我也求助~天热吃啥啊

么○○○六七

材料：
　　茄子1个，青椒1／2个，素肉20克，拉面1束（约120克）
　　

做法：
　　1、茄子洗净，切丁，青椒去籽，洗净，切丁，素肉泡软，切碎。
　　2、水烧开，放入面条煮熟捞出，放入面碗中。
　　3、先烧热半杯油，将茄子炸软捞出，顺便将青椒过一下捞出，再将油倒开，然后加入其他调味料和素肉末周炒。
　　4、加入茄子和青椒，炒匀盛出，浇在面条上食用。
　　好吃秘诀
　　1 茄子切丁后，最好用盐水过一下，炸好颜色比较漂亮，油温高一点较不会吸入太多油。
　　2 茄子和青椒烧太久颜色不好看，所以不要太早拌入。

么○○○六七

我就简单了
连面都不用了
晚饭直接黄瓜蘸酱

Onizuka

材料：
　　茄子1个，青椒1／2个，素肉20克，拉面1束（约120克）
　　

做法：
　　1、茄子洗净，切丁 ...
么○○○六七 发表于 2010-7-1 16:05

素肉是什么？ 豆腐？

么○○○六七

素肉是什么？ 豆腐？
Onizuka 发表于 2010-7-1 16:06

    恩，就是那种豆制品
国内超市都有卖的

咪姆

打卤就行了
我一般再放点圆葱
蘑菇就出味儿啦
么○○○六七 发表于 2010-7-1 16:00

    好主意~

咪姆

茄子和蘑菇不对味儿吧
你有鱼罐头没
这个炒茄子拌面好吃

没肉光茄子的话就蒜泥凉拌吧
么○○○六七 发表于 2010-7-1 16:03

要不然还余香茄子吧 忘了买肉了
ＮＮＤ
不过明天就蘑菇面啦～哈哈哈哈哈

咪姆

我就简单了
连面都不用了
晚饭直接黄瓜蘸酱
么○○○六七 发表于 2010-7-1 16:06

一个人其实比２个人　好弄
我家那个难伺候～
也不知道随谁

xeonrong

哥要做个海鲜佛跳墙
晚上等着加晶吧

Onizuka

恩，就是那种豆制品
国内超市都有卖的
么○○○六七 发表于 2010-7-1 16:09

    以后可以不用吃肉  只吃 素肉了

咪姆

材料：
　　茄子1个，青椒1／2个，素肉20克，拉面1束（约120克）
　　

做法：
　　1、茄子洗净，切丁 ...
么○○○六七 发表于 2010-7-1 16:05

存了～
么么太贤惠了～