help: 拔丝地瓜怎么做啊? ? 顺便show几个我做的好吃但是不好看的菜~~~加菜了哈哈

sunnynights1001 · 发表于 2004-11-27 02:30

是不好吃, 而且做拔丝也没有甜味!!
试试拔丝苹果吧, 不行的话拔丝土豆也好. (说到苹果,你要用少量淀粉抓一下
水果水分高!!!! ) 手艺到的话,以后试试拔丝冰淇淋. 呵呵!!!!!

俺一般用地瓜煮粥, 或是炖东西.

titata · 发表于 2004-11-27 11:26

你们说的地瓜就是红薯吧！
拔丝红薯，国内经常点的甜菜，还有那个玉米烙，md，口水又出来了。。。

plg · 发表于 2004-11-27 12:00

好了，还是建议你拔丝苹果，香蕉一类的东西，也不错的。
不行了，都馋了。

fanqin · 发表于 2004-11-28 00:20

Originally posted by plg at 2004-11-27 12:22 AM:

在REAL就有的卖。名字叫甜土豆。（Suesskartoffel)

那个是红薯，我买过的，亚洲点和土人开的店都有卖，味道还不错，甜甜的。

我理解的地瓜就是凉瓜，白色的可以撕的皮，里面也是白色的，甜甜脆脆的那种。$我晕$

[ Last edited by fanqin on 2004-11-27 at 23:22 ]

little~fly · 发表于 2004-11-28 00:49

Originally posted by titata at 2004-11-27 17:26:
你们说的地瓜就是红薯吧！
拔丝红薯，国内经常点的甜菜，还有那个玉米烙，md，口水又出来了。。。

哈哈就是红薯~~我们这里就管他叫地瓜 haha
我也特别喜欢吃玉米烙的说 ~ 还有萝卜糕蛋挞雪绵豆沙炸黄金馒头
南瓜饼 :P:P:P 美味啊 ……

titata · 发表于 2004-11-28 02:59

Originally posted by little~fly at 2004-11-27 11:49 PM:

哈哈就是红薯~~我们这里就管他叫地瓜 haha
我也特别喜欢吃玉米烙的说 ~ 还有萝卜糕蛋挞雪绵豆沙炸黄金馒头
南瓜饼 :P:P:P 美味啊 ……

大半夜看你描述的东东，偶那个口水又。。。md，都是偶喜欢吃的

little~fly · 发表于 2004-11-28 06:29

楼上的注意语言啊~~~ !!!!!!

plg · 发表于 2004-11-28 15:31

有做好的，发几张图片来，不可以饱口福，也可以饱眼福吗。

little~fly · 发表于 2004-11-28 17:30

呵呵偶还是没有学会, 好难啊~~~
就算做吃来恐怕也不能饱眼福!!!!!!
楼上的还是看看20楼的照片做的很PERFECT :) :) hehe

傻肥肥 · 发表于 2004-11-28 18:44

谢谢楼主，明天可以加菜了！

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