谁知道怎么冷冻板栗阿

merryyang · 发表于 2010-10-22 15:43

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爱喝可乐的猫咪 · 发表于 2010-10-22 15:51

你要以后拿出来再烧了吃的话就是要去皮,把外面的壳和里面的衣去掉.然后速冻,以后拿出来直接煮了吃就可以了.具体做法,先减一刀,然后在沸水里略煮,不要煮熟哦.然后撂出来剥皮就可以拉.
打的我手酸的了.

merryyang · 发表于 2010-10-22 15:57

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sbwjy2002 · 发表于 2010-10-22 17:18

我们做了4瓶栗子酱，又好吃又好保存。

wakaka · 发表于 2010-10-22 18:33

哇
你有多少板栗啊

Emmi · 发表于 2010-10-22 18:44

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march · 发表于 2010-10-22 18:49

大家都是去哪儿捡的呀。。。

donglili39 · 发表于 2010-10-22 21:03

去那儿捡啊，，，

amy_amy · 发表于 2010-10-22 23:43

我家门口的这颗板栗书为什么接的板栗都是扁扁的，没有肉？拾这些板栗手扎的疼啊，可是个个里面是空的

merryyang · 发表于 2010-10-23 08:05

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permanent19 · 发表于 2010-10-23 08:17

我们也捡了10公斤，大的都去壳，冰起来，小的风干，烤着吃
Emmi 发表于 2010-10-22 18:44

我上周也捡了好多去壳烤着吃了哈哈

permanent19 · 发表于 2010-10-23 08:20

很多，我在Aldi买了10包，500克一包。要是不难弄，我再去买。才1，29 一包。
merryyang 发表于 2010-10-23 08:05

不难不难你家有高压锅吗拿高压锅压出来后拿个毛巾盖起来然后皮就开了这样的比烤的湿皮一拨就下来了
哦对了就是在压之前先拿刀在每个板栗上面开个叉叉的口子这样压的时候他自己就开了

wakaka · 发表于 2010-10-23 09:11

不难不难你家有高压锅吗拿高压锅压出来后拿个毛巾盖起来然后皮就开了这样的比烤的湿皮一 ...
permanent19 发表于 2010-10-23 08:20

就是干的压吗？
不用加水的？

testhula · 发表于 2010-10-23 11:38

谁知道板栗是直接冷冻，还是烤好了之后冷冻阿？
merryyang 发表于 2010-10-22 15:43

嫩家又板栗成灾了？羡慕

夏天有吃不完的浆果，冬天又有吃不完的板栗

permanent19 · 发表于 2010-10-23 12:06

就是干的压吗？
不用加水的？
wakaka 发表于 2010-10-23 09:11

加一点水小火嘿嘿

merryyang · 发表于 2010-10-23 12:13

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wakaka · 发表于 2010-10-23 12:16

加一点水小火嘿嘿
permanent19 发表于 2010-10-23 12:06

收到

wakaka · 发表于 2010-10-23 12:17

我在Aldi买的，我喜欢吃板栗，马上回国，我吃不上了，就想着把它冻上，回来慢慢吃
merryyang 发表于 2010-10-23 12:13

国内满大街糖炒栗子
便宜又好吃
你在这儿屯

beatrice2006 · 发表于 2010-10-23 12:25

很多，我在Aldi买了10包，500克一包。要是不难弄，我再去买。才1，29 一包。
merryyang 发表于 2010-10-23 08:05

10包

我去年买了2包，剥的手痛死了，再也懒得买了
aldi去年有卖剥好了皮的，真空包装，那个不错

beatrice2006 · 发表于 2010-10-23 12:26

不难不难你家有高压锅吗拿高压锅压出来后拿个毛巾盖起来然后皮就开了这样的比烤的湿皮一 ...
permanent19 发表于 2010-10-23 08:20

就是这个切口，我切的手都被刀磨得痛死了

frei-xyz · 发表于 2010-10-23 12:26

很多，我在Aldi买了10包，500克一包。要是不难弄，我再去买。才1，29 一包。
merryyang 发表于 2010-10-23 08:05

我们这里的aldi怎么没看到啊？在哪个位置放着？不会是冷冻的吧？

merryyang · 发表于 2010-10-23 12:26

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merryyang · 发表于 2010-10-23 12:27

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beatrice2006 · 发表于 2010-10-23 12:28

我好吃阿

我昨天吃的那个中餐馆，比皇朝好吃。我们下次还是去那里吃吧。
merryyang 发表于 2010-10-23 12:27

好啊

merryyang · 发表于 2010-10-23 12:29

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merryyang · 发表于 2010-10-23 12:29

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beatrice2006 · 发表于 2010-10-23 12:30

你先煮10分钟，就好切了。然后用烤箱烤，很好吃。我每次有板栗就不吃饭了。
merryyang 发表于 2010-10-23 12:29

我怎么觉得还是没有国内的炒栗子好吃呢
我馋死了，而且北京的比我们那边的好吃

merryyang · 发表于 2010-10-23 12:30

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testhula · 发表于 2010-10-23 12:31

我在Aldi买的，我喜欢吃板栗，马上回国，我吃不上了，就想着把它冻上，回来慢慢吃
merryyang 发表于 2010-10-23 12:13

哈哈，太好了，我也去买

不过国内到处都是栗子啊。。。。我们临回来的时候正好出来了，连吃了好几天

permanent19 · 发表于 2010-10-23 12:31

就是这个切口，我切的手都被刀磨得痛死了
beatrice2006 发表于 2010-10-23 12:26

我也是每次都很费事吃的时候就忘了

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