婚版食贴——那些平凡生活的家常小菜

testhula · 发表于 2010-8-11 12:52

我老公的牛肉土豆也很好吃，哈哈，还 ...
chezshen 发表于 2010-8-11 12:45

牛肉咬的动吗，我 ...
忻妮宝贝发表于 2010-8-11 12:48

[/quote]
放点儿酒就好点儿啊
我做Gulasch喜欢用牛肉

testhula · 发表于 2010-8-11 12:53

做出来的口感没有在国内的好，不过聊胜于无阿
AWIWI 发表于 2010-8-11 12:48

我们这儿有家店，我还没去过呢
自己做的更好，想怎么配怎么配，真高兴！

莱茵 · 发表于 2010-8-11 12:53

好像炖牛肉要晚放盐才会容易烂

chezshen · 发表于 2010-8-11 12:53

我老公的牛肉土豆也很好吃，哈哈，还 ...
chezshen 发表于 2010-8-11 12:45

嫩LG很能 ...
testhula 发表于 2010-8-11 12:51

[/quote]

我也想学咖喱鸡。。。

testhula · 发表于 2010-8-11 12:54

你说得着几样，只有黄瓜有。。其他都没有，花生可以么
chezshen 发表于 2010-8-11 12:49

黄瓜虾仁也可以哒，不过那就不是腰果虾仁了

忻妮宝贝 · 发表于 2010-8-11 12:54

要是买好的牛肉块的话，一 ...
AWIWI 发表于 2010-8-11 12:50

[/quote]

我每次都是买牛肉块，只有炖罗宋汤最好吃，2个小时多下来牛肉的确很烂

liebekochen · 发表于 2010-8-11 12:55

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liebekochen · 发表于 2010-8-11 12:56

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liebekochen · 发表于 2010-8-11 12:56

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chezshen · 发表于 2010-8-11 13:01

那就配鸡蛋做软滑吧！有黄瓜配也好。看你个人爱好了。
liebekochen 发表于 2010-8-11 12:55

好的，今晚试试看。。。

chezshen · 发表于 2010-8-11 13:02

牛肉咬的动吗，我 ...
忻妮宝贝发表于 2010-8-11 12:48

炖的时间不够。另外炖牛肉不可以 ...
liebekochen 发表于 2010-8-11 12:56

[/quote]

恩，买牛腩，不费时间，1小时能吃了，，

chezshen · 发表于 2010-8-11 13:03

要是买好的牛肉块的话，一 ...
AWIWI 发表于 2010-8-11 12:50

我每次都是买牛肉块，只有炖罗宋 ...
忻妮宝贝发表于 2010-8-11 12:54

[/quote]

买牛腩，先炒再闷，，，

liebekochen · 发表于 2010-8-11 13:06

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merryyang · 发表于 2010-8-11 13:07

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testhula · 发表于 2010-8-11 13:09

我也想学咖喱鸡。。。
chezshen 发表于 2010-8-11 12:53

巨简单，最关键就是掌握好火候
我一会儿给你写个大概啊

testhula · 发表于 2010-8-11 13:10

本帖最后由 testhula 于 2010-8-11 13:11 编辑

木啥绝招啊。估计嫩也会啊！
liebekochen 发表于 2010-8-11 12:56

我不会的，我就会吃

testhula · 发表于 2010-8-11 13:11

恩，买牛 ...
chezshen 发表于 2010-8-11 13:02

牛腩是哪部分？

AWIWI · 发表于 2010-8-11 13:11

我们这儿有家店，我还没去过呢
自己做的更好，想怎么配怎么配，真高兴！
testhula 发表于 11-8-2010 12:53

我去过你们那的那个店，挺不错的

口味还挺多

AWIWI · 发表于 2010-8-11 13:12

要是买好的牛肉块的话，一 ...
AWIWI 发表于 2010-8-11 12:50

我每次都是买牛肉块，只有炖罗宋 ...
忻妮宝贝发表于 11-8-2010 12:54

[/quote]

我还做土豆豆角牛肉块，也不错的

testhula · 发表于 2010-8-11 13:13

我觉得红烧 ...
merryyang 发表于 2010-8-11 13:07

红烧，嫩说的是炒糖色的那种么？
我还真没拿牛肉做过
要说Gulasch，我最喜欢吃麋鹿肉的，真的是好吃。。。。。。不要拍我

AWIWI · 发表于 2010-8-11 13:13

我每次都是买牛肉块，只有炖罗宋 ...
忻妮宝贝发表于 2010-8-11 12:54

买牛腩，先炒再闷 ...
chezshen 发表于 11-8-2010 13:03

[/quote]

这个德语是什莫啊？

testhula · 发表于 2010-8-11 13:16

我去过你们那的那个店，挺不错的口味还挺多
AWIWI 发表于 2010-8-11 13:11

真的？嫩啥时候去的？不是说新开的么？
下次再过来一定告诉我啊

chezshen · 发表于 2010-8-11 13:17

买牛腩，先炒再闷 ...
chezshen 发表于 11-8-2010 13:03

这个德语是什莫啊？
AWIWI 发表于 2010-8-11 13:13

[/quote]

不知道啊，就是牛肉上面有白色的脂肪的。。带筋的。。。很好吃。。

merryyang · 发表于 2010-8-11 13:20

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testhula · 发表于 2010-8-11 13:21

这个德语是什莫啊？
AWIWI 发表于 2010-8-11 13:13

不知道啊，就是牛肉上面有白色的 ...
chezshen 发表于 2010-8-11 13:17

[/quote]

在哪里买的？

Azzd · 发表于 2010-8-11 13:21

做好了，也来汇报一下吧
AWIWI 发表于 2010-8-11 11:54

今天晚上做. 做好了就汇报演出哈

我老公老高兴了, 终于能换个花样吃点啥

testhula · 发表于 2010-8-11 13:21

不是，我其实喜欢用火锅底料烧，可是我家猪不能吃辣
merryyang 发表于 2010-8-11 13:20

没明白，是就是用火锅底料煮么？

AWIWI · 发表于 2010-8-11 13:22

真的？嫩啥时候去的？不是说新开的么？
下次再过来一定告诉我啊
testhula 发表于 11-8-2010 13:16

我2，3月份去的，就在saturn附近的那个。那时候还不咋认识你们呢，下次去一定去找你和爱羊玩

chezshen · 发表于 2010-8-11 13:22

不知道啊，就是牛肉上面有白色的 ...
chezshen 发表于 2010-8-11 13:17

在哪里买的？
testhula 发表于 2010-8-11 13:21

[/quote]

kaufland，就有啊，每次去都是他去买，我买每次买错。。。

AWIWI · 发表于 2010-8-11 13:23

不知道啊，就是牛肉上面有白色的 ...
chezshen 发表于 2010-8-11 13:17

在哪里买的？
testhula 发表于 11-8-2010 13:21

[/quote]

找到了，叫Rinderbrust

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