秋天快来了，超市里多了一个好东西

ivygegenmm

mm去过吗？能说些具体的信息吗？
moremore 发表于 2010-8-22 00:22

    没什么具体信息，我们是去年中秋那会去neustadt an der weinstrasse...的一个fest，正值新酒上市。。还不错，可以爬小山丘，都是葡萄园，葡萄很甜，嘿嘿。。。。
然后还可以沿着开，有些小镇子，小村庄，我们就随便进了。，满有乡下特色的，家家户户门口都会放点自家的水果蔬菜啥的卖，残虐管都会卖neuer wein,很便宜。。。没去过的趁那个时间出去逛逛不错。。。

moremore

没什么具体信息，我们是去年中秋那会去neustadt an der weinstrasse...的一个fest，正值新酒上市 ...
ivygegenmm 发表于 2010-8-22 00:28

    谢谢，今年是有这个打算去看看。

凌星星

什么是zwiebelkuchen，是把洋葱埋在蛋糕里，还是把蛋糕做成洋葱一样圆不溜溜的样子？
阿莫西林 发表于 2010-8-22 00:18

用洋葱和肉丁作料烤的蛋糕

小五妈

用洋葱和肉丁作料烤的蛋糕
凌星星 发表于 2010-8-22 00:58

不可想象，甜的咸的啊？

爱羊

不可想象，甜的咸的啊？
小五妈 发表于 2010-8-22 00:59

    微咸的，味道很好~~

凌星星

不可想象，甜的咸的啊？
小五妈 发表于 2010-8-22 00:59

咸的，但是有洋葱的甜味，做的好的那是很好吃的

webcxc

回复 26# 阿莫西林


    女儿红好像不是你这么想的吧

webcxc

不可想象，甜的咸的啊？
小五妈 发表于 2010-8-22 00:59

    这个要推荐的，很好吃

爱羊

就是国内鸡仔饼的味道~~香味比那个略差些~~

小五妈

这个要推荐的，很好吃
webcxc 发表于 2010-8-22 01:06

自己做还是有现成的卖？

小五妈

咸的，但是有洋葱的甜味，做的好的那是很好吃的
凌星星 发表于 2010-8-22 01:02

我们去的时候，让龙龙爸给我们做

小五妈

就是国内鸡仔饼的味道~~香味比那个略差些~~
爱羊 发表于 2010-8-22 01:07

没吃过鸡仔饼，这是哪儿的小吃啊

凌星星

我们去的时候，让龙龙爸给我们做
小五妈 发表于 2010-8-22 01:12

必须滴，不过---有肉丁捏

小五妈

必须滴，不过---有肉丁捏
凌星星 发表于 2010-8-22 01:16

木关系，我看你们吃，看得你们个个心里发毛

凌星星

木关系，我看你们吃，看得你们个个心里发毛
小五妈 发表于 2010-8-22 01:20

我现在开始心里有点发毛了

webcxc

超市有卖的。不过我记得食版名人出过类似的rezept

小五妈

我现在开始心里有点发毛了
凌星星 发表于 2010-8-22 01:22

我好卑鄙啊

凌星星

我好卑鄙啊
小五妈 发表于 2010-8-22 01:27

到时候俺们吃，就让你在旁边坐着看，不许走开 这报复怎么样？

小五妈

到时候俺们吃，就让你在旁边坐着看，不许走开 这报复怎么样？
凌星星 发表于 2010-8-22 01:29

上厕所也不行啊？

webcxc

上厕所也不行啊？
小五妈 发表于 2010-8-22 01:34

    https://www.dolc.de/forum/viewthread.php?tid=133165&highlight=

凌星星

上厕所也不行啊？
小五妈 发表于 2010-8-22 01:34

不行，怕你在厕所哭嘞

suki2007

我买了快一星期了还没时间喝呢

但愿不要发酵过头了。。。
水瓶座小天天 发表于 2010-8-21 22:48

这个ms是买来当天或者第二天就要喝掉的吧，喝个小酒， 吃个Zwiebelkuchen，看看德国好山好水，就不会想日子好无聊啦

suki2007

要是能喝到酒庄新鲜的，一定更美味。我记得莱普州有一个小城每年都有关于federweißer的fest，大约 ...
moremore 发表于 2010-8-21 22:57

莱茵河畔有很多地方酒庄这个酒都不错，我都是拿着壶去买的，谁让酒庄卖的都没有个盖子呢只有一个铁皮锡纸包着

suki2007

mm去过吗？能说些具体的信息吗？
moremore 发表于 2010-8-22 00:22

礼拜天有从科隆出发直到Neustadt的火车，好像就叫wein strasse zug

suki2007

不可想象，甜的咸的啊？
小五妈 发表于 2010-8-22 00:59

咸的超好吃

moremore

礼拜天有从科隆出发直到Neustadt的火车，好像就叫wein strasse zug
suki2007 发表于 2010-8-22 02:06

   

谢谢

wintermaerchen

谢谢，今年是有这个打算去看看。
moremore 发表于 2010-8-22 00:36

die Weinstrasse在每年八月的最后一个周日是不许机动车通行的，
自行车爱好者可以随心所欲的畅行，
路边也都是有音乐和美酒的呢。。

爱羊

回复 42# 小五妈


    叫鸡仔饼，不是鸡仔做的
是用猪肉鸡蛋面粉做的，甜咸味的点心。

freefly23

喝好了，还配了做了洋葱蛋糕一起吃的。

昨天又买了。

鱼之乐

Federweißer上市了呢，喜欢小酌的八婆又多了一个选择
moremore 发表于 2010-8-21 22:32

嘻嘻，这是个好消息，赶紧去俺家附近的酒农家买去。。