了,还是老实点去村里养鸡的人家买吧,希望他家的饲料不是乌克兰的

heaven1230 · 发表于 2010-5-9 19:04

小心把你喂得发起来一发不可收拾
鱼之乐发表于 2010-5-9 18:59

你这很明显是赤裸裸的嫉妒啊,

gonk · 发表于 2010-5-9 19:06

嫩那位真无辜，总被忽略。
鱼之乐发表于 2010-5-9 18:58

没事。他不怎么爱吃面也不怎么爱吃豆腐辣椒啥的，还有我爱吃的白菜土豆他也不怎么感冒。平时我们都随他的口味来，反正我不挑，觉得什么都好吃。

gonk · 发表于 2010-5-9 19:07

我一向都买bio的,真是亏大发了,还是老实点去村里养鸡的人家买吧,希望他家的饲料不是乌克兰的{:4_ ...
heaven1230 发表于 2010-5-9 19:03

嫩都说了不在拜仁了，别怕。用饲料还是bio鸡啊？我以为bio的都是喂米啥的。。。

鱼之乐 · 发表于 2010-5-9 19:17

你这很明显是赤裸裸的嫉妒啊,
heaven1230 发表于 2010-5-9 19:04

我现在想吃油条都想的走火入魔了，正在到处搜索方子~昨天炸的失败了，家里也没面了，今天很郁闷~

鱼之乐 · 发表于 2010-5-9 19:18

没事。他不怎么爱吃面也不怎么爱吃豆腐辣椒啥的，还有我爱吃的白菜土豆他也不怎么感冒。平时我们都随他的 ...
gonk 发表于 2010-5-9 19:06

我都是弄我爱吃的，那位跟着吃~反正他总是吃光光，哈哈~俺家没剩饭~

gonk · 发表于 2010-5-9 19:45

我现在想吃油条都想的走火入魔了，正在到处搜索方子~昨天炸的失败了，家里也没面了，今天很郁闷~
{:4_29 ...
鱼之乐发表于 2010-5-9 19:17

能理解嫩的心情，我之前想吃面条想疯了。。。油条我以前见食版有个mm贴过面包机做油条，嫩这么急，估计已经看过了，实在不行给那个mm发短信问问吧

gonk · 发表于 2010-5-9 19:50

我都是弄我爱吃的，那位跟着吃~反正他总是吃光光，哈哈~俺家没剩饭~
鱼之乐发表于 2010-5-9 19:18

我们相反，做饭一般是他做，我很能吃，把吃的都吃光光，家里也一般没剩饭。

heaven1230 · 发表于 2010-5-9 19:50

嫩都说了不在拜仁了，别怕。用饲料还是bio鸡啊？我以为bio的都是喂米啥的。。。
gonk 发表于 2010-5-9 19:07

bio的应该就是不给吃含抗生素的饲料吧,我觉得应该不是喂米的,德国人没有米啊,我今天吃了好多菠菜,据说排毒,可是德国菠菜真难吃啊,好大一颗

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