橄榄油的问题

壹天 · 发表于 2010-9-12 13:28

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橄榄油到底可不可以做饭吃啊
瓶子上写的可以 kochen braten。。。
但是网上说不能高温。。。

tiantian15181 · 发表于 2010-9-12 13:39

橄榄油有分级的，最好的那种Extra Virgin是适合直接食用而非烹饪的，MM你买到的估计是普通橄榄油，所以可以加热炒菜的。

☆★☆★☆ · 发表于 2010-9-12 13:57

mm,高温个一两次。。没关系

Swanjj · 发表于 2010-9-12 17:38

原生橄榄油特级原生橄榄油 Extra Virgin
最好只用来凉拌，不要加热

精炼橄榄油 Lampante Olive Oil或Refined Olive Oil
适合加热烹饪

壹天 · 发表于 2010-9-13 19:50

橄榄油有分级的，最好的那种Extra Virgin是适合直接食用而非烹饪的，MM你买到的估计是普通橄榄油，所以可以 ...
tiantian15181 发表于 2010-9-12 13:39

你见过那个mm敢用这个头像阿

壹天 · 发表于 2010-9-13 19:51

mm,高温个一两次。。没关系
☆★☆★☆ 发表于 2010-9-12 13:57

我那大半瓶还被人偷了没高温几次都

壹天 · 发表于 2010-9-13 19:51

原生橄榄油特级原生橄榄油 Extra Virgin
最好只用来凉拌，不要加热

精炼橄榄油 Lampante Olive Oil或 ...
Swanjj 发表于 2010-9-12 17:38

了了~

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