盆菜

老太爷2008 · 发表于 2010-10-21 23:07

我在电视上见过那个客家盆菜
好大一个锅
然后从底下往上，一层层得铺菜，堆得跟小山一样
吃的时候，翻翻出来个好吃的，翻翻又出来个好吃的，啥都能找到
跟在淘宝一样
wakaka 发表于 2010-10-21 23:00

盆菜的味道是有层次的，是不是，只能一层一层往下吃啊。
从下面翻的话，菜会不会塌掉？

liebekochen · 发表于 2010-10-21 23:12

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wakaka · 发表于 2010-10-21 23:14

盆菜的味道是有层次的，是不是，只能一层一层往下吃啊。
从下面翻的话，菜会不会塌掉？
老太爷2008 发表于 2010-10-21 23:07

当然不是整个挖起来
就是拿筷子在边上挖个小洞伸进去夹
天晓得夹出什么来

以后回国我一定要去梅县大筒子楼吃一顿

wakaka · 发表于 2010-10-21 23:15

那个电视节目是个香港老头子做的
带着俩美女到处吃

我不知道叫什么

老太爷2008 · 发表于 2010-10-21 23:32

那个电视节目是个香港老头子做的
带着俩美女到处吃

我不知道叫什么
wakaka 发表于 2010-10-21 23:15

蔡澜叹名菜

wakaka · 发表于 2010-10-21 23:33

蔡澜叹名菜
老太爷2008 发表于 2010-10-21 23:32

对的对的，就是这个老头子了

Aquaspirit · 发表于 2010-10-21 23:33

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老太爷2008 · 发表于 2010-10-21 23:36

老太爷2008 · 发表于 2010-10-21 23:38

正在消失的香港美食

wakaka · 发表于 2010-10-21 23:40

老太爷2008 发表于 2010-10-21 23:36

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