我的懒人午餐：榨菜肉末面

berlinsky · 发表于 2004-11-19 16:55

其实是非常简陋的午餐，但是强过方便面，呵呵。自己动手，20分钟解决问题。供忙得只有时间吃泡面的XDJM参考。

berlinsky · 发表于 2004-11-19 17:00

平时买来肉末，用油炒至稍干，放酱油、盐、酒、糖调味。放入冰箱可保存3-4天。随用随取，非常方便，用来吃面或者炒菜都很方便。

然后，碗里放好调料，煮好面，煮好菜放入，加肉末，切点榨菜、葱花撒在面上，爱吃辣的加老干妈。

尽量少吃方便面，呵呵。

[ Last edited by berlinsky on 2004-11-19 at 23:01 ]

mimi27 · 发表于 2004-11-19 17:17

支持原创

bettzhang · 发表于 2004-11-19 17:42

mm的这个面好好噢！不晓得在哪里买D？

bettzhang · 发表于 2004-11-19 17:49

偶是说面条……没表达清楚。不像是意大利面啊！可是我看亚洲店都没有宽面条卖得，mm的这个面越看越想我家乡的宽粉条……好想买来做！

weiweinice · 发表于 2004-11-19 18:33

这面条看上去好有食欲，mm在哪买的哦？

漠燃 · 发表于 2004-11-19 18:35

好不错啊!!! 看上去就有胃口!!! 支持~~:D

我以后再也不吃方便面了! 贵的要死还吃不包, 最重要没营养,会胖胖~:D

女巫走走停停 · 发表于 2004-11-19 18:39

健康有营养，还好看哦！

甜甜 · 发表于 2004-11-19 19:06

对哦，我也很眼馋那宽宽的面条呢。

cola007 · 发表于 2004-11-19 19:34

我也问面条。。。。

可可猪 · 发表于 2004-11-19 19:45

亚洲店里的韩国面条就是哪样的，很好吃，比国内的还Q呢.

nVIDIA · 发表于 2004-11-19 22:08

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声波wV+ · 发表于 2004-11-19 23:17

谢谢楼主。
这个哪天一定做做试试。

kiwi-rr · 发表于 2004-11-19 23:46

好好吃得样子。。。顶

berlinsky · 发表于 2004-11-20 00:47

对不起刚刚从外面蹭饭回来回答大家的问题：这种宽面条是在亚洲超市买的面是用扁扁的纸盒包装的包装上写着“广东干面” 产地台湾我和LG都比较爱吃这种宽的

不过这种面煮的时候面汤会变稠所以我是把菜和面分开煮用菜汤来做汤头另外这种面本身带点咸味所以调味的时候要注意咸淡

今天太晚了明天给大家传个照片我觉得这种面很好吃也不贵

berlinsky · 发表于 2004-11-20 13:21

我用得是图里的这种面条价格不详 LG买的但应该不会贵

berlinsky · 发表于 2004-11-20 13:25

昨天还照了一张我现在明白怎么能把菜拍清楚了上次的“油煮牛肉”照片拍得太模糊了没反映出那道菜的真实面目

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