亚店买来的藕干和干木瓜丝能怎么用

celinecy · 发表于 2010-6-5 11:23

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偶是去买煲汤的材料的时候把它们顺手带回来的，但是以前家里只有新鲜的，买了干的怎么处理还是不太确定。想跟高手们请教一下你们是怎么吃的...

vivi_ks · 发表于 2010-6-5 13:30

偶是去买煲汤的材料的时候把它们顺手带回来的，但是以前家里只有新鲜的，买了干的怎么处理还是不太 ...
# P3 o! O5 J' q" C4 S& pcelinecy 发表于 2010-6-5 11:23 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

木瓜丝泡水，然后可以凉拌。藕干泡水，然后用来煲汤。

celinecy · 发表于 2010-6-5 14:33

木瓜丝泡水，然后可以凉拌。藕干泡水，然后用来煲汤。
8 D8 Y' \! y' p0 e9 ^ Uvivi_ks 发表于 2010-6-5 13:30 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

在国内用新鲜木瓜也煲汤的，这个干的不知道行不行...

vivi_ks · 发表于 2010-6-5 16:19

在国内用新鲜木瓜也煲汤的，这个干的不知道行不行...
) \2 t- n. _ J7 a# Zcelinecy 发表于 2010-6-5 14:33 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

这个我没试过。因为已经是丝了，泰国人用这个来做木瓜沙拉的。你可以试试煲汤。

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