瞬间顿悟！

MOE

官人，嫩做的是鱼香茄子咩
王小兔 发表于 2-9-2010 14:41

    明明是豆瓣茄子

王小兔

明明是豆瓣茄子
MOE 发表于 2010-9-2 14:42

    豆瓣都炒化掉了~~

xianwubo

恩，看着俺还是很有品尝一下的欲望的，LZMM下次啥时候做菜啊？
俺赶脚吧，茄子最好切细条，别切成块。另外最好稍微裹面过油炸一下，味道好，样子更好看。纯属个人偏见，如有错误，还请LZ谅解。

xianwubo

官人，嫩做的是鱼香茄子咩
王小兔 发表于 2010-9-2 14:41

    你从何处看出来鱼香的部分了？

xianwubo

换了好锅子以后，就会觉得少几把好刀~
王小兔 发表于 2010-9-2 14:40

    那小兔还不赶紧给你家管人备上！

xianwubo

其实我没有实际经验，主要理论水平还可以，所以从纯欣赏的角度看，茄子切得比上次小点，味道得 ...
joana0163 发表于 2010-9-2 11:06

    理论师傅，怎么做白吉馍更方便，更好吃嘞？

王小兔

那小兔还不赶紧给你家管人备上！
xianwubo 发表于 2010-9-2 16:07

    这是我最近换了双立人的心声~~~
    么关系，我家做饭是靠我的，我官人就是娱乐

王小兔

你从何处看出来鱼香的部分了？
xianwubo 发表于 2010-9-2 16:07

    辣椒的残骸

xianwubo

辣椒的残骸
王小兔 发表于 2010-9-2 16:18

    辣椒估计是豆瓣酱中的组成部分。小兔也是厨房高手？

xianwubo

这是我最近换了双立人的心声~~~
    么关系，我家做饭是靠我的，我官人就是娱乐
王小兔 发表于 2010-9-2 16:18

那你秀秀你做的菜吧，跟你家管人的比比！