夏日好生活，锅贴

Capfish · 发表于 2010-7-20 00:39

夏天，喜欢吃一些面食，配上一碗白粥，十分满足

有一定高度，带盖的平底锅，放少许油，锅贴在国内摆好，煎到底面金黄
大半碗水，加上少量的面粉，和匀，倒入国内，盖上盖子

听着吱吱啦啦的声音没有啦，锅底结成金黄色的薄脆层，用一个大盘子，倒扣在锅内，再把锅倒扣过来，一次成型

小花猪头 · 发表于 2010-7-20 00:45

夏天，喜欢吃一些面食，配上一碗白粥，十分满足

有一定高度，带盖的平底锅，放少许油，锅贴在国内摆好， ...
Capfish 发表于 2010-7-20 00:39

饿。。。

shining85 · 发表于 2010-7-20 07:36

包得好，煎得也好，俺是学不会了，看着解解馋

鱼之乐 · 发表于 2010-7-20 10:22

夏天，喜欢吃一些面食，配上一碗白粥，十分满足

有一定高度，带盖的平底锅，放少许油，锅贴在国内摆好， ...
Capfish 发表于 2010-7-20 00:39

好奢华~

Capfish · 发表于 2010-7-20 16:01

回复 2# 小花猪头

锅内

哈密瓜 · 发表于 2010-7-20 17:01

凉粉肉夹馍锅贴不能发一个帖子里么，反证标题都一样啊

zff518 · 发表于 2010-7-20 17:02

锅贴好吃，就是做起来油烟味太大了

julilove · 发表于 2010-7-20 20:36

回复 1# Capfish

哇塞，煎饺能做出向日葵状，真是牛人哦！！！
赞～～～口水。。。

axiuluo0049 · 发表于 2010-7-20 22:25

那层面糊我是经常失败~~~~嘿嘿

sevenflying · 发表于 2010-7-21 13:53

牛人，崇拜

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